五花肉的8种做法,简单易学,太香啦!

五花肉、金针菇、牙签、油。做法:1、五花肉洗净切薄片,放入酱油和白酒腌制10分钟。2、金针菇洗净,用五花肉卷住适量金针菇,用牙签固定好。3、放在不粘锅里慢慢煎至,同时放入适量食用油,煎至两面金黄。4、两面都煎至好后,放入适量盐,味精,少量水,小火慢炖,收汁即可。

义丰祥实业有限公司分享酸汤肥牛金针菇的做法

做法步骤:1.材料就这些,讲究的可以把肥牛卷换成牛肉片。配菜可根据自己喜好选择,金针菇和豆芽比较经典,金针菇切去根部撕成朵,豆芽去除杂质,洗净备用。葱蒜切碎。2.锅中添水,加半勺盐增加底味,把豆芽和金针菇焯熟,捞出放入碗中。3.继续焯肥牛卷,加入一勺料酒去腥,不需要太长时间,肥牛卷变色马上捞出。

...云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富(内附做法)

除了火锅和麻辣烫,金针菇还有一些其他的吃法,例如烤金针菇、金针菇培根卷等等,味道都不错。杏鲍菇杏鲍菇学名刺芹侧耳(Pleurotuseryngii),1815年发现于法国巴黎,1872年挪到了侧耳属,一直沿用至今。其多生长在野刺芹以及其他刺芹属植物的根部,因而得名刺芹侧耳。“杏鲍菇”则是这种蘑菇的商品名,指其具有“杏仁...

推荐五道超级下饭菜,做法简单又好吃,自己在家就能做,感兴趣的朋友...

1、豆皮切成宽约5厘米的条,金针菇去根洗净备用。2、将千张条包裹住适量金针菇,用牙签固定成卷。3、锅中加水烧开,下入千张金针菇卷焯水煮沸后捞出备用。4、锅中留底油,下蒜泥和小米辣爆香,加入蚝油、生抽、老抽和清水煮开。5、倒入千张金针菇卷,加盐、鸡精调味,盖上盖子小火炖煮2分钟。6、最后淋入...

酸汤金针菇肥牛,香干炒肉片,红焖牛肉,鲜百合小炒的做法

做法1.准备好所用食材。2.泡姜切片,泡椒切碎,大蒜切片,准备好泡姜的汤汁。3.金针菇洗净,剪去根部。4.放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。5.将金针菇铺在大碗中备用。6.另起锅,注入水,加入料酒,烧开下入肥牛,煮至肥牛变色。7.捞出,直接放入大碗里,金针菇上面。

大厨必修课程,金针菇肥牛卷的秘制做法,手把手一步一步教会你做

金针菇洗净,切去根部(www.e993.com)2024年11月23日。把金针菇平均分成10等份,肥牛卷略微化冻后展开,卷起金针菇。小贴士:肥牛卷的选择:普通的涮火锅牛肉片即可。如果不喜欢吃牛肉,也可以用很薄的五花肉片。接下来准备调一个料汁,把糖、黑胡椒碎、盐、生抽、水搅拌均匀,备用。

美食精选:凉拌金针菇海带,干煸杏鲍菇,水煮肉片,芝士肉酱做法

做法1.干海带清洗干净后泡发,中间换几次水,如果有淘米水更好;泡好的海带切成丝,放锅中煮软,煮的时候加点小苏打,大概煮十五分钟左右就可以了;2.煮软的海带放凉开水中泡一小会儿;黄瓜切丝,金针菇去掉尾部洗干净后焯熟(时间要短,金针菇放进去后水开即可);...

金针菇,的8种家常做法, 过年秀一下厨艺!

做法:1、将鲜肉片切成6厘米见方的大薄片。加盐、味精、嫩肉粉、淀粉腌渍上浆,放入冰箱中冷藏2小时取出。2、将金针菇放在肉片上包成卷,用淀粉封口。3、锅置中火上,加少许色拉油,将肉卷摆盘,蒸10分钟。4、锅留底油,加入蚝油,老抽、味精勾芡、淋油,浇在牛肉卷上即成。

被称为“明天见”的金针菇,为什么连强大的胃液都“消灭”不了?

做法:1、将金针菇分成小段,倒入沸水中焯水后捞出备用。2、将牛肉片室温下解冻后,铺开放上金针菇再卷成卷。注意买肥牛卷的时候要注意尽量不要买平时涮锅吃特别薄的那种,太薄的话卷金针菇时就容易碎掉。3、将肥牛卷放入热好油的锅中小火煎至两面变色。

学会吃金针菇帮你抗疲劳

金针菇冬瓜汤：金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用即可。金针菇面：将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会有明显的减肥效果。金针菇肉片汤：金针菇150克，猪瘦肉250克。金针菇洗净，瘦肉切片。烧开水，先入肉片煮沸，再入金针...