封闭式学校食堂承包详情细节
1.承包者需提供优质、热情的服务,确保学生在食堂用餐的舒适度和满意度。2.食堂应提供干净整洁的用餐环境,确保餐具、餐桌、椅子的卫生和舒适度。3.承包者还应建立有效的投诉处理机制,对学生和家长提出的意见和建议进行及时回应和改进。六、合同与续约1.承包者与学校应签订明确的合同,规定双方的权利和义务,确保...
《湖南省中小学校食堂管理办法》印发 自营食堂直接成本不得低于...
第九条以建设标准化食堂为目标,市州、县市区应参照湖南省地方标准制定标准化食堂建设的实施方案,推动建设学校食堂“互联网+明厨亮灶”监管平台,按照标准配备相应的设备设施和从业人员,加大对学校食堂改造及奖补的投入力度,足额保障食堂建设经费。第十条学校食堂应坚持以下基本原则:(一)持证开办原则。学校开办食堂...
湖南省教育厅等四部门关于印发《湖南省中小学校食堂管理办法》的...
第九条以建设标准化食堂为目标,市州、县市区应参照湖南省地方标准制定标准化食堂建设的实施方案,推动建设学校食堂“互联网+明厨亮灶”监管平台,按照标准配备相应的设备设施和从业人员,加大对学校食堂改造及奖补的投入力度,足额保障食堂建设经费。第...
郑州某学校的食材双重标准被抓现行!教职工享受奢华待遇
一段由家长拍下的录像,揭露学校餐厅的"双重标准",引发了广泛关注。录像显示,当学生们只吃冷冻肉时,教师们正在品尝新鲜的肉。这种现象令人不禁要问自己:难道学校就不该是公平、公平的场所吗?为什么差别这么大?让我们看一下这个问题的优点和缺点。正如谚语所说的那样:“食物就是一切。”我们认为,学校食堂应该...
四川出台新规:中小学幼儿园实施集中用餐陪餐,校领导须参加
四、建立陪餐制度,加强学校食堂民主管理中小学、幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校行政管理负责人陪餐。有条件的中小学、幼儿园可根据家长自愿申请,有计划安排家长陪餐并做好记录,及时了解并研究落实家长反馈意见。大力实施“明厨亮灶”建设,进行可视化监管。学校应当建立集中用餐信息公开制度,公示食品经营...
教育部办公厅关于印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作...
6.实施营养改善计划的农村义务教育学校食堂不得对外承包或者委托经营,确保食品安全和营养标准的有效实施(www.e993.com)2024年11月24日。(二)校外供餐管理1.不具备建设食堂条件的中小学校,可通过从配餐企业订餐的形式,解决学生集中就餐需求,保障食品安全与营养健康。2.县级教育行政部门应遵循公开、公平、公正原则,严格按照招投标程序统一组织招...
一刮、二洗、三冲,上海推全国首个学校餐用具清洗、消毒标准
一片天餐饮管理股份有限公司、同茂兴餐饮管理有限公司、港茸餐饮管理有限公司等17家学校和企业承诺执行该团体标准。上海港茸餐饮管理有限公司总经理王致表示,将以实际行动践行团体标准,为推动学校食堂餐用具清的洗消毒进行有效的科学管理,降低食品安全风险隐惠,为不断提高校园集中用餐单位食品安全水平而努力。
开学在即,国内首个针对学校复用餐用具清洗消毒管理规范的团体标准...
开学在即,校园食品安全牵动广大家长和学子的心。8月28日,由上海市餐饮烹饪行业协会受上海市市场监管局的委托,组织起草的《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准正式对外发布,旨在为学校食堂的复用餐用具清洗消毒提供技术指导。这也是全国首个针对学校餐饮复用具清洗消毒管理规范的团体标准。
乡镇寄宿制学校和乡村小规模学校基本标准、规划方案、实施时间...
一、建设标准:《安徽省人民政府办公厅关于全面加强乡村小规模学校和乡镇寄宿制学校建设的通知》、《安徽省乡镇寄宿制学校基本建设标准(试行)》、《安徽省乡村小规模学校基本建设标准(试行)》。二、规划方案:旌德县无乡镇寄宿制学校;乡村小规模学校基本建设已全部达标,故2022年度无规划方案、实施时间、建设进度、达标...
湖北发布学校食堂食品安全管理规范地方标准
根据标准要求,用餐人数300人以上的托幼机构、用餐人数500人以上的学校食堂除应任命食品安全副校长(副园长)、食品安全员外,还应配备食品安全总监,协助校长(园长)做好食品安全工作。有条件的学校可配备营养专业人员或应用专业营养软件,对科学配餐、膳食营养均衡等进行咨询指导。食堂从业人员应做好健康监测,参加培训考核,遵...