中华人民共和国食品安全法

(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);(二)食品添加剂的生产经营;(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;(五)食品的贮存和运输;(六)对食品、食...

淮安市市场监管局发布一批食品安全典型案例

食品安全一直是群众关注的焦点,猪肉作为人们日常生活重要的食品,食品生产经营者应当严把进货关和质量关,建立和完善食品安全管理机制,确保食品安全。市场监管部门通过案件的查办,教育警示从事肉制品加工经营的经营主体要依法经营,不要触碰法律红线。案例三清江浦区某面馆超范围使用食品添加剂案案情简介2024年5月31日,...

省市场监管局公告|监督|食品安全|生产经营者|食品生产经营企业...

第六条自动设备销售食品经营者、无实体门店食品经营者申请仅销售预包装食品备案的,登记的住所视为经营场所。第七条食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂。食品销售经营者,包括食品批发经营者、大型食品零售经营者、中型食品零售经营者、小型食品零售经营者、食品销售连锁企业总部、无...

荆门市人民政府 高效办成一件事 开办餐饮店“一件事”办事指南

1.线上办理:登录湖北省政务服务网(httpzwfw.hubei.gov/)“高效办成一件事”专栏,在“国家重点事项”--“法人办事”中点击开办餐饮店“一件事”主题,根据页面提示办理。2.鄂汇办APP:登录鄂汇办APP,点击“高效办成一件事”,选择开办餐饮店“一件事”,根据页面提示办理。3.线下办理:市政务服务中心主楼...

各类型食品销售经营者进货查验标准要求

3.从事食品批发业务的经营企业(贸易商)应当建立食品销售记录制度,如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于两年。

食品生产经营监督检查

第三条食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度(www.e993.com)2024年11月24日。第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

贵州省黔南州市场监管局公布2023年度农村假冒伪劣食品典型案例

四、荔波县某小卖部未履行食品经营进货查验记录义务案2023年6月16日,荔波县市场监督管理局对荔波县某小卖部进行现场检查时发现,当事人进购“康师傅老坛酸菜牛肉面”及“红牛”食品过程中未认真查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明,其所提供进货单据也未填写食品的生产日期、保质期等内容。当事...

《江苏省食品安全条例》6月1日起施行_中国食品安全报

第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规、规章和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。第五条县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责,统一领导、组织、协调本行...

关于楚雄州、普洱市创建国家食品安全示范城市

主要对食品生产企业、保健食品生产企业、学校(幼儿园)食堂、其他集中用餐单位、集体用餐配送单位及中央厨房、餐饮服务单位、食品销售单位、食用农产品批发市场、农贸市场、食品生产加工小作坊、粮食收储企业、屠宰企业、水产养殖基地、畜禽养殖基地、种植基地、基层市场监管部门、乡镇(街道)食品安全办等不同业态或类型主体的...

...食用农产品进货时应当索取哪些凭证?——食用农产品销售者需要...

二、从事连锁经营和批发业务的食用农产品销售企业采购时的注意事项从事连锁经营和批发业务的食用农产品销售企业应当主动加强对采购渠道的审核管理,优先采购附具承诺达标合格证或者其他产品质量合格凭证的食用农产品,不得采购不符合食品安全标准的食用农产品。对无法提供承诺达标合格证或者其他产品质量合格凭证的,鼓励销售企...