魔都侘寂美学Omakase,在山水庭院魂穿京都

御节料理,其实在日本有“幸运的缘起”的寓意,食物置于被唤作“重箱”的三层漆盒之中,也有积攒福气的意思,无疑是从颜值到仪式感都直接拉满。??第一层是开胃小菜,第二层多为烤物和渍物,第三层则以红白搭配的食材组合为主,满满都是节日的喜庆氛围。锦玉子、三文鱼籽、筑前煮、海参、甘鲷、软煮红豆章鱼、...

为爱痴狂,为爱所伤:唐朝女诗人鱼玄机的爱情悲歌

在我看来,这样的取名惯性,恰恰隐喻了中国女性,尤其旧时女性一种笼统的命运指向:如花般娇艳而易逝,又如草般卑微而坚韧。鱼幼薇约生于会昌四年,时处唐朝式微之季。唐朝年号多如牛毛,鱼幼薇的一生却只抓住了不足三个年号。这三个年号的时长分别为:会昌,六个年头,大中,十三个年头,咸通,十四个年头。总共三十三个...

中国最顶级的鱼,4500-5000元一斤!你吃得起吗?

刀鱼的美味，自古便是传说。明末清初文人李渔在《闲情偶寄》中称刀鱼是春馔妙品：“食鲥报鲟鳇有厌时，鲚则愈甘，至果腹而不释手。”意思是各种名贵的鱼都有吃厌的时候，唯有鲚这种鱼越吃越甘美，就算已经吃饱了也舍不得停下筷子。这里所说的鲚，指的就是刀鱼。长江边长大的人们，大多对刀鱼有一种特殊的情...

鄱阳湖出现鲢鱼群,鱼多到跳上船!枯水期到来,对禁渔影响多大?

十年禁渔是保护长江生态的重要手段,禁渔退捕彻底解决了酷渔滥捕、竭泽而渔的问题,长江的鱼类完整性指数(F-IBI)正在告别“无鱼”水平,生物多样性正在增高,这是所有人都喜闻乐见的场面。长江是一座富饶的鱼类资源宝库,拥有鱼类400多种,水生生物4300多种,生态价值不可估量。用“十年禁渔”换“年年有鱼”,这是...

遥看近看“千古一文人”苏东坡:犯其至难而图其至远

北宋议论精神代表:小到鸟兽虫鱼,大到宇宙时空有关苏东坡的传记:作者依次为林语堂、李一冰、王照水优秀书法实践者、诗书画三绝的苏轼,在陈才智看来还有两个不可避而不谈的精神,其一就是议论的精神。议论是北宋文化精神至为突出的一大特色。这和北宋时期宽松的文化制度、文官政治制度、科举取士制度都有一定的关联。

拯救长江鱼:“四大家鱼”基因库告急 十年禁捕只是开始

曹文宣理解渔民的苦衷,但在他看来,“迷魂阵”、电捕鱼这些竭泽而渔的方式,对长江渔业资源有着巨大的破坏作用(www.e993.com)2024年11月23日。除了经济鱼类,中华鲟、江豚等珍稀鱼类也难逃被电死的命运。詹兴旺告诉《中国新闻周刊》,长江里的鱼越来越少,但渔民却在增多,不用网眼更密的渔网或电捕,很难打上鱼,更难养活一船老小。因此,即使《...

吴晨光万字长文定义内容生态:内容是水,用户是鱼,编辑是掌舵者

●内容是水,用户是鱼。做内容的最高境界,就是像大海一样,形成一个庞大的、拥有强大自净能力的循环系统。水源越多、水源越优质,这个系统的净化能力就越强,海里的鱼儿的族群也会越来越庞大。●编辑是掌舵者,不能把船开到暗礁里去,所以要把握好内容的导向、价值观和质量;而运营是划桨者,要把船开得更快,保证最...

鱼、海参、冬菇、瑶柱…十大年货食用禁忌,这些人要忌口!

1.看外观和颜色:形状完整,干燥菌褶白或者淡金黄色,无杂质。大小一致的比较好;剪掉腿的香菇重量较轻,更实惠。当年的新菇菌盖内侧的条纹颜色是白色或者是黄色,而陈年的香菇呈现出紫红色。2.闻香味:新鲜的较陈年的香菇香味浓郁,营养价值也更高。3.分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁:花菇菌盖上的花纹要自然,要有...

李白:一个除了天才之外,毫无凭依的“失败者”

“怀余对酒夜霜白”是这部分的核心句子。独酌的意思全在这一句,前后的其他诗句属于扩充性的修辞。就是在这样一个“明月照白霜”的晴朗寒夜,王十二雅兴大发,一个人对白霜望月喝酒,想起我(李白),想起人生短暂而宇宙恒久,只能痛快地喝着酒,发出人生感叹:“人生飘忽百年内,且须酣畅万古情。”这是非常经典的喝酒时...

假如你是一条鱼,千万不要去潮汕!

只闻鱼香,不觉鱼腥。一口咬下,不像牛肉丸紧实狂暴,而是细嫩的,饱含新鲜的鱼肉汁,会猝不及防得滋你一嘴。极鲜、极弹、极香!这是超市里冷冻了几个月的普通鱼丸,完全没法媲美的。口感软绵绵、一嚼就烂的;闻起来有很浓的鱼味,吃起来却腥的很;尝起来比较甜腻的;配料表有很多添加剂的...这些都直接排除...