26款美味菜肴做法分享,做法详细五味俱全,一起做起来吧
1.准备肉馅、葱、姜、蒜;毛豆煮热备用;茄子切小丁加盐腌出水份;将切丁腌出的水倒掉,备用;锅里放油,将肉馅、葱、姜、蒜末一起放入锅中煸炒;2.炒至5成热放入料酒、老抽酱油、盐、糖继续煸炒,中途可多次少量加些水,防止粘锅;肉馅炒熟后再将毛豆放入翻炒几下;3.将炒熟的肉末毛豆盛出放入碗中备用;准...
29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋
做法:1.孜然入锅小火慢慢炒香;跟辣椒一起入料理机,打成粉;牛肉去筋,切小块,放酱油、少许盐、料酒、蒜粉和生姜粉;2.拌匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,最好过夜;锅中放适量油,烧热;下腌制好的牛肉;快炒至表面变色,立即盛出沥汁;3.等锅里的油温再度升高,重新将牛肉回锅,大火爆炒到表面金黄;下孜然辣椒粉、...
春节家宴露一手,8道团圆吉祥菜荤素搭配营养好,吃出新年新气象
2、年糕切片或者切条,切好的梭子蟹身每一个切面上都均匀地裹上淀粉,5成油温下锅,煎到四面金黄,把煎好的梭子蟹盛出来;3、锅中加入生姜和蒜瓣翻炒出香味,下入年糕和煎好的梭子蟹,翻炒均匀,开始调味,加一小勺食盐,一点白糖、生抽和黄酒,少许清水,清水没过年糕条,大火焖煮3分钟,让梭子蟹的鲜味和年糕更好地...
《繁花》带火了排骨年糕,年糕还有这些花式吃法! | 上海市消保委...
1,蔬菜洗净切丝,年糕掰开冲洗一下沥干;2,锅里放油烧热后,放胡萝卜、洋葱、白菜煸炒片刻,放入辣酱、番茄酱翻拌均匀;3,下年糕,加水至比食材低1厘米左右,以大火煮开至年糕软糯,放入盐、鸡粉调味,收汁即可。05芝士年糕鸡肉串食材鸡腿、芝士年糕、柠檬、生抽、蚝油、番茄酱、可乐、马苏里拉芝士、生菜做法...
野米番茄煨鲜鲍,怪味鸡腿,鱿鱼炒年糕,红焖羊肉的做法
做法1、把野米洗净后,入笼蒸熟,待用。另把大番茄用热水烫皮后,撕去表皮,然后切下一个盖子并掏空,内瓤留用。2、净锅里放少许鸡油烧热,下入鲜番茄瓤和番茄沙司炒香,掺入高汤并放入蒸熟的野米,调入盐和白糖,用大火熬至浓稠,然后放入鲜鲍并用小火煨入味。
唯有美食最粽要 番茄炒年糕
做法步骤1、番茄在顶部划十字刀口,加沸水浸泡5分钟去皮2、去皮的番茄切对半再去蒂切小丁备用3、锅中烧开水下年糕煮2分钟后沥出放进冷水里浸透4、另起锅下适量油烧热,下番茄丁炒出红油色,可以调入适量盐更容易出粉5、接着加入番茄沙司,倒入年糕继续翻炒均匀6、然后加入白糖和去皮小番茄拌匀7、出...
韩式炒年糕超详细的酱汁配方快试试吧
做法:1、年糕煮熟后过下冷水,这样做出来才Q弹软糯2、调个灵魂酱汁:一勺番茄酱,两勺韩式辣酱,两勺生抽,两勺白糖,少许水拌匀3、洋葱切碎4、油锅下洋葱炒香5、再放年糕倒酱汁6、等到酱汁浓稠时撤点芝麻即可是不是超级简单五分钟就能搞定韩式辣炒年糕yyds,关键是酱料酱料!!这个秘秘制真的一绝...
年糕的做法大全!不再只是辣炒哦!
做法:1.准备好食材2.番茄,胡萝卜切块,洋葱切成条状,年糕放在水里泡一会3.起油锅煸炒番茄,洋葱和胡萝卜4.待蔬菜炒熟后,放入适量清水,泡菜,年糕和一勺韩式辣椒酱5.等年糕变软,酱汁变稠后,可加入适量盐和糖调味,出锅装盆6.撒上马苏里拉芝士,放入预热到170度的烤箱,10分钟左右...
5道家常菜做法,简单上手快,家里来客不用愁!
做法:1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。2、蒜苔切段,葱和辣椒切好备用。3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。4、把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软。5、把肉丝倒进去炒一会儿,最后放一点盐调味即可。番茄炒年糕材料:番茄2个,年糕少许,番茄酱少许做法:1、...
明星也被宅成大厨了?来get何炅杨幂的快手美食
做法:锅中加入适量的水烧开,把西红柿丁加入锅中,煮到软烂汤汁浓稠,然后加入一勺老干妈辣椒酱再加入泡面的调料包,煮开后再加入面饼,面饼煮熟后就可以吃了。图片来源:微博@陈嘻嘻ss聊了这么多明星们的拿手美食,你有没有什么独家的美食做法呢?来和我们分享下吧~...