部队智慧食堂解决方案(二):食堂物资管理系统

这些标签详细记录了物资的名称、数量、规格和生产日期等关键信息,极大地便利了管理人员的日常识别和管理工作。6、库存台账看板库存台账看板实时显示库存与物资消耗情况,使管理人员能够迅速掌握库存动态并作出决策。系统还能自动生成详细的物资耗用台账,为食堂的财务预算和成本控制提供必要的数据支持。7、异常预警提醒当...

为什么越来越多的食堂选择“集采集配”?

此外,集采集配亦为学校食堂采购斩断了“最易腐”环节的“温床”。通过集采集配,规范财务行为,在望家欢搭建的集采集配“互联网+”技术支持下,既提高了工作效率,又让供需双方的交易公开透明,为主管部门对学校食堂财务数据实行常态化、实时化监管提供方便,为食材的采购营造更加阳光透明、廉洁高效的环境。学生的一餐饭,...

湖南邵阳开展学校食堂供应链源头专项检查

中国质量新闻网讯近日，湖南省邵阳市市场监管局对北塔区、大祥区学校食堂供应链源头开展专项检查。在浩天米业，检查组详细检查原料库、包装材料库、生产车间、成品库等生产场所，仔细查验原材料质量把关和进出库记录台账，检查生产加工全过程的质量控制等情况，并现场对成品大米进行抽样检验。在步步高供应链仓库，检查组对...

...停业改造!即日起,星游城开始升级,市民:最该改造地下车库进出...

沪上又一“吃货天堂”停业改造！即日起，星游城开始升级，市民：最该改造地下车库进出通道！毫无预告地，沪上又一家美食汇聚地停止营业，开始升级改造。4月1日，记者路过位于上海体育场对面的星游城发现，整个商场大门紧闭，门口的告示宣布即日起该商场部分区域封闭，并启动升级更新。部分商家、停车库仍对外营业关闭首日...

合水县 “嵌入式”监督护航校园安全

每日甘肃网3月18日讯据陇东报报道(庆阳融媒记者陆洋通讯员姚雅楠)“学校食堂留样要规范、营养餐进出库登记信息要全面,学生宿舍楼灭火器要定期检查更换……”连日来,合水县驻教科局纪检监察组联合合水县教科局安全办,成立督察组,深入全县各中小学、幼儿园开展“嵌入式”监督检查,为校园安全保驾护航。

收藏|食堂食品安全检查十要点

是否有仓库温湿度记录、原辅料进货查验记录、原辅料进出库记录;进货查验记录中是否包含产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期、产品许可证证号或票据号及其他合格证明文件编号等内容,是否保留相关证件、票据及文件;是否有独立的食品添加剂领料记录;...

令人羡慕的“健康食堂”“标准化伙食团”,有你们单位吗?

建立信息化管理系统,食品名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式、进出库记录等信息齐全,定期进行食品安全评估。南阳工务段内乡线路车间伙食团洛阳车务段机关食堂硬件设施规范齐全食品处理区设施齐全,冷藏、加工、烹饪、洗碗机和消毒、保洁柜等设备齐全。

从首站冷库到庄河大学城,从食品公司到学校食堂,大连疫情何以日渐...

学生称出现食堂确诊病例前,已不允许学生在食堂堂食根据官方通报,眼下,大连已出现单位聚集传播、家庭聚集传播和大学聚集传播,连续出现单日20例以上确诊数。除首站冷库这一传播链条外,庄河市大学城疫情也同样备受关注。在11月7日公布的病例轨迹报告中,出现了3名庄河市大学城学校食堂厨师、面点师和食堂职工被确诊的情...

“言传身教就是给子女的传家宝”

翻开冷库食堂用餐记录本,隔几页就能看到甘军的签名和一行小字:交伙食费10元。“我们的身份不特殊,但是责任特殊”新疆军区保障部军史研究员张红英,为了讲好甘祖昌从沿背村到新疆、从将军到农民的不凡故事,曾四处走访当年接触过甘祖昌将军的人。“将军变农民,真能适应吗?”当年,邻居甘友林因为帮助裁剪衣服走近甘...

创卫|食堂食品安全检查十要点

4、现场记录:是否有仓库温湿度记录、原辅料进货查验记录、原辅料进出库记录;进货查验记录中是否包含产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期、产品许可证证号或票据号及其他合格证明文件编号等内容,是否保留相关证件、票据及文件;...