32款家常菜做法分享,食材合理搭配,简单营养开胃,美味享不尽

1、虾仁开背,豆腐切厚片备用.2、锅内放少量油,待油热,放入豆腐煎制.3、将豆腐煎至两面金黄,盛出,沥干油份,备用.4、调水淀粉,将虾仁加入其中,加盐调味,抓匀.5、锅内放入少量油,待油热,放入虾仁煎制.煎至虾仁表面金黄.6、另起一锅,锅内放入适量油,倒入适量番茄酱.7、加入白砂糖.搅拌成均匀的...

老得慢的女人,都是吃出来的!建议女人常吃8类食物,越吃越年轻

3、炖煮好了之后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。海鲜粉丝煲食材准备:鱿鱼,大虾,生蚝,花甲,粉丝,金针菇,鹌鹑蛋,黑椒鸡腿肉,葱姜蒜末,小米辣。做法流程:1.鱿鱼,大虾,生蚝和花甲都提前处理干净,加入料酒姜片,抓拌均匀,腌制20分钟去腥,然后把粉丝泡开,鹌鹑蛋剥好备用。2.取砂锅,锅底铺...

31款经典下饭菜大推荐!美味营养,健康实惠,味道美到让人陶醉!

2.捞出来放入另外一锅开水中,加入所有材料,加入姜块,煮开后转文火继续煲40分钟3.山药去皮切段,40分钟后加入山药,煲20分钟4.时间到后加入盐、枸杞即可酸汤肥牛食材:酸菜鱼调料一份;肥牛片一份;土豆;金针菇做法食材准备:酸菜鱼调料一份,肥牛片一份,土豆、金针菇配菜少量1、肥牛现在热水里焯一下出锅,...

美味的金针菇粉丝虾煲,做法简单,快学一下吧

第一步准备新鲜的大虾,第二步这是把虾处理一下,把虾须和虾脚剪掉,而且虾线的话把它给剃掉,这样能够有效的去除腥味呢。第三步这是把大蒜切成末并浇上一勺热油,加入生抽,蚝油,盐,然后用清水稀释一下。第四步,准备沙锅一个,把金针菇先扑上去,然后放入两勺酱汁,之后的话把提前泡软的粉丝给加进去,粉丝的话一...

超好吃的虾仁豆腐煲,做法简单,鲜香美味还下饭,全家都爱

1、首先将虾仁豆腐煲的用料准备齐全。2、将大虾清洗干净,去除虾头和虾线,再将虾皮剥掉,留下虾仁备用。将虾仁放进容器中,加入1勺料酒、1小勺食盐抓拌均匀,腌制15分钟。(虾头可以留着熬粥,做好的粥味道特别鲜。)3、去掉日本豆腐的外包装,将其切成不薄不厚的原片,把金针菇去跟,清洗感觉,再将小米辣和小葱...

30道广东家常菜做法大全,让你菜鸟变大厨,丈母娘吃了都要夸

做法:1.海虾去头去壳,用牙签将虾线剔除,放入碗中,用料酒、干淀粉5g、胡椒粉和少许盐腌制片刻;2.小葱洗净切碎,鸡蛋打入碗中、加入葱花、水淀粉和盐搅散均匀;3.炒锅放入油,用大火烧热,放入虾仁快速翻炒至虾身弯曲变红;4.倒入鸡蛋液,转中小火,用锅铲推动蛋液,炒至蛋液约8成凝固的状态即可出锅;...

夏天的高山娃娃菜怎能错过?做这样一锅什锦煲仔菜,清甜鲜美嫩滑

提示:如果要加粉丝,要提前泡发好,铺在金针菇上。鲜虾最好开背去虾线,在出锅前3分钟入锅即可,避免煮老了。调味、出锅7、调味、出锅:加适量盐、生抽、蚝油和胡椒粉,撒葱花出锅。清甜爽口鲜美嫩滑汤色清亮什锦煲仔娃娃菜——清甜爽口,鲜美嫩滑,汤色清亮不油腻。

35种猪大骨汤做法,喜欢做汤的可以学着做

健康菌菇骨汤材料:杏鲍菇.鸡腿菇.金针菇.花菇.口蘑.滑菇.猪骨、白胡椒粉、盐.香菜.葱.姜、大料制作过程:1.将猪大骨洗干净。然后锅中入水烧开。放入少许葱姜以及大料。然后下猪骨先煲一小时左右2.再将各种菇类洗干净。放入锅中继续煲(大约两小时)...

16道你一学就会的美食!真的很简单!

做法:1、将虾洗净剪去虾须;2、加一点绍酒胡椒粉,用淀粉将虾抓匀;3、干辣椒剪成小段备用;4、红彩椒切成菱形块、绿彩椒切成菱形块、葱切段、姜切末,蒜切片,芹菜切段;5、锅热后做油;6、待油变温放入腌好的虾,略煎一下;7、将花椒、大料、小茴香放入碗中做好料头;...

大厨教你做松露菜 | 家常版&奢华版,你想学的,都有!

做法:1、将切好的和牛块用真空包装好,放入低温水煮箱中浸泡15分钟,取出上锅煎香。2、将野生虫草花,莴笋丝和金针菇用适量的黑松露沙汁酱,芝麻油醋汁拌匀入味。3、再将煎好的和牛切成片盖在上面,淋上黑松露沙汁酱,撒上黑松露粒即可。法国黑松露炒粉丝...