赤藓糖醇“伤血管”?专家:没有因果性,没必要过分担心

赤藓糖醇的最大优势是口感相对更好,是很多“低糖”“低卡”饮料、食物中优选的“明星代糖”。另外,根据《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),赤藓糖醇能量系数为0kJ/g,而其他糖醇类则为10kJ/g,所以它也是备受欢迎的“零卡糖”之一。合理控糖,警惕“低卡”“零糖”陷阱甜味剂目前已被推荐为糖...

世卫组织发布报告:“营养性甜味剂”赤藓糖醇等可广泛使用

同时,指南认为,低热量的糖和糖醇是含有热量的糖和糖的衍生物不属于非糖甜味剂,其均隶属属于营养性甜味剂的范畴,常见例如赤藓糖醇、麦芽糖醇、木糖醇、山梨糖醇等。自2018年首次提到甜味剂(Sweeteners)以来,世界卫生组织在其官网上共计发表过6篇与甜味剂有关的报告,本次也是世卫组织首次在关于甜味剂的报告中,...

去年提出“赤藓糖醇或提高心血管事件风险”的团队 又盯上了木糖醇

财联社6月7日讯（编辑史正丞）继阿斯巴甜、赤藓糖醇等代糖产品的安全性遭遇质疑后，另一款老牌天然代糖木糖醇也成为显微镜下的最新主角。周四在《欧洲心脏杂志》上刊发的论文显示，通常被减肥人士和糖尿病患者视作热门代糖产品的木糖醇，可能与加速动脉斑块形成等心血管事件（心脏病、中风）的风险增加有关。（来源：...

赤藓糖醇和人工甜味剂,真有健康风险?

乔伊斯·欧恩-萧博士,耶鲁医学院的一位心脏病专家,告诉雅虎生活,赤藓糖醇并非唯一一种被发现与心血管风险增加有关联的人工甜味剂,她说这或许意味着对于有高凝血风险的人群而言,所有的糖醇都应当避开。根据最近的研究,糖醇木糖醇也与心脏病发作和中风风险增加有关。“不幸的是,我们发现人工甜味剂所带来的风险比最初...

研究:甜叶菊及生酮产品中赤藓糖醇或致凝血

像山梨醇和木糖醇一样,赤藓糖醇也是一种糖醇,一种在许多水果和蔬菜中天然存在的碳水化合物。人体在葡萄糖代谢过程中也会产生赤藓糖醇,但数量很少。大量人工制造的赤藓糖醇没有残留余味,不会使血糖升高,与其他一些糖醇相比,通便的作用较小。据专家介绍,它的甜度约为糖的70%左右,被认为是零卡路里。

研究显示:木糖醇或致心脏病风险增加

研究人员还表示，虽然这些研究表明木糖醇与心血管疾病高风险相关，但并未表明木糖醇就是导致这些疾病的元凶(www.e993.com)2024年11月23日。木糖醇和赤藓糖醇等糖醇作为糖的替代品，被广泛应用于糖果、口香糖和烘焙食品等加工食品的制作。研究表明，糖醇含有较少的卡路里和碳水化合物，不会导致血糖突然升高。去年，该研究小组就发现赤藓糖醇与心血管...

最新研究警示:赤藓糖醇可能增加心脏病风险

01一项最新发表在《动脉硬化、血栓形成与血管生物学》(ArteriosclerosisThrombosisandVascularBiology)期刊上的研究显示,赤藓糖醇——一种...

研究:木糖醇等甜味剂或引发心脏病和中风

实验室和动物研究显示,像赤藓糖醇和木糖醇这样的低热量甜味剂可能会导致血小板更容易凝结成血块。凝结的血块(血栓)可能会脱落并沿着血流进入心脏,引发心脏病发作,或者进入大脑,引发中风。Some61%ofAmericanadultswillhavecardiovasculardiseaseby2050,accordingtoarecentpredictionbytheAmericanHe...

最新研究结果显示木糖醇会增加心脏病和中风的风险

同一研究小组去年也发现了赤藓糖醇与心血管风险之间存在类似关联性。在美国,木糖醇在生酮或无糖食品中并不像赤藓糖醇那么普遍,但在其他国家却很常见。克利夫兰诊所专家认为,这项研究结果再次显示,需要研究糖醇和人工甜味剂,特别是它们继续被推荐用于对抗肥胖症或糖尿病等疾病。

减肥可以吃木糖醇无糖口香糖吗

除了木糖醇外,市面上还存在甜菊糖、赤藓糖醇等低热量或零热量的代糖产品,可根据个人喜好选择使用。在选择无糖口香糖时需注意查看配料表,确保其中不含大量人工合成色素或防腐剂,以保证健康与安全。39健康网(39)专稿,未经书面授权请勿转载。