周村烧饼酒店别样婚礼 万家喜婚庆品牌服务引赞誉
2019年12月2日 - 百家号
酥、香、薄、脆的周村烧饼不仅是周村人民舌尖美味的代表,作为第二批国家级非物质文化遗产名录的代表,周村烧饼更是周村民俗文化的传承。此次活动的主办方之一、具有多年庆典活动策划经验的淄博万家喜文化发展有限公司围绕周村烧饼这一知名品牌展开设计,演出的节目更是融入了周村烧饼的历史文化典故。△在现场,与会人员一边...
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中国最好吃的4种烧饼,第2种南方吃不到,网友:全吃过的人不多
2019年10月12日 - 网易
这种烧饼的历史就比较悠久了,而且还有一些有关的历史典故。听说当时就是因为一位军官在路上发现了一名饿晕过去的孩子,他有了同情心就拿了一块烧饼分给这个小孩吃,这个小孩长大后想报答恩人,可是恩人早已经去世了,所以这个孩子就拿着这块饼去祭拜恩人。当地人都说,过清明节的时候,就会吃这种烧饼,它是由糯米和芝...
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跟着这些舌尖美味游齐鲁!
2020年9月16日 - 腾讯
3.周村烧饼,坐标:淄博周村烧饼,因产于山东省淄博市周村区而得名。源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,以传统工艺制作而成。制成后,薄如秋叶,形似满月;落地珠散玉碎,入口回味无穷。美食攻略tips:##_FORMAT_GT_##在淄博周村还有一座周村烧饼博物馆,其记录了周村...
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淄博到底有多牛?看看这七件事你就知道了!
2018年10月4日 - 网易
周村烧饼源于汉代的“胡饼”,至今已有1800多年的生产历史。据史料记载,明朝中叶,周村商贾云集,多种小吃应时而生,用以胡饼上贴烘烤的“胡饼炉”此时传入周村,当地饮食店户的师傅结合焦饼薄、香、脆的特点,加以改进,创造出脍炙人口的大酥烧饼,此即当今周村烧饼的雏形。清末皇室曾屡次调贡周村烧饼,这也让周村烧饼名满...
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