对话李庆:不要看见挂个精酿,就一定是好啤酒

中金公司预测，2025年，精酿啤酒市场规模（销售口径）将达到1342亿元，占整体啤酒市场规模的17.2%。中国酒业协会与京东联合发布的《2023线上酒类消费趋势报告》显示，在对啤酒关键词的关注度上，“精酿”提及率达59.6%，可以预测，精酿啤酒市场规模将极大发展。但高速增长并不足以化解当前行业所面临的挑战。云酒·中...

啤酒企业们,被餐饮行业“拖入沼泽”

而陷入高端漩涡,不断涨价的啤酒赛道仿佛成了那为数不多的异类,去年,华润啤酒业绩大会上,其CEO甚至公开表示没有打价格战的想法。一些精酿小酒馆更高调,窄门餐眼数据显示,目前精酿啤酒线下餐饮连锁门店人均价格为63元左右,要知道,今年第二季度,整个餐饮市场的人均客单价仅为39.6元。从连续递增的啤酒吨价上也不难看...

精酿啤酒,困在“小众”赛道

精酿啤酒,是指采用麦芽、啤酒花、酵母、水这四种基本原料酿造,且不添加任何人工添加剂的啤酒。相对传统工业啤酒,精酿啤酒有着更高的品质和更丰富的风味。当下,啤酒转向高端化,精酿啤酒无疑乘上了转型之风。但这几年,细数精酿啤酒的发展,远远谈不上规模化出圈。啤酒增长见顶,转战精酿啤酒精酿啤酒的机会,...

...从诗词歌赋谈到人生文学!火爆北上广的“学术酒吧”青岛也有了

“现在我的学术酒吧呈现出来的精酿啤酒是一位专门研究啤酒的博士提供的，包括目前青岛市面上的精酿品牌非常之多，质量参差，我们计划从1000多家厂家中选出100家为我们做定点，也希望通过这种方式，能将青岛精酿进行更好更广泛的宣传，这是一个美好的愿景。”刘更民感慨。

9块9的风刮到了精酿啤酒!企查查:精酿啤酒超6千家,青岛最多

精酿啤酒是采用麦芽为主要原材料,再加上酒花经过酵母全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液,麦香浓郁,色泽金黄,泡沫丰富,曾经代表着一种典型的都市小资生活方式。企查查数据显示,近十年我国精酿啤酒相关企业每年注册量逐年增加,2023年累计注册1836家精酿啤酒相关企业,创近十年注册量新高。企业存量方面,我国现存6504家精...

第32届青岛国际啤酒节(云上啤酒节)在青岛西海岸新区盛大开幕

作为世界上面积最大的啤酒主题广场,金沙滩啤酒城已成为青岛西海岸新区重要的文旅地标(www.e993.com)2024年11月23日。城内“凤凰里”休闲美食街区、啤酒文化博览区、青啤精酿花园、梦幻岛游乐场、文创市集等各类业态丰富多彩。炎炎夏日,到金沙滩啤酒城来一场与啤酒的“约会”,体验盛夏的激情狂欢。(通讯员刘伟)...

共筑致富路 青岛崂卓精酿原浆啤酒开启招商加盟季

????鲁网9月11日讯??2024年充满机遇与挑战,今日介绍一款极具市场潜力的啤酒——青岛崂卓精酿原浆啤酒。????品牌与产品????崂卓精酿原浆啤酒,自诞生之日起就致力于打造高品质的啤酒体验。好酒源自好料,崂卓啤酒采用优质崂山水和进口原料精心酿造。秉持着对传统酿造工艺的尊重与传承,每一滴啤酒都蕴含...

...等精酿果啤和甜美的啤酒冰淇淋相结合,121岁的青岛啤酒“鲜”体验

“在第34届青岛国际啤酒节上，我们新增了多款精酿产品，在精酿果啤中，有草莓口味的草莓西柚、柚子口味的柚见白茶和三重柠檬，这三款精酿果啤特别受到大家欢迎。此外，精酿中还有口味小众的藤椒赛松、比利时双料、小麦博克全、麦拉格等。消费者可以看到这两个大篷一站式的体验全系鲜啤酒产品。”董璐璐介绍。为给...

青岛崂卓精酿原浆啤酒,新推出中秋礼盒装

鲁网9月2日讯青岛崂卓精酿原浆啤酒,新推出中秋礼盒装,助力大家开心过中秋。崂卓精酿,以崂山水与进口优质原料的完美结合,铸就了非凡的品质。那清冽甘甜的崂山水,蕴含着大自然的灵动与纯净,为啤酒注入了灵魂。再加上精心挑选的进口麦芽、啤酒花等原料,在德国工艺与现代科技的精妙融合下,历经28天发酵,成就了一款口...

挑花眼!青岛金沙滩啤酒城国际啤酒汇五百余款精酿啤酒一站式购齐

在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城,有一个“爱酒人”的秘密基地,懂酒达人or资深酒咖、酒收藏爱好者or啤酒小白,都可以在这里找到中意的那一款,那就是国际啤酒汇。国际啤酒汇汇集了来自德国、比利时、美国、加拿大等30余个国家近500款精酿啤酒,种类丰富、品质优良、价格合理,是精酿啤酒爱好者的乐园!