销量升到Top2、一口让顾客记住,今年茶饮爆款秘诀是“高香”?
2022年5月14日 - 界面新闻
2、从工艺入手,比如茶颜悦色的经典“三季虫”此外,做好高香茶还可以从工艺的角度入手,比如改变窨制方法、加工细节、烘焙程度等。比如茶颜悦色的三季虫,就是用红茶的工艺去做乌龙茶,香型独特,如今已经沉淀为品牌的经典款。而去年比较火的栀子花茶、柚子花茶,也是改变了用茉莉花窨制的传统,用新的花型做创新。
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2、从工艺入手,比如茶颜悦色的经典“三季虫”此外,做好高香茶还可以从工艺的角度入手,比如改变窨制方法、加工细节、烘焙程度等。比如茶颜悦色的三季虫,就是用红茶的工艺去做乌龙茶,香型独特,如今已经沉淀为品牌的经典款。而去年比较火的栀子花茶、柚子花茶,也是改变了用茉莉花窨制的传统,用新的花型做创新。