...无法下地行走,心衰休克……天气转凉,爱吃这道菜的福建人千万警惕
许多人喜欢选择吃羊肉进补。然而,有人在“养生赛道”另辟蹊径,跟风食用羊胎盘进补,但这其实隐藏健康风险……吃了顿羊胎盘女子腰背部疼痛难忍甚至无法下地行走家住广东省阳江市的小林(化名)从一位朋友处得知羊胎盘竟是滋补的上好食材,于是兴高采烈地购买了羊胎盘回家。小林的母亲林阿姨(化名)因尿毒症透...
我家年菜少不了这道菜,酸辣可口古早味,福建人都喜欢
福建人喜欢的酸辣汤,经典是酸辣猪皮汤,而我今天分享的是酸辣猪血汤。猪血看着不起眼,却是排毒护肝的好食材,花上1块钱可以买一大块,熬成一大碗的汤,全家每个人喝一碗,热乎乎真带劲。下面和大家详细说说这道酸辣猪血汤的做法吧。首先介绍下材料:猪血一块,嫩豆腐一小块,黄金针菇适量,鸡蛋一粒,另外还有豌豆...
福建人最爱的“六大怪菜”,你知道几种?
醉泥螺,这道源自福建沿海的珍馐,几乎是家家户户餐桌上的雅致佐酒佳话。捕捞自碧波荡漾的海域,颗颗泥螺犹如海洋的珍珠,被精心筛选出最为鲜嫩者,经过一番清水的温柔洗礼,焕然一新。随后,它们悠然沉浸于啤酒的怀抱中,缓缓腌制,这一过程,仿佛是时光的低语,不仅让啤酒的醇厚与泥螺的鲜美交织缠绵,更巧妙地锁住了那份来自...
作为福建人,连福建的“十大名菜”都不知道,是不是有点尴尬?
4:海蛎煎,又称蚵仔煎,是源自福建沿海地区的一道经典名菜,尤其在闽南、台湾和潮汕地区广受欢迎,现已成为福建十大名菜之一。海蛎煎的形态通常是扁平的椭圆形饼状,表面略带金黄色,内里则包裹着饱满多汁的海蛎,搭配番薯粉或地瓜粉制成的面糊,以及新鲜的蔬菜如茼蒿或芹菜,经过热油快煎,外皮酥脆,内里鲜嫩。其口味鲜美...
福建十大家常菜,家常美味:让当地人欲罢不能
福建海域丰富,新鲜黄鱼简单清蒸,便能保留其鲜美。清蒸黄鱼,是家庭聚餐的常见菜肴,也是福建人对食材原味的极致追求。制作清蒸黄鱼,需要选用新鲜的黄鱼,搭配上几片姜丝、葱段和少许调料,便能蒸制出味道鲜美的佳肴。清蒸的烹饪方式,最大限度地保留了黄鱼的原始风味,让人们在品尝中感受到了大海的鲜美与自然的馈赠...
福建一家花一千块做的年夜饭,13道菜寓意足,全家都开心
第九道:青红炖猪蹄(www.e993.com)2024年12月19日。又是一道传统的闽菜,福建人真的喜欢汤汤水水啊,今天年夜饭也是做了3道汤。猪蹄是用酒糟炒好腌制2个小时然后加入蛏干再用高压锅15分钟,醇香好吃。第十道:炒春饼。馅料花不了多少钱,贵的是春卷皮,竟然一斤要35大洋,我至今还觉得不可思议,海鲜贵可以理解,怎么用面粉做的皮也要35块...
??关于吃辣,你们都小看福建人了
闽北菜咸辣而粗犷也是一种直白的美味被誉为福建人吃辣之光的闽北人有着和隔壁江西老表相媲美的香辣口味代表福建人和吃辣大省的吃货们成为“生死之椒”图源:东南卫视福建人不仅可以吃辣还能在种植辣椒上下功夫福建有三大辣椒种植片区泉州的大泡椒...
元宵节 换口味尝鲜新菜品
另一道招牌菜红树林膏蟹蒸米糕是福建人逢年过节必吃的菜式。生长在红树林中的青蟹,蟹膏格外饱满红润。处理好的青蟹和加了香菇、猪肉臊等馅料的糯米一起上锅蒸,蟹的汤汁也在蒸的过程中逐渐浸到糯米饭里。整道菜看起来红彤彤的,蟹肉柔嫩清鲜,糯米饭绵软咸香,让人大快朵颐。头水紫菜蒸手钓东山大管是一道鱿鱼菜品...
换口味尝鲜新菜品
另一道招牌菜红树林膏蟹蒸米糕是福建人逢年过节必吃的菜式。生长在红树林中的青蟹,蟹膏格外饱满红润。处理好的青蟹和加了香菇、猪肉臊等馅料的糯米一起上锅蒸,蟹的汤汁也在蒸的过程中逐渐浸到糯米饭里。整道菜看起来红彤彤的,蟹肉柔嫩清鲜,糯米饭绵软咸香,让人大快朵颐。头水紫菜蒸手钓东山大管是一道鱿鱼菜品...
网红辛巴惹争议,为带货宣称预制菜更安全,更应该给孩子吃预制菜
画面里,辛巴指着自己带货的产品说自己带货的,这就是预制菜,预制菜是可以吃的!这没什么不好意思说的,并且在辛巴眼里。预制菜对人更健康,对大家更好!甚至预制菜是最应该给孩子吃的东西!因为在辛巴看来,一个好的预制菜是可以更健康,更卫生的!而且他觉得预制菜已经是目前全世界已知的,是可以做到最健康的...