月饼不是大饼,别随便吃,记住:1不买,2不吃,3不贪,要懂忌口
一般月饼在制作的时候,主要是用用小麦粉等谷物粉和/或食用淀粉、薯类粉、豆类、食用油脂等为原料,添加(或不添加)糖制成饼皮,包裹各种馅料,经加工而成。[mobile.imisschina]市场上的月饼,{mobile.aimama88}按地方派式特色可分为:广式月饼、京式月饼、苏式月饼、潮式月饼、滇式月饼、晋式月饼、琼...
学府社区:巧手做月饼 温情满社区
活动现场,志愿者老师给大家详细讲解冰皮月饼的制作方法、用料比例、注意事项,并精心为大家准备好冰皮粉、馅料、手套、磨具等材料。每一个步骤都进行了耐心细致的示范,居民们聚精会神地聆听着,眼中充满了期待。随后,大家迫不及待地开始动手制作。她们戴上手套,将面团揉匀,把馅料包进面皮,再放入模具中轻轻按压,一...
体验冰皮月饼制作,增进邻里交流
随后,活动进入了制作冰皮月饼的环节,在党员志愿者的悉心指导下,居民们纷纷化身为“月饼大师”,选择自己喜欢的月饼模具,将糯米粉、粘米粉等原料与各种口味的馅料巧妙融合,通过揉面、包馅、压模等步骤,制作出一个个色彩缤纷、形态各异的冰皮月饼。“冰皮月饼制作简单,放进冰箱冷藏后清凉爽口,我一定会带回去给家里人...
【滋味】教你在家做健康美味的月饼!
1.将100克冰皮预拌粉装入盆中,再加入100毫升开水。2.用搅拌棒搅拌均匀,揉搓至光滑,制作月饼皮备用。3.将做好的月饼皮均分成多个小球,依次压平后,撒上果味粉并来回揉搓,直至颜色均匀。4.取15克左右的豆沙馅,搓成球状,放入月饼皮内,再搓成球状的月饼坯。5.将月饼坯放入模具中,慢慢按压、脱模,冰皮月饼...
奥利奥 - ZAKER新闻
AI视频剪辑抹茶奶酪奥利奥月饼,抹茶清新、奥利奥香甜、奶酪醇厚,让人欲罢首先感受到的是奥利奥的甜蜜便扑鼻而来,勾起你的食欲。轻轻咬一口,奥利奥的酥脆口感在口中散开,混合着抹
...苏州市唯亭街道观湖社区为新业态新就业群体送上冰皮月饼
现场参与人员也纷纷动起手来,揉粉、分团、压模、脱模,包装……大家忙得不亦乐乎(www.e993.com)2024年9月27日。不一会儿,一块块口感酥软滑爽,略有弹性,色彩洁白如雪的冰皮月饼就新鲜“出炉”了。红色管家志愿者们再将月饼放置在精美的包装盒中,亲手送到了新业态劳动者手上。收到爱心物资,新业态新就业劳动者们露出了开心的笑脸,纷纷...
一口爆浆!这款猫山王榴莲馅冰皮月饼,你吃过了吗?
该款冰皮月饼则继续延续了叮咚买菜所倡导的理念:“清洁标签”,即“除非必需,绝少添加”。据介绍,该款月饼配料表中仅有“榴莲果肉、糯米粉、水、淀粉、麦芽糖、食用棕榈油”六项,再无任何人工添加。“很期待通过这款纯正马来西亚猫山王榴莲冰皮月饼,将叮咚买菜h2o(happy&healthy&original)的商品理念传递给...
假期DIY|快速上手的冰皮月饼制作方法,你值得拥有
备料:糯米粉45g,澄面20g,黏米粉35g,糖粉50g,牛奶185g,色拉油20ml。上述材料可以直接用冰皮月饼粉代替。制作馅料时可以准备干莲子250g、细糖130g、麦芽糖100g、花生油120g、水适量。当然也可选择自己喜欢的,例如豆沙或者果酱馅等,另外还需要炒熟的糯米粉适量。制作饼皮:1.准备一个干净的盆,把准备好的...
秋天的第一块月饼,西大麻麻请你吃!(定制冰皮月饼,限量放送)
将冰皮月饼粉和85℃热水搅拌均匀加入黄油揉至完全吸收加入果蔬粉上色将冰皮分团揉光滑静置放凉再包入美味的馅料进行压模塑封,放入冰箱中令人馋涎欲滴的西大定制版冰皮月饼就这样诞生啦!是不是已经闻到了香甜的诱人气息别急!西大麻麻给大家安排上啦...
周末美食DIY丨四款冰皮月饼快速上手,共享中秋团圆时刻
1.饼皮预拌粉中少量多次倒入开水,并不停搅拌;2.冷却片刻之后和面,将面团揉至劲道;3.把面团分成两份,一份无色面团备用;4.另一份无色面团再分成四等份,分别加入不同颜色的果蔬粉;5.案板上撒上熟糯米粉,将无色面团分成四等份,分别与有色面团一起揉成一个新面团;...