天越冷越该吃这菜,1块钱1斤,红烧比肉好吃,比羊肉更适合冬天
其实天越冷越该吃这菜,才1块钱1斤,红烧比肉好吃,比羊肉更适合冬天。这菜就是萝卜,俗话说“冬吃萝卜赛人参”,入冬之后吃白萝卜,相当于吃人参一样滋补,而且人们都把萝卜称之为小人参。毕竟它们都有很多共同点,都是植物生长的根部,而且白萝卜富含维生素、矿物质等,很多都是人体所需的营养成分。白萝卜便宜,但是...
小雪节气后,多吃这3种“暖身菜”,暖身御寒,胜过穿大棉袄
这样的羊肉汤鲜美好喝,没有腥膻味。第三种水煮鱼:这道菜源自川菜,以其辣味独特而闻名于世。将鲜嫩的鱼肉放入烧开的水中,再与川味的豆瓣酱相融合,辣椒粉舞动于它的周围,这瞬间便能勾起你的味蕾。独特的热辣在口中蔓延开来,仿佛一团火焰在你舌尖燃烧,令人不禁产生勇往直前的冲动。而鱼肉的肥嫩与麻辣的鲜爽...
明日大雪,记得吃羊肉喝羊肉汤,教你羊肉的正确做法,鲜美无膻味
羊肉、羊蹄子、葱姜、花椒、胡椒粉、香菜、盐、料酒。做法:第一步,把羊肉和羊蹄子处理干净了,然后冷水下锅,加葱姜和料酒,大火烧开,焯水后撇去浮沫,然后捞出来,再冲洗干净备用。第二步,羊肉和羊蹄重新下锅,加适量热水,放葱姜和花椒,大火烧开,转小火炖2个小时。第三步,经过2个小时慢炖,羊肉汤已经变...
无数人正偷偷把这个省提名为“美食荒漠”?
烩面的美,需要后天习得:原汤煮面,素、荤、饭、菜、汤一起搭配,面讲究个劲道,汤头要鲜美,要用羊肉、羊骨加入中药材小火慢熬,才能把那点香味全都吊出来;最后是配菜要多:羊肉,鹌鹑蛋,豆腐丝,黄花菜一股脑扔进去,跟着白花花的扯面慢煮,出锅的一瞬间香气四溢,汤鲜、肉嫩,面条在嘴里能蹦出声来。舀上一勺老板自...
提升智力,长个子!10种高锌食物大比拼,第一名居然是它?
推荐吃法:山羊肉适合炖汤、红烧或烧烤。如清炖山羊肉汤,既能保留羊肉的原汁原味,又能补充身体所需的营养。7.火鸡腿肉火鸡腿肉相对于其他部位来说更为嫩滑,且锌含量也较高。是喜欢火鸡料理的朋友们的不错选择。推荐吃法:火鸡腿肉可以烤制、煎炸或切片制成沙拉。如烤火鸡腿搭配蔬菜,既美味又健康。
男人吃了羊肉生龙活虎,也要会挑羊肉,更要会做,这几道羊肉做的菜太...
3、锅内重新加水,放入羊肉块、党参、当归、红枣、枸杞子、生姜片,大火煮开,然后改文火熬煮2-3小时(www.e993.com)2024年9月1日。食用前可根据口味适当加入食盐、白糖、胡椒、料酒拌匀,加热煮沸即可。功效此汤有益气补血、温中散寒、通经活络的功效。适合人群一般人群均可食用,尤适用于气血两虚、阳虚血滞、虚劳赢瘦患者,对肾阳虚...
“小寒胜大寒,进补正当时”,小寒这5道菜记得吃,温暖度寒冬!
1,将新鲜的羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下货,切成条状,一起放入水中煮熟,熬至羊汤变白,大约10分钟~15分钟就可以。2,把羊血放入锅里继续煮大约5分钟,加入盐,胡椒粉,味精,香菜末,葱末来调味,全羊汤就做好了,热乎乎的喝一碗很惬意。四:萝卜炖排骨...
霜打菜分外甜 来尝鲜!
冬日滋补,想找一款萝卜炖汤,高山霜打长白萝卜则更适合。作为炖煮的优选食材,它营养美味,老少皆宜。喝一碗白萝卜羊肉汤,驱寒暖胃,从头暖到脚,鲜甜不油腻,冬天最心心念念的就是这一口!除了霜打菜,记者看到,深秋五谷丰登的健康粗粮也在火热销售中。铁棍山药原汁原味,蒸煮后脆糯中更有一丝甜度。贝贝南瓜和红薯香甜...
尽享初冬美味!2023年“威远羊肉汤”名店名厨名菜公示
万郁将这样的威远羊肉汤预制菜通过互联网卖到全国各地,带出国门,威远羊肉汤很受欢迎。2023年威远羊肉汤“名店、名厨、名菜”评选结果:一、2023年威远羊肉汤“名店”:游记对羊肉汤解放郡羊肉馆威龙羊肉汤崔二妹羊肉汤陈三妹羊肉汤二、2023年威远羊肉汤“名厨”:万郁(花生嫂黑山羊羊肉汤)游树良(游记对...
内蒙古很近 | 呼和浩特美食合集来啦,请你带着大“内存”的胃来逛吃!
1.莜面+羊肉汤“阴山莜麦甲天下”呼和浩特莜面堪称一绝,其中武川的莜面更是佳品中的佳品不仅形式丰富搭上各种各样的汤料一起吃更是味道绝美!莜面的“第一好友”就是羊肉汤搭配起来好吃入味当然也有酸爽可口的凉汤等可供搭配莜面是一种营养价值极高的保健食品...