“村钓”咱们玩什么?咱们贺兰有什么?
贺兰风光美,金山羊肉香,在很多贺兰人的心中,“金山羊”是优质羊肉的代名词。喝上一口鲜香嫩滑、肥而不腻的羊肉汤,既能满足口欲,又可强身健体。是居民们“菜篮子”里的首选肉类。5.贺兰“六特”产业——冷凉蔬菜贺兰是农业大县,瓜果蔬菜种类繁多,特色农产品远销全国各地,产自贺兰的西红柿、辣椒和菜心、甜...
羊肉绝绝子的风味吃法,搭配2个洋葱,强肾益脾,嫩香味美又解馋
处理羊肉:将羊肉切成薄片,用料酒、食盐和白胡椒粉腌制10分钟。切配蔬菜:洋葱切丝,生姜切片,大蒜切末,青蒜切段,干辣椒切段。炒制:热锅凉油,先下生姜片和大蒜末爆香,再下干辣椒段炒出香味。炒羊肉:将腌制好的羊肉片下锅快速翻炒至变色。加洋葱:加入洋葱丝,继续翻炒至洋葱变软。调味:加入适量的食盐、...
冬天吃羊肉,切记四不放,放错毁掉一锅菜。
羊肉搭配白萝卜炖清汤是不错的选择,另外还有一种特别的广式吃法,那就是拿竹蔗和马蹄来炖羊肉汤。汤汁清甜,温而不燥,而且没有羊膻味。竹蔗马蹄羊肉汤准备食材:羊排腩1斤、竹蔗3节、马蹄6个、玉米1条、党参1条、玉竹3片、红枣3颗、枸杞1小撮、食盐小半勺烹饪步骤第1步:取1斤新鲜的羊排腩倒进...
明日进“加长版中伏”,建议吃1豆,食2菜,喝3汤,消暑热乐过夏
推荐吃法,清炖羊肉汤。这种吃法,汤鲜味美,肉好吃。食材:羊肉3斤,葱,姜,白芷、干桔皮、山楂、盐,料酒做法;1新鲜羊肉清洗,切块,放进水里漂洗2锅里烧热水,放进羊肉,加入料酒,煮沸后,去掉血末,沥干水分3炖锅里加入温水,放进羊肉,水要加够,加入白芷、葱姜、干桔皮和山楂,姜片,大火来煮4煮沸后,转中...
内蒙古很近 | 呼和浩特美食合集来啦,请你带着大“内存”的胃来逛吃!
1.莜面+羊肉汤“阴山莜麦甲天下”呼和浩特莜面堪称一绝,其中武川的莜面更是佳品中的佳品不仅形式丰富搭上各种各样的汤料一起吃更是味道绝美!莜面的“第一好友”就是羊肉汤搭配起来好吃入味当然也有酸爽可口的凉汤等可供搭配莜面是一种营养价值极高的保健食品...
明日小寒,不管多忙,记得多吃这6种食物,御寒、进补又降燥
一、山药胡萝卜羊肉汤的制作方法:原料:羊肉500克,山药1根,胡萝卜1个,葱1棵,姜1块,香菜1棵,食用油、料酒、盐、胡椒粉适量制作方法:步骤1:将羊肉洗净切成大小合适的块后,放在大碗中,用清水浸泡半小时,这期间,最好换水两次,泡出羊肉中的血水后,再次洗净沥干备用;胡萝卜、山药洗净后分别去皮并切成滚刀块,...
来呼和浩特,一天怎么吃?早中晚餐和夜宵都给你备好了!(文末有彩蛋)
1.莜面+羊肉汤“阴山莜麦甲天下”呼和浩特莜面堪称一绝,其中武川的莜面更是佳品中的佳品不仅形式丰富,搭上各种各样的汤料一起吃更是味道绝美!莜面的“第一好友”就是羊肉汤,搭配起来好吃入味。当然也有酸爽可口的凉汤等可供搭配,而且莜面是一种营养价值极高的保健食品,...
10月24日霜降,天冷了要记得秋补,多吃6样秋菜,做好准备入冬
推荐做法:胡萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉、胡萝卜、生姜、小茴香,盐和鸡精。1、羊肉切块洗净放入清水中浸泡10分钟,捞出控水,锅中加入少量的油,倒入羊肉翻炒出油脂。2、加入适量的热水大火煮半个小时左右。3、加入姜片和小茴香,继续炖煮10分钟。
明日小寒,老规矩要吃“1饭2菜3肉”,增加能量,浑身暖和过寒冬
推荐菜品:羊肉汤主要食材:羊肉,香菜。调味料:食盐,香葱,老姜,料酒,花椒,山楂,干橘皮。操作步骤:1,先把羊肉浸泡在凉水中,隔一小时换次水,泡出血水。然后冲洗干净,放入锅中。2,锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中,中火烧开锅后撇去浮沫,倒入料酒、花椒、葱姜、干桔皮和山楂盖上锅盖,转小...
在四川,羊肉汤里加这种蔬菜,比肉还好吃,猜猜是什么
创始于1996年老字号羊肉汤馆,羊肉汤汤汁浓郁,肉质鲜嫩,98元一斤,不用点主食,一份2元的馍,就可以吃羊肉泡馍,羊肉串4串起点,没有羊膻味的噢~喜欢的朋友可以去品尝下地址:栖霞路46号“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空...