粑粑,北方人的饮食盲区

四川丹棱特产“冻粑”,以籼米磨的浆为原材料,在冬季的低温下自然发酵,拌入玫瑰、芝麻、红糖等不同的调料,包上玉米皮蒸熟,格外绵软细腻。加入猪油的叫“油冻粑”,口感更滋润。冻粑丨item.jd长沙的“糖油粑粑”仍然是糯叽叽和甜蜜蜜的组合,增加了过油的程序。糯米圆子炸到金黄再裹一层糖衣,用竹签插着吃,油温...

“小县城果王”的桔橙人生

在丹棱县，柑橘种植面积20万亩，总产值30亿元，是全国最大的不知火产区，其中70%的当地人收入就是来自柑橘。解决这两大难题，也是为丹棱当地的经济“补血”。但对于张丽君和李栋来说，懂技术和理论知识却鲜少实践，尽管研习农学，种地实在陌生——两人在来丹棱前只看了《柑橘学》。站在15亩果园前，面对接下来将...

拼多多2023年财报业绩翻番,高质量发展与科研成果初现

丹棱以桔橙为特产，该县近一半的人口都从事相关产业。在过去粗放式的农业生产模式下，丹棱长期存在过量施肥与错误施肥的问题。据驻扎科技小院的研究生张丽君介绍，最适宜种植柑橘的土壤pH值为5.5到6.5，但眉山全市柑橘园平均土壤pH值为5.09，以丹棱为代表的老产区土壤pH值更是仅为4，达到强酸性，而且钙镁含量低...

四川新闻联播丨眉山:“土特产”变“金钥匙”

而作为中国桔橙之乡,眼下丹棱正进入爱媛采摘季,去年丹棱桔橙首次实现自主出口,今年上门洽谈的海外客商一直不断。海外客商陈建:乌兹别克斯坦,吉尔吉斯坦,他们本国的话也不产这些东西,所以说整个国家对这个柑桔的需求量非常大。去年丹橙果业公司在眉山率先拿到“出口基地备案+出口备案工厂”双资质,柑桔可以直接从丹棱...

发车!丹棱桔橙走向国外市场

泰国销售市场中方代表邓然表示，丹棱桔橙良好的品质和声誉是合作的基础，自己对这一品牌的国外市场前景看好。丹棱桔橙发往泰国市场整装待发的丹棱桔橙此次首柜丹棱桔橙发往泰国，标志着丹棱桔橙自主出口走出国门，走向国际市场。质量再提升、创新再升级、内涵再深化，未来，将有更多丹棱特产走向世界，为探索建设‘...

眉山美食“丹棱冻粑”,你吃过吗?

丹棱冻粑,四川省眉山市丹棱县特产,是中国国家地理标志产品(www.e993.com)2024年12月19日。丹棱冻粑是丹棱的一道独具特色的风味小吃。其制作技艺起源于唐朝。《食说》(佚名)载:“唐时,古邑丹棱,时至腊月,民逮天寒,以米磨浆,入缸存之,数日,蒸而食之,名曰冻粑。食法众,其法简,蒸煎炸烤,烤为胜,色金黄,酥而甜,脆而香”。据《丹棱县志....

味在眉山丨创响农产品地域品牌——丹棱县桔橙农产品地理标志建设...

他们连续三年举办“互联网+不知火桔橙节”、丹棱桔橙产业互联网论坛暨第三届西部农特产品电商峰会;开设苏宁易购“丹棱特色馆”、京东“丹棱生鲜馆”,开通阿里“丹棱特产微供平台”,云集、食享会、每日一淘、淘宝等多家电商平台参与,3小时接单量达到30万斤;引进商超对接、依托媒体宣传、邀请专家助力,极大提升了丹棱...

眉山丹棱举行桔橙产业互联网论坛暨第三届西部农特产品电商峰会

国际在线四川消息:近日,眉山市丹棱县举行2019中国·丹棱桔橙产业互联网论坛暨第三届西部农特产品电商峰会,国内零售巨头、电商“大咖”、采购商等230家企业为丹棱桔橙产业发展出谋划策、宣传造势。丹棱县委副书记、县长黄秀航在致辞中表示,丹棱县桔橙种植面积已达到16万亩。近年来,丹棱县委、县政府顺应科技革命和新兴...

丹棱县第二届葡萄采摘节暨乡村旅游文化节本月26号盛大开幕

品土菜、尝土鲜、吃特产,仁美镇农家院里美食多。逛了葡萄园,还有农家菜,“林下鸡”、“放山鸭”、生态泥鳅、火爆黄鳝,还有著名的“丹棱冻粑”,农家乐老板早已将这些丹棱特产、生态美食预备下了。

丹棱县:奔康大道“热”了贫困村

丹棱县:奔康大道“热”了贫困村打通一条路——2016年12月20日,在省级贫困村眉山市丹棱县张场镇廖店村,贫困户曾桂君将自家的两只公鸡和30个鸡蛋交到村委会土特产代收点,现场结账271元。下午3点,丹棱大雅农业开发有限公司工作人员李欢开着一辆面包车到达,将当天该村收的8只鸡和150个鸡蛋一起运走。