生产队队长年夜饭:炸丸子,咸菜花生,白菜粉条肉,糖醋苹果
生产队队长年夜饭:炸丸子,咸菜花生,白菜粉条肉,糖醋苹果,咸菜,白菜,花生,年夜饭,粉条肉,炸丸子,糖醋苹果
入秋后这肉要多吃,比猪肉便宜,清肝明目还补铁,气色红润精神好
2、咸菜斜刀切片,放清水里泡一会3、猪肝用清水洗干净后再用水浸泡一会,沥干水分后开始腌制,加盐、胡椒粉、少许糖、生粉,抓拌均匀,最后倒点食用油锁住水分,腌制15分钟4、热锅凉油,把咸菜片放下去翻炒一下,熟了之后捞出备用,爆香姜丝蒜末,然后下猪肝滑炒,炒到猪肝变色,下一点生抽调味,再把咸菜一起倒进来...
壹粉食堂|冬季凉菜!自制肉皮冻适宜一日三餐的配菜,快来试试看
制作步骤:1、花生米和疙瘩肉咸菜提前用清水浸泡一天,然后反复清洗几次,花生米去皮,咸菜去盐。2、肉皮用开水焯一下,一是清洁脱脂,二是方便切丁。疙瘩肉咸菜切丁。3、热锅倒入少量植物油,葱姜和黄豆酱翻炒,然后倒入肉皮、老抽翻炒,随后加清水、料酒、冰糖和料包,清水的量要能保证完全浸泡三种主料。4、...
为啥老一辈人因为穷经常吃咸菜,却很少高血压、癌症?告诉你真相
很多老一辈的人在年轻的时候物质匮乏,肉类就比较少吃到,多数都会在自己家里腌制咸菜,用来下饭。就算是现在,很多人在大鱼大肉吃腻了的时候也会来上几口咸菜,去去油腻。深受中国家庭喜爱的咸菜风味离不开一种被称为“百味之王”的调味品——食盐,所以咸菜算是一种高盐的食物。还有一些老人家喜欢吃的腌萝卜、腌...
韩国大学通报批评中国留学生,只因多拿一块肉?网友:寒酸!
嗯,吃得太多了,连咸菜也没吃过!如果只是因为多盛了几块肉而让后面的人吃不上。那是不是应该去问食堂为什么供应的这么少,而不是抱怨前面的人在不浪费的情况下多拿了些肉。看到这些内容,小编对那些身在海外的“留子们”感到愈发怜惜~留学生有多难虽然一些外国的风景的确非常优美,但若论美食,恐怕没有...
重庆特产传说(221) | 地牯牛不是肉,但却能让人在夏天胃口大开!
不要着急!地牯牛虽无肉味,但比肉食爽口开胃,尤其在这炎炎夏日,吃一口泡地牯牛,顿觉浑身舒爽,干饭都可以吃三碗(www.e993.com)2024年9月29日。原来,地牯牛经过腌制加工为泡菜后,本就脆嫩无纤维的口感在酸溜溜的味道的烘托之下,体现得更加淋漓尽致——好一个“香脆可口”!再看其外观,晶莹剔透。真可谓是色香味俱全!而且它不仅仅可做下饭菜,...
《你是你吃出来的》⑤ | 为什么不建议你喝粥、吃咸菜?
治疗时,作者一方面会告诉他们吃咸菜和吃面条会造成盐摄入过多,另一方面要求患者一定要喝牛奶或者酸奶,一天要喝500毫升,比一般人要多一些,这样才能把以前亏欠的养分补回来。图片来自视觉中国当然,说到肌肉组织,就一定不能少了蛋白质。许多健身的人都在努力补充动物蛋白,这个方向是对的,因为运动时所需要的蛋白质很多...
天气闷热,夏天少吃咸菜,多吃八道家常菜,清爽又营养,老少皆宜
三、绿豆芽炒肉准备食材:绿豆芽,瘦肉,蒜片,姜片,葱段。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,绿豆芽清洗干净沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入姜蒜片炒香,再放入瘦肉翻炒一会儿,炒至变色后放入生抽调味,翻炒均匀炒至入味。3、接着放入葱段翻炒几下,炒香后放入绿豆芽翻炒均匀,炒软后加入食盐调味,翻炒均...
吃咸菜对身体是好是坏?到底会不会致癌?牢记4点,降低健康风险
吃咸菜对身体是好是坏?到底会不会致癌?牢记4点,降低健康风险小明的奶奶很喜欢吃咸菜下饭,比如早上就是咸菜泡粥,中午就是咸豆角炒肉,晚上就是各种榨菜鸡蛋汤,反正家里几个大坛子泡的咸菜,他奶都是如数家珍,基本顿顿是泡菜,但是奶奶的身体还是健朗的,不仅让周边的人感叹,山珍海味吃的还不如吃咸菜,看着老人家...
咸菜贴
做梅干菜以霜打过的雪里蕻为佳。鲜菜洗净后晾干,腌制半个月,此时用来炒肉、炒笋、煎豆腐、做汤,都有独特的鲜美。腌在卤水中的雪里蕻黄如金片,绿似翡翠。咸菜沥去菜卤晒干,在坛子里贮存起来,越陈越香,可用来埋存腊肉。那咸菜色泽墨黑,闻起来有一股扑鼻的腊油香,入口又嫩又糯,用它烧鱼、炖肉或者添水蒸了吃...