涪陵榨菜:餐饮渠道销售占比小,毛利率不具参考性,年增长率约30%

您好,目前公司餐饮渠道销售占总体收入比例较小,尚未形成规模效应,基数低、年增长率在30%左右。由于在政策扶持阶段,当前毛利率水平不具有参考性、可比性,感谢您的关注。

餐饮股上半年业绩承压!西安饮食餐饮毛利率降至负值

相比较来看,广州酒家餐饮服务业务毛利率为18.74%,全聚德餐饮毛利率为9.91%,中科云网餐饮业务毛利率为14.50%。来源:西安饮食公告

涪陵榨菜:2024Q2餐饮渠道毛利率低的原因及提升可能性分析

您好,目前餐饮渠道体量尚小,毛利率较低。公司将进一步加强餐饮渠道专业化运作,对接更多专业化餐饮经销商资源,加大与头部餐饮连锁企业及食品工业企业的交流合作,同时丰富餐饮渠道供应品类,加大萝卜、豇豆等产品推广力度,进一步拓展餐饮市场空间,以实现毛利率的提升。欢迎您致电公司证券投资部进行交流,感谢您的关注!

2024年中国速冻食品产业价值链分析 速冻食品产品向高毛利率的餐饮...

从中国速冻食品行业各个产品的毛利率分析来看,高利润主要餐饮业上,但餐饮业的毛利率跨度较大,高位可达80%,低位仅有20%。因此速冻食品行业产品流向高毛利率的餐饮企业产生更高经济效益。更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国速冻食品行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》。同时前瞻产业研究院还提供产业新赛...

财报透视|毛利率承压!广州酒家二季度净亏损超千万元,子公司食品铝...

此外，广州酒家主营产品的毛利率呈下降趋势。具体产品来看，公司收入第一大来源食品制造业务的毛利率在2023年度就出现下滑，为41.12%，到了2024年上半年仅剩29.17%。值得一提的是，月饼系列产品的消费具有明显的季节性，销售旺季一般在第三季度。公开资料显示，广州酒家集团股份有限公司的主营业务为食品制造业务及...

出手就是日销200万元,胖东来模式改得了餐饮吗?

前文提到,永辉超市有些类目的毛利率只有百分之十几,它的净利率,更是只有1%～2%(www.e993.com)2024年11月24日。财报显示,2021年之前永辉超市还没有亏损时,其2018年、2019年、2020年的净利率分别是1.4%、1.7%、1.8%。餐饮行业的净利率是多少?中国饭店协会数据显示,国内餐饮行业的总体净利润率在10%左右。2023年,星巴克净利率在16%,一般餐厅在...

餐饮成本管控10要素,赶紧来看!

餐饮行业的菜品成本卡一般由4个部分组成:1、原材料的组成:包括主料、辅料、调料等2、原材料的出成率:就是原材料转化为净料的比例3、原料的投量:净料投量或者毛料投量4、菜品的标准毛利率:通过原材料的单价、成本和售价,计算毛利出是否合理标准成本卡...

1年内12家企业IPO撤单,餐饮供应商们能讲好资本故事吗?

锅圈受到投资者认可,或与其逐年增长的营收、盈利能力的改善以及业内少见的万店规模有关。招股书显示,2021、2022年,锅圈的毛利率分别为9.0%和17.4%,2023年前4个月,锅圈的毛利率继续提升至21.1%。其营收规模则从2020年的29.65亿元增至2022年的71.73亿元,2020、2021年分别录得亏损净额4330万元、4.61亿元。但在2022...

【招商食品】海天味业:24Q1开局良好,全年目标积极

公司继续优化经销商结构,24Q1经销商数量合计净减少85个,东部/南部/中部/北部/西部经销商分别净变动-7/+2/-31/-49/0个。利润方面,24Q1毛利率37.3%,同比+0.4pct,销售/管理/研发费用率同比+0.3/+0.0/-0.4pct,实现归母净利率24.9%,同比+0.4pct。

舌尖上的生意经:“拉面店”打败火锅、酸菜鱼

一般而言,餐饮行业位于产业链的最下游,直面消费者,可从产业链中获取最高的分润。以毛利率来看,Choice数据显示,2023年8家餐饮业规模上市公司该指标均在上涨,其中6家港股企业毛利率在40%—80%间。毛利率最高的是味千(中国),达75.65%,较上年增加1.86个百分点。味千(中国)主要以“味千”品牌销售日式拉面及菜式,截...