用李记乐宝酸菜鱼调味料做的酸菜鱼巨好吃????做法超简单

做法步骤洗干净鱼片,加入腌鱼包,再加入一个蛋清,少量白酒和葱姜提味,搅拌均匀,腌10-15分钟。热锅下油,爆香姜葱蒜干辣椒,倒入酸菜煸炒,再加入水和调料包,煮开。先放入鱼头和鱼骨煮出鲜味,再加入黄豆芽和金针菇煮1-2分钟至入味,蕞后放入鱼片煮1-2分钟。出锅前撒上干辣椒、葱段和大蒜,淋上热油...

16元吃到扶墙走!重庆人开法拉利去吃的自助快餐有多好吃?

烧白是的士快餐中必不可少的一道下饭菜。作为重庆最接地气的自助店,这里硬菜是一阵一阵出的,也是一盆一盆出的:每到准点,一圈食客就放下桌上的碗筷,举着个勺儿在菜案前蹲守,像酸菜鱼这种爆品一般不到几分钟就会被抢空——新鲜鱼片,片得飞薄,一煮即卷,入口即化,泡椒和干海椒的辣,不是那种干辣,而是辣...

你会做酸菜吗?我不会,但我爱吃酸菜,去菜市场买吧,怕来路不明,脏

好在我找到一家巨好吃的酸菜,可以做酸菜炒饭、酸菜拌面、酸菜炒肉、酸菜配粥、酸菜配米粉,很提味。遵守传统古法工艺传承创新,少油少盐符合健康新口味新理念。有两个口味可以选:香辣味+原味。酸爽得刚刚好,打开就可以吃,很开胃。吃起来真的非常方便,开罐即食。拉环包装,密封性相当好。还可以用来做酸菜饺子、酸...

这样做的酸菜鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁酸爽拌饭拌面都好吃

这样做的酸菜鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁酸爽拌饭拌面都好吃2024-08-2319:08发布于江西|289观看0评论31手机看真高师傅的菜粉丝7584|关注0+关注作者最新视频6.0万|01:02又到了晒腊肠的季节,我教你在家就可以做,简单又方便6评论2023-11-02推荐视频511|00:48一看就会的回锅肉～2024-11-1100...

秋风起,锅圈送来超值酸菜鱼大套餐

泡出来的是泡菜,腌出来的是酸菜。腌酸菜中老坛酸菜才最正宗,这个老不是说坛子要有多老,而是腌菜的那坛盐卤要老,第一茬腌的菜吃完了,把第二茬菜下进去,只加盐,不换卤,经过长时间腌制,这样出来的才是最正宗的老坛酸菜。而用这样的老坛酸菜做出来的酸菜鱼也是特别好吃正宗。

太二酸菜鱼大放价!黑鱼片免费送,5分钟在家吃大餐!

太二酸老坛酸菜鱼预制菜520g每盒包含:黑鱼片250g太二酸酸菜165g酱料100g??干辣椒&花椒5g扫码进群,下单购买(商品咨询、售后问题入群沟通哦)快进咱们群领团购优惠!酸菜比鱼好吃的太二酸菜鱼!秘制配方严选原料好料做好菜酸爽鲜美不可多得的美味...

专注做酸菜鱼的川菜人

“酸菜鱼+”时代已经来临，“酸菜鱼+”的新吃法扩大了消费者群体覆盖范围，何勇研发的高品质酸菜鱼系列产品在市场上热来热受欢迎品牌影响力和知名度也迈上了新台阶。“尔乃五谷冯戎，瓜瓠饶多，卉以部麻，往往姜栀，附子巨蒜，木艾椒蓠，蔼酱酴清，众献储斯，盛冬育笋，旧菜增伽。”这是西汉杨雄在《蜀都...

从傲娇到谦卑,太二酸菜鱼高管反思这半年

管毅宏:“在太二的身上聚焦,聚焦在太二身上做什么?其实核心就是做产品,把产品做好吃。”九毛九在2015年开设第一家太二餐厅,坚持酸菜鱼只有一种味道,不能选择鱼的种类,不加辣不减辣;不外卖不促销;超过4人不接待、不拼桌不加位,卖点是酸菜比鱼好吃。

五粮液、李庄...渝昆高铁渝宜段沿途有哪些耍事?看这里→

01江津酸菜鱼江津酸菜鱼已列入重庆市非物质文化遗产。选用活鱼,现剖现烹,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口。图:江津区委宣传部02江津尖椒鸡自光绪咸丰年间传承至今,采用江津九叶青花椒、本地朝天椒以及农家散养土鸡,急火爆炒,烹饪出来的尖椒鸡,油而不腻、辣而不火、肉质鲜嫩、回味无穷。

酸菜鱼怎么做好吃?学会这一招,保你做出来鲜嫩又好吃

一、处理食材。做鱼最重要的就是选择一只新鲜的活鱼,然后将它处理干净。因为我们制作的是酸菜鱼需要将整条鱼做成鱼片。处理干净以后将去除鱼骨头和鱼腩,将鱼片反复清洗干净,然后鱼骨头放在一边备用。二、腌制鱼片。将处理好的鱼片加盐进行“按摩”,然后放在清水中冲洗干净,这一步是为了去处鱼腥味。然后将鱼片放在盆里...