你不一定了解的——世界顶级啤酒大全

扎啤被人们誉为“啤酒原汁”,是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶,饮用时用扎啤机充入二氧化碳,并用扎啤机把酒控制在3～8℃,饮用时扎啤机里直接打到啤酒杯里,避免了啤酒与空气的接触,使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富,饮用时更加爽口,回味无穷。3、冰啤冰啤既不是冰冻后的啤酒,也不是啤酒...

每天认识一个国家:啤酒王国-比利时(71)

在比利时,品尝当地的啤酒是一种不可或缺的体验。5、奶酪比利时是世界著名的奶酪生产国之一,其奶酪种类繁多,口感浓郁。比利时最著名的奶酪包括古冈庸奶酪、里昂奶酪等,它们各自具有独特的风味和口感。总之,比利时美食以其独特的风味和丰富的种类吸引了无数游客前来品尝。无论是巧克力、薯条还是啤酒等代表性美食,还是...

英国人说红茶叫什么名字呢,探寻英式茶文化:英国人如何称红茶?

红茶在英国被称为BlackTea。茶本身有多不同的收购品种,如绿茶(Greentea)、红茶(Blacktea)、乌龙茶(Oolongtea)、白茶(Whitetea)、黄茶(Yellowtea)等等。这些茶叶的黑***别主要在于收割、处理和发酵的这里方式不同,因此其外观、口感和香气都有所不同。在中国,红茶主要生产于福建、云南、四川等地,...

无醇啤酒提供新饮酒方式,但其中并不是全无酒精

标准的术语与定义中提到了多种类的啤酒,其中就有低醇啤酒和无醇啤酒。低醇啤酒的定义是,酒精度为0.6%vol-2.5%vol的啤酒,除特征性外,其他要求应符合相应类型啤酒的规定;无醇啤酒的定义是,酒精度小于等于0.5%vol,原麦汁浓度大于等于3.0°P的啤酒,除特征性外,其他要求应符合相应类型啤酒的规定。据了解,中国...

五一买啤酒,不管有钱没钱,这5种啤酒尽量别买,味道淡还上头

进口的原瓶啤酒一般瓶身上都会有中文的白贴,这上面会标注好啤酒的产地、配料、经销商,而且一般进口啤酒标注的原麦汁浓度和酒精度不像国产啤酒用≥号,而是直接标注出来。5、加了淀粉和糖浆的现在市面上的啤酒大多是工业拉格啤酒,为了提高出酒率和啤酒的纯净度,因此很多啤酒中都会加入大米,这样的啤酒比较纯净,苦味...

你爱过的那款家乡啤酒,应该拥有姓名

单说麦芽，金星坚持使用品质最好的进口澳大利亚麦芽(www.e993.com)2024年11月24日。即便是在澳大利亚麦芽价格飙升，许多啤酒厂家都转向使用国内最好的甘肃、新疆等地的麦芽后，金星为了保证啤酒的品质，依然在使用澳大利亚麦芽。再说啤酒花和酵母，金星的啤酒花选用的是世界上品质最好的东欧捷克地区的啤酒花，选用的可以扩培三十多次的进口酵母，相比只能...

啤酒+海鲜=痛风套餐?!真相来了!夏秋之交,多吃这三样东西养脾胃→

痛风,也叫白虎历节风,这个名字出自我国的传统医学。随着现代医学技术发展,痛风的元凶逐渐露出了真面目,它就是“高尿酸血症”。各地逐步入秋,也进入了痛风的高发季节,很多人的第一次痛风发作就是在秋天。痛风这个名字的由来是什么?“痛风”也叫白虎历节风,白虎形容了痛风发作时疼痛的感觉,像是白虎在撕扯,撕心裂...

有一种生物,她的名字叫“母”,却是个“宝宝”

在等麦芽汁做好后,会把这根神奇的充满祝福的“酿酒棒”放在麦芽汁中并搅拌,啤酒就会更容易地健康发酵。其实现在看来,这根木棍其实就是藏有稳定酿酒酵母的菌种源。人类科技飞速发展到现在,基本上已经没有用百分百的天然酵母来做酒了,都是采用从野生品种提取后的人工培育酵母,纯度高,发酵过程更集中,更稳定,更...

关于精酿啤酒,这是目前最完整的分析

在新疆的雪山脚下,有一个精酿啤酒厂——饮马南山。它的故事,要从一次偶然邂逅开始说起。传说有一枚喝惯白酒的豪气新疆汉子——闫总,在朋友的种草下喝了人生中第一口精酿。此后,他的新世界大门被彻底打开,并且再也停不下来。他辞去铁饭碗,跟合伙人在新疆南山以南,开了一家精酿啤酒厂,取名“饮马南山”。

哈尔滨当选“东亚文化之都” 我大冰城还有这些名字你知道吗?

6.啤酒之城哈尔滨啤酒是闻名世界的品牌,并有着117年的历史积淀,是中国出现时间最早的啤酒。百年历史的哈啤已经在世界各地圈得无数真正的粉丝,而在哈尔滨本地,人们对啤酒有很特殊的感情。早年的哈尔滨四大怪中就有一怪:“喝啤酒像灌溉”,用以形容哈尔滨人的酒量。每年7月哈尔滨还会举办盛大的国际啤酒节,啤酒作为文...