昨天中午吃泥鳅,被吓到了,我产生了吃素的念头

还没等放凉,我就开始做清理泥鳅内脏的工作。一边清理,一边有一种罪恶感。好好的一条命,就因为人想吃它,一下子就没了。泥鳅太滑了,就算是死了,拿在手里,也还是滑溜溜的。我得小心的抓紧泥鳅,然后从腹部的一处剪开,然后用手指挤出内脏。正一边内疚,一边清理的时候,已经挤出内脏,放在盘子里的一条泥鳅...

河蚌能吃吗?为何许多池塘水库干涸后有很多河蚌没人要?

河蚌的内部结构主要由斧足、内脏团以及腮组成,其中内脏团在斧足的后面,与斧足连接,其中包括了胃、消化腺、肠道、心脏等部位,这些部位串联在一起形成了内脏团,由于这些内脏中有许多原生生物以及淤泥,所以尽量是不要吃的(这就是它腥味难以去掉的原因,当时我妈是整个放进去煮的)。至于它的腮部也是起到过滤作用的,也...

什么叫泥鳅背手镯?了解其定义及图片特征!

2.泥鳅背形状:翡翠泥鳅背手镯的镯身呈现出泥鳅背的特殊形状,平滑曲线,寓意循环往复,寓意泥鳅背翡翠手镯能给人带来好运,同时也增添了镯子的独特之处。3.手镯设计:翡翠泥鳅背手镯通常可以分为两层,外层是保护内层翡翠的什么意思“泥鳅背”,内层则是翡翠本体。这样的设计在保护翡翠的同时,也形成了内外层之间的层次...

泥鳅怎么做好吃又营养?三种做法,保你满意!

一、红烧泥鳅材料:泥鳅500克,葱1根,姜2片,蒜3瓣,干辣椒适量,料酒1汤匙,红烧酱油2汤匙,白糖1茶匙,精盐适量,植物油适量。做法:1.泥鳅去头去内脏,冲洗干净。2.葱切段,姜切片,蒜拍碎。3.锅中倒入适量的植物油,烧热后放入泥鳅煎至两面金黄色。4.加入葱、姜、蒜和干辣椒炒香。5.倒入料酒...

眼下最好吃的鱼就是它,肉多刺少营养高,老少皆宜,春天敞开吃!

打开网易新闻查看精彩图片泥鳅豆腐鸡蛋汤准备食材:泥鳅、豆腐、鸡蛋、姜、葱、盐、胡椒粉、香油、食用油做法如下:1.将泥鳅放入盆中,加入一小把盐,迅速盖上锅盖,静等2分钟,直到没有声音后,打开锅盖。这样再用清水冲洗一下,泥鳅表面的黏液就都全部掉下来老了。然后再将泥鳅内脏取出,清洗干净,切成长段...

夏天最好吃的鱼,不是鳝鱼和泥鳅,而是这4种,鲜嫩爽口,高营养

取出鲈鱼,去掉葱姜和花椒粒,淋上一些蒸鱼豉油,撒上葱花和香菜即可(www.e993.com)2024年11月23日。二、鲳鱼:益气养血鲳鱼,肉质肥厚,口感细腻,是夏天里益气养血的佳选。它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,营养很高,很适合夏天吃。红烧鲳鱼做法:将鲳鱼去鳞、去内脏,洗净后沥干水分,两面各划几刀以便入味。

吃泥鳅到底用不用去内脏?

最好是去掉内脏后再吃,因为泥鳅对汞离子、铬离子的耐受性较大,因此内脏里可能会残留这两种重金属,而且泥鳅也属于鱼类,其中的苦胆可能引起食物中毒。泥鳅肉是营养价值很高,关于泥鳅肉的介绍可以参考我近期的问答。泥鳅肉肥厚鲜美,研究[3]表明,泥鳅中还含有多种功能活性物质,包括凝集素、抗菌肽、超氧化物歧化酶、牛...

吃泥鳅到底要不要去内脏?很多人不懂,看完终于明白了

答案是肯定的,从健康营养方面来说,去除内脏是必要的。一、吃泥鳅时,为什么要去除内脏?1、泥鳅一般生活在水流速度慢的水底或者淤泥里,容易产生大量的腐败物质,在泥鳅的体表黏液以及内脏里难免会出现大量的重金属、寄生虫以及细菌等,所以吃泥鳅时尽量把头部和内脏去除掉。

吃泥鳅,到底要不要去内脏?吃对了,身体可收获5个好处

吃泥鳅要不要去掉内脏?通常新鲜的泥鳅需去掉内脏,因为泥鳅内脏中含太多有害物质和寄生虫,难以清洁,食用安全性低。把泥鳅放在清水中掏出内脏,先用沸水清洗,再用盐水清洗,最后再用流动的水冲洗干净,能杀灭大多数微生物、细菌以及寄生虫。非常小的泥鳅没有必要去除内脏,本身其内脏还没有发育,内脏中几乎无有害物和寄...

泥鳅不用去内脏,只要在下锅前做“这一步”,干净卫生,无土腥味

泥鳅本身体型较小,且发圆,加上身上有一层粘膜,清理内脏很费事。所以一般来讲吃泥鳅不会破肚进行清理内脏,但是不破肚清理不等于不做一些必要的处理,因为泥鳅与泥结缘才得此英名,水里的烂泥带有很多有害物质,泥鳅本身一定很脏,怎么办呢?一般的方法是用‘’水缓‘’,让泥鳅吐掉肚里的泥。具体步骤:1、将活泥鳅...