香型之后开打度数,中度酒新赛道话语权之争

咨询机构弗若斯特沙利文(Frost&Sullivan)前两个月为国缘品牌颁发了三张市场地位确认书,称国缘四开为“中国中度高端白酒(500元价格带)单品销量第一”,国缘品牌为“中国中度高端白酒领先品牌(按销量计)”及“江苏中度高端白酒第一品牌(按销量计)”。几个称号在行业引起了热议,甚至不乏争论。一方面,由于不同酒...

葡萄酒度数为什么止步16度?

实际上,市场上也存在一些特殊类型的葡萄酒,如加强型葡萄酒(如波特酒、雪莉酒等),其酒精度数可能会超过16度。这些葡萄酒通常采用了特殊的酿造工艺和原料处理方式来达到更高的酒精度数。然而,它们仍然属于葡萄酒的范畴,并遵循着相似的酿造原理和品质要求。在品尝葡萄酒时,我们不仅要品味其独特的风味和口感,还要了解其...

都是蒸馏酒,为什么伏特加火遍全球,白酒却只有中国人喝

一、世界七大蒸馏酒根据酒类的制作过程,人们划分了世界七大蒸馏酒,分别是威士忌,白兰地,伏特加,金酒,朗姆酒,龙舌兰和中国白酒。肯定会有人觉得,日本清酒为什么不在内呢?这是因为日本清酒的制作并没有用到蒸馏法,所以从严格意义上来说,清酒并不符合蒸馏酒的划分。以上七种蒸馏酒,除了中国白酒外最火爆的当属白兰地...

观春糖|白酒消费“降度数”成趋势,中度酒要成新风口?

在第110届全国糖酒商品交易会（下称春糖）期间，南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者注意到，009酃（读ling，二声）酒在成都发布两款新品：009酃酒·周和009酃酒·晋，聚焦“中度酒”赛道，这两款产品都是中度酒。据南都湾财社记者了解，作为行业的风向标，每年春糖期间行业都会诞生出新的风口，尤其最近数年的春...

白酒购买:不能只看度数,酿酒老师傅教你辨别好酒!

拥有近40年酿造茅台酒的丰富经验，他亲自把关每一个环节，确保每一滴酒都达到极致的品质。品尝这款酒，首先映入眼帘的便是那四溢的酱香气息，浓郁而又不失细腻，酒水的层次感丰富而分明，喝起来顺滑浓郁，让人难忘。总之，买酒时不能只看度数，需要从多个方面进行综合考虑，选择适合自己的优质白酒。

真露与烧酎们的“中度酒”盛宴,会否在国内市场出现?

6月6日,世界知名酒类饮料杂志DrinksInternational发布了其一年一度的《百万销量俱乐部报告》,这份报告主要内容为上一年度世界各地销量破百万箱(全部折算为9升/箱统计)烈酒品牌(TheMillionaires’Club)的销量排名(www.e993.com)2024年11月24日。毫无意外的,来自韩国的真露酒,继续霸占榜首位置,其2023年度销量达到0.974亿箱,虽然比上一年度的过亿箱...

千亿中度酒市场,谁是“中度”酒王?

划分的标准不同,得到的答案自然也不同。从目前实际市场情况看,白酒产品的度数在32度到56度之间。其中,32度为极低度数,主要是山东某些白酒企业的非主流产品,或者内招酒。56度为极高度数,主要集中在北京二锅头品类。如果对32-56这一度数空间按照两个阵营划分,那就是45-56度之间为高度酒,32-44度之间为低度酒。

中国,哪些啤酒“度数”最高?经过评选,这10种上榜,您都喝过吗

4:唐山啤酒。其酒精度数在4.3%vol左右。其中,11度的唐山啤酒以其适中的酒精度和清爽的口感受到广泛欢迎,适合大众口味。而12度唐山啤酒则以其更为浓郁的风味和相对较大的酒劲著称,常被誉为“夺命12度”,口感上更为醇厚,酒花香气浓郁,回味悠长,适合追求强烈口感体验的饮者。

世界范围内黄金酒度区域有哪些?

这项研究揭示了世界范围内黄金酒度区域包括:啤酒(~4%vol)、葡萄酒和黄酒(11-16%vol)、威士忌和白兰地(40-43%vol)、白酒(35-42%vol、~52%vol、~68%vol、~75%vol),证实了目前流行的各类饮料酒酒精度数的科学性与合理性,是目前我国酒行业在国际权威刊物上发表的最具影响力的顶级研究论文。

打造“中度轻负担”,009建立中度酒与新青年的酒饮社交新名片

009,从一开始就将目标用户定位于全球年轻人,努力做一个懂年轻人的中度酒。突破传统酒度数高、入口辛辣、易醉难醒的瓶颈,致力于酒体的“低度化、利口化”的创新研发,打造更适合年轻人口味的新派酒。首创27.5度,填补全球酒业空白点009,作为一个富有创新精神的国酒品牌,成功推出了一款独特的“27.5度中度糯米酒”,...