遍地老鼠屎、食材不清洗!多家麻辣烫知名品牌加盟店问题频现

健康时报消息,近日,有视频博主暗访杨国福麻辣烫,视频内容显示,该门店存在对试工人员健康证要求不严格、剩余食材不放入密闭式冰箱内保存、仓库中遍地老鼠屎、袋装芝麻酱被老鼠咬破、食材不清洗、把食材当“抹布”、洗碗布用来洗鞋等一系列食品卫生问题。7月25日,杨国福麻辣烫发布致歉声明,表示涉事门店已经停业整顿,...

甘肃麻辣烫火爆出圈,到底怎样吃才健康?专家建议:适量食用是关键...

如蔬菜、豆腐等，减少热量摄入；辣度过高会对胃肠道造成负担，可以选择辣度适中的调料，或者向店家要求减少辣度；可配合如米饭、粗粮面条等其他食材，使饮食更加均衡；选择正规餐饮场所，以确保食品质量和卫生安全；不要将麻辣烫作为主食，可另外摄入包括蛋白质、蔬果等丰富的食材，保持饮食的多样化。

长沙有哪些麻辣烫店?哪家人气火爆?

长沙开了十几年的网红麻辣烫店地址:燕山街153号(近袁家岭地铁站)第二名:一品香麻辣烫(水竹街店)这家店以传统工艺为基础,结合现代人的口味需求,打造出了一系列独具特色的麻辣烫菜品。这里的麻辣烫汤底醇厚浓郁,食材鲜嫩可口,辣度适中,让人吃得既过瘾又不伤身。此外,店内环境优雅舒适,服务热情周到,成为了许多...

“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道——解密天水麻辣烫背后的优质...

仅有优质食材不足以成就一碗地道的麻辣烫。麻辣鲜香的调料才是这道美食的“灵魂所在”。天水麻辣烫的调料选用甘肃特产的辣椒、花椒等香料，经过精心熬制而成。这些香料赋予其独特的麻辣口感，令人垂涎欲滴。花椒是甘肃栽培面积仅次于苹果和核桃的经济树种，是本地最具有竞争力的树种之一。全省花椒形成了陇南南秦岭山地栽...

麻辣烫必点什么菜?麻辣烫十大必点食材,你也经常这样点吗?

香菇,作为菌菇类食物中的佼佼者,以其独特的香气和鲜美的口感,成为了麻辣烫中的必点食材之一。香菇含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,具有增强免疫力、延缓衰老等多重功效。在麻辣烫中,香菇能够充分吸收汤汁的鲜美,同时释放出自身的香气,使得整道菜品更加美味可口。香菇的口感滑嫩有弹性,与麻辣烫的麻辣汤汁相互融...

“甘味”食材为麻辣烫注入“天水味道”

中新网兰州4月6日电(戴文昌)作为展示“甘味”食材的甘肃天水麻辣烫,一口麻、二口辣、三口鲜香,搭配着麻辣烫“灵魂伴侣”的麦积花椒、甘谷辣椒等优质农产品,隔着屏幕都能把人香到“迷糊”,这些具有天水元素的灵魂搭子,给天水麻辣烫这道大众小吃注入了独有的“天水味道”(www.e993.com)2024年11月24日。

干拌的鲜辣美食不止天水有,衢州麻辣烫吸引食客坐高铁而来

洪雪珠还特别强调,天水麻辣烫的点睛之笔是油泼辣子,衢州麻辣烫的灵魂则是甜面酱,麻辣咸香中刷上甜面酱,让食材变得更鲜甜,可以瞬间激发食欲。作为衢州麻辣烫的独家秘笈,甜面酱都是自家熬制的。有相同想法的,还有老巨化麻辣烫的老板黄辉,“你要问我,我们家的特色是什么?我会回答是虾滑粉丝和油豆腐塞肉。但你要问...

天水麻辣烫火爆出圈,深藏不露的甘肃还有哪些是你不知道的!

烫熟的食材装盘舀进原汤,淋上几勺灵魂油泼辣子肆意翻滚,每样食材都裹满酱汁沾满辣子,麻辣咸香在舌尖爆开,带来一场酣畅淋漓的味觉盛宴。大漠孤烟直,长河落日圆,声声驼铃“一带一路”跨越千年。甘肃作为西北大地一张靓丽的名片,他不仅拥有悠久的历史和深厚的人文底蕴,还是全国“有色金属之乡”。

甘肃麻辣烫有多火 看完这些数据惊呆了

甘肃麻辣烫到底有多“烫”大数据不会撒谎一起来看↓↓↓墙内开花墙外香甘肃麻辣烫的味道备受网友好评真经不怕火炼其他省市的商家在经过美味认证后也纷纷加入了甘肃麻辣烫这条“赛道”近3个月内新增麻辣烫店铺234家红星新闻记者不完全统计发现,以“甘肃麻辣烫”为关键词进行搜索,至今已有包括济南、成都...

天水麻辣烫——风口之后如何持续?

每到6、7月份,椒农们把辣椒收上来就放在屋檐下风干,红彤彤的辣椒串成一串。“今年夏天,甘谷应该会更加红火。”杨彩霞笑着说道。滚烫之旅背后的冷静思考晚上九点,在持续了一个多月的火爆后,“表情包大叔”海英麻辣烫店门口依然水泄不通,除了吃麻辣烫的游客,还有很多平台博主拿着支架和直播设备对着海英拍摄。询问...