越卖越贵,从白人饭到天价麻辣拌:“噱头”再多的减脂餐,不如一碗...

如果说做轻食还得折腾带点洋属性的草基底,卖水煮菜直接上麻辣烫烤串那套原材料就行,麻辣拌甚至连包装的成本和精力都可以省掉,因为一碗沥干水的青菜,完全不用担心汤底会不会洒出来,同时手续还简单,不用任何冷食类食品制售的额外资质,免去了不少麻烦。对于消费者来说,麻辣拌既解决了沙拉和白人饭“品类少”“...

一种能让所有水煮菜都变好吃的调料,谢谢海南人!

每个食欲不振、吃啥都索然无味的晚上,用糟粕醋涮个菜,煮个汤都很合适。而且,糟粕醋的热量并不高,每百克才700～800千焦。这可比动辄1500~3000千焦/100克的红油冒菜汤底、以及脂肪含量不低的“骨汤”麻辣烫汤底热量低多了。瞧瞧,美味糟粕醋对减脂人群也很友好呢!不同火锅底料的对比。图源电商平台...

“噱头”再多的减脂餐,不如一碗家常菜

如果说做轻食还得折腾带点洋属性的草基底,卖水煮菜直接上麻辣烫烤串那套原材料就行,麻辣拌甚至连包装的成本和精力都可以省掉,因为一碗沥干水的青菜,完全不用担心汤底会不会洒出来,同时手续还简单,不用任何冷食类食品制售的额外资质,免去了不少麻烦。对于消费者来说,麻辣拌既解决了沙拉和白人饭“品类少”“...

从白人饭到天价麻辣拌:“噱头”再多的减脂餐,不如一碗家常菜

如果说做轻食还得折腾带点洋属性的草基底,卖水煮菜直接上麻辣烫烤串那套原材料就行,麻辣拌甚至连包装的成本和精力都可以省掉,因为一碗沥干水的青菜,完全不用担心汤底会不会洒出来,同时手续还简单,不用任何冷食类食品制售的额外资质,免去了不少麻烦。对于消费者来说,麻辣拌既解决了沙拉和白人饭“品类少”“...

把麻辣烫做成轻食,40元一碗的水煮菜卖爆了……

比如在吃法上也很讲究,“我都是把调料袋袋开个小口,油都倒掉,用剩下的拌,减肥又好吃”、“推荐大家点拌将水煮菜,然后再配上丘比大拌菜那个沙拉汁”……麻辣烫赛道的“冷菜热炒”?目前,在小红书网友众多隐藏吃法的助力下,“拌将”似乎越来越走出了自己的差异化,成为了年轻人口中的的“打工人最爱的减脂餐”...

麻辣烫必点什么菜?麻辣烫十大必点食材,你也经常这样点吗?

香菇,作为菌菇类食物中的佼佼者,以其独特的香气和鲜美的口感,成为了麻辣烫中的必点食材之一(www.e993.com)2024年11月23日。香菇含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,具有增强免疫力、延缓衰老等多重功效。在麻辣烫中,香菇能够充分吸收汤汁的鲜美,同时释放出自身的香气,使得整道菜品更加美味可口。香菇的口感滑嫩有弹性,与麻辣烫的麻辣汤汁相互融...

清明假期国内出游1.19亿人次:天水旅游订单增长21倍,麻辣烫店...

甘肃天水,商家正在制作麻辣烫。中新社记者九美旦增/视觉中国图值得一提的是,据甘肃省文旅厅4月5日消息,由于假期游客量激增,秦州区、麦积区、秦安县、甘谷县宾馆住宿率均接近100%,其余周边县区宾馆住宿率接近74%。天水市随之推出一系列游客分流措施,秦州区部分中小学操场、医院面向外地游客免费提供停车位,设立秦州...

天水麻辣烫有多火?看烫菜大叔痛苦表情包,重庆人民表示不服

天水麻辣烫最早麻辣粉主材料为土豆粉、土豆片、油泼辣子。后来麻辣粉的材料逐渐丰富起来，除了土豆粉以外，更加入鱼丸、牛肉丸、火腿肠、虾、鱼、生菜、莲菜等等各种肉类和菜类，遂成了如今群众喜爱的天水麻辣烫。天水麻辣烫多以串串形式呈现，1～2元一串，种类繁多，按喜好自取后递给商家，各式食材在滚烫的汤底中...

麻辣烫只是前菜,天水的大餐远超你的想象

麻辣烫成了天水的新名片,但天水不仅只有麻辣烫。距今约八千年的大地湾文化被认为是华夏文明的重要起源,天水也是中华人文始祖伏羲故里。▲甘肃省博物馆国家一级馆藏文物:天水秦安大地湾遗址人头形器口彩陶瓶。(图片来源:视觉中国)伏羲故里一般认为,天水是伏羲故里。伏羲是中华人文始祖。随着1958年考古学家在天水秦安...

麻辣烫101 五家争C你pick谁?

把必点的宽粉儿和其他菜式分开装盆,你将收获一碗油泼辣子宽粉和+一盆麻辣烫的翻倍满足。天水麻辣烫这一番“香拥了”的操作,着实搅动了麻辣烫争霸格局。回味一下——四川麻辣烫遥想四川麻辣烫“出道”伊始,以边涮边烫的串串香和小火锅模式,...