公认健康水果已名垂青史,当品味无太甜,减肥之人需关注

当然,也不能单从含糖量来判断一个水果的热量高不高,还是要拿西瓜举例,它的含糖量只有6%,属于低糖水果,主要的能量来源,是它里面的碳水化合物成分,脂肪含量相对较少,100克西瓜热量仅有130千焦,但许多人对西瓜存在偏见,就是因为它吃起来甜就认为它的热量很高,容易长胖,但事实却和人们想的相反。大家公认的健康...

这种“神奇碳水”,减肥又护肝!

除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物。摄入碳水化合物是必不可少的,但是碳水化合物也分为“好碳水”和“坏碳水”,应该怎么吃???多吃“好碳水”这类碳水化合物当然就包括“抗性淀粉”。同时,还要增加绿色碳水化合物的摄入。蔬菜和水果富含纤维素,同时含有一定的碳水化合物,也可视为...

55岁的苏慧伦,状态就像大学生,只因这5个减肥小技巧

一、多吃蔬菜和水果:苏慧伦每天一定会摄入大量的新鲜蔬菜和水果。这些食物低卡高纤维,不仅营养丰富,还可以帮助消化,促进新陈代谢。二、优选蛋白质:在她的饮食中,优质的蛋白质占据重要地位。她偏好鱼类、鸡肉、豆类等。这些食物能够帮助她保持肌肉的同时,降低体脂肪。三、控制碳水化合物摄入:虽然碳水化合物是重...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

注意饮食的能量密度(能量密度系指一定体积的食物或膳食所产生的能量),即选择体积较大而所含的能量相对低一些的食物,因1克脂肪提供9千卡能量,而1克蛋白质或1克碳水化合物只提供4千卡能量。1两煮鸡块要比1两炸鸡块的能量低得多。蔬菜和水果的体积大而能量密度较低,又富含人体必需的维生素和矿物质,以蔬菜和水果...

想吃还想控糖减脂“低GI”了解一下

水果中的苹果、梨、草莓等GI值较低，富含果胶等有益健康的成分。建议选择新鲜、自然成熟的水果，避免过甜或过酸的水果。藜麦藜麦是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等，对于糖尿病患者来说，藜麦是非常适合的食物之一。下面我们来详细了解一下为什么糖尿病人适合吃藜麦。首先，藜麦的...

「碳水节」来袭,再吃一口究竟有什么魔力?

20年历史的正宗德式餐厅,两位德国合伙人致力于打造康斯坦次(博登湖)一带正宗、传统的德国-奥地利-瑞士美食(www.e993.com)2024年11月24日。德南面包房北京开业近20年,源自德国南部巴登州康斯坦茨的一个小镇,本次碳水节,你可以在这里吃到传统的德式主食面包和德式蛋糕!闲廊中法大学旧址里的策展型文化服务空间,日间café以法式牛角包和简餐为标...

推荐8种营养师常吃健康食物,最后一种意想不到

作为一种天然的甜食替代品,香蕉不仅美味,而且富含钾,低脂肪和低钠。运动员经常食用香蕉,主要是为了补充碳水化合物。成熟的香蕉含糖量高达16%,一根香蕉大约提供30克的碳水化合物,这对于运动期间或之后的能量补充非常合适。每100克香蕉含有约380毫克的钾,有助于维持细胞内的电解质平衡,预防肌肉痉挛,对于保持肌肉功...

春节将至假期饮食要有度 警惕食用水果过量引发急症

那么，还有哪些食物含钾高呢？张盛霞提醒，首先是一些颜色鲜艳的水果，比如砂糖橘、脐橙、香蕉，还有一些根茎类的食物，比如土豆、红薯，还有颜色很深的，比如香菇、木耳，这些都是含钾很高的食物，所以肾功能不全的病人要尤其注意。当然，除了肾脏病以外，还有糖尿病的病人也要注意。她建议，最好每1到2年做一次...

【科普营养】血糖指数:真的如此重要?一文读懂!

血糖指数,也被称为升糖指数,是指吃含有50g碳水化合物的某种食物后2小时内引起体内血糖升高的程度与吃50g葡萄糖引起的血糖升高程度的比值。小贴士:一般把50g葡萄糖的血糖指数作为100,如胡萝卜的GI是35,代表如果吃含有50g碳水化合物的胡萝卜(注意不是50g胡萝卜而是含有50g碳水化合物的胡萝卜,即约500g胡萝卜)后2...

香蕉被选为奥运水果的秘密,你知道几个?

在所有水果中,香蕉算是碳水大户。且它的碳水构成很具亮点。下图来自美国农业部数据库:一根中等大小的香蕉,碳水含量媲美多半个馒头(但口感和吞咽舒适感比馒头强得多),且其中50%都是糖(葡萄糖+蔗糖将近11.2g,果糖7g),另外50%是淀粉及膳食纤维(且含一定量抗性淀粉),简直不能更“运动友好”!快碳水+缓释碳水的1...