走进稻香村,品味美味糕点的门店打卡必备指南
逛完了观前街,接着我们就一起前往充满古韵的平江路。沿途就能看到“稻香村状元文化店”,步入店内,品尝那些精致的国潮糕点,碧螺春茶酥、牡丹鲜花饼、冰沙雪梅凉小酥饼……每一口都充满了传统与创新的完美结合。随后,漫步在平江路上,感受着小桥流水的江南柔情,仿佛穿越时空,回到了那个诗意盎然的年代。推荐景点:...
251年苏州稻香村 讲好中式糕点新故事
传播方式上,苏州稻香村目前已与功夫熊猫、HelloKitty、中国航天、伊利等100多个品牌IP实现跨界联名,同时开发出“乾隆探店”“苏州园林”“宝玉饼”等自主IP伴手礼。近日,苏州稻香村还与欧洲最大的亚洲食品购物网站“打酱油网”推出“月满常安”联名款月饼礼盒,受到海外市场欢迎。中式糕点全球销量第一以消费者为导向...
苏州最传统的老字号稻香村,必吃的3种美食,你都吃过了吗?
1、稻香村的鲜肉月饼:说到鲜肉月饼,不仅是上海人爱吃,苏州人也超爱吃的,据说这一口,苏州人可是吃了有上百年的,而且连来苏州旅行游玩的北方人吃了都喜欢。据说这些月饼都是由代代相传的老师傅纯手工制做,扒开满满都是肉,吃完了还忍不住砸砸嘴,香!2、稻香村的精美点心:比如说碧螺春茶酥,黑金酥(芝麻流心)、斑...
稻香村(苏州)历史上的三个第一,均在百年前发生
一、1773年,在苏州创立历史上第一家“稻香村”清末稻香村茶食糖果注册信息众所周知,“稻香村”是中式糕点行业的金字招牌,从古至今模仿者层出不穷,其中,华北地区仿冒“稻香村”的字号,以北京、天津最多,影响较大,实际上,正宗稻香村只有一家,最早源自苏州。稻香村始于1773年(清乾隆三十八年),在繁华的苏州观前街,...
用牡丹做糕点 稻香村(苏州)为乡村振兴注入品牌力量
稻香村牡丹鲜花饼稻香村牡丹鲜花饼以菏泽当地种植的丹凤牡丹花瓣、优质小麦粉为主要原料,在尊重传统工艺的基础上进行技术革新,降低了糖度和卡路里摄取,成品酥皮层次分明、口味酥松绵软、花香浓郁,将菏泽牡丹与中式糕点这两张文化“名片”在舌尖上完美融合,上市以来深受市场欢迎,还获得过“第十八届中国林产品交易会”金奖...
稻香村(苏州)糕点走俏全球,远销40多国站稳行业“C位”
包括端午粽子、中秋月饼、鲜花饼、酥饼、桃酥、云片糕、松子枣泥麻饼等在内的百余款稻香村(苏州)的糕点产品,在海外备受喜爱(www.e993.com)2024年12月19日。在iiMediaResearch(艾媒咨询)最新发布的《2023年全球中式糕点行业消费洞察研究报告》中,2023年稻香村(苏州)中式糕点全球销量第一,市场份额占比7.2%,在出海的中式糕点品牌中居于首位。
苏州稻香村持续探索品牌年轻化,引领中式糕点消费新潮流
在去年iiMediaRanking(艾媒金榜)发布的《2023年中国中式糕点品牌排行榜TOP10》和《2023年中国消费者十大首选月饼礼盒品牌榜单》中,稻香村斩获双榜第一名,可见市场对其高度的认可。稻香村荣誉证明新的时代,老字号要转型,玩法很重要,但最为核心的还是要“以人为本”。稻香村紧跟市场趋势与消费需求,以创新驱动为...
艾媒咨询|2023年全球中式糕点行业消费洞察研究报告
稻香村(苏州),南侨食品,广州酒家市场规模:全球中式糕点行业发展态势稳中向好,预计2028年市场规模达1050.5亿元随着直播电商、跨境电商的迅速发展,中式糕点产品创新加速,酥饼产品、馅饼产品、糕点产品等创新不断,面向国内市场纵深发展,尤其是向年轻人的覆盖,海外市场加速非常明显。iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示,2023...
年货新引力丨“龙味”糕点创意吸睛,烘焙企业提前半年谋划
福龙饼。北京稻香村供图好利来“好灯龙”。新京报首席记者郭铁摄除加大产品创新力度外,各大烘焙品牌也在抢占糕点礼盒市场。广州酒家推出“天天向上”广式糕饼礼盒,“年年有余”糕点礼盒;杏花楼推出有12款糕点口味搭配的“花样年华”礼包,三层提篮设计、内含零食与糕点的“万家灯火”礼包;墨茉点心局延续年画创...
2023烘焙十大事件丨天价月饼消失,新中式糕点败退
受市场环境和自身运营影响,“烘焙第一股”克莉丝汀停产,新中式糕点品牌墨茉点心局、虎头局战略收缩,重庆冠生园、天津稻香村被移出“中华老字号”。而2元面包店在填补低价烘焙市场空白的同时急于“收割”加盟商利益,“牛奶+面包”概念的兴起则给乳业和烘焙业发掘增量打开了新思路。