重庆初步形成党建统领、整体智治新格局
一年多来,围绕更好发挥“中枢作用”、打造发展服务治理综合场景,重庆积极推动“数字党建”,系统搭建“1+6+N”体系构架,谋划形成政治统领、组织人才、从严治党、全过程人民民主、群团建设、安全塑造6条跑道,梯次推进29个重大应用建设,其中13个已上线运行、步入实战。“数字党建”应用不断“上新”,保障着市委重大任务...
2024第五届水产品加工技术研讨会在大连圆满闭幕
核心提示:2024年5月14-15日,为期两天的第五届水产加工技术研讨会在大连富丽华大酒店圆满举办。本次研讨会由食品伙伴网主办,中国食品工业协会海洋食品专业委员会、海洋食品加工与安全控制全国重点实验室、国家海洋食品工程技术研究中心、国家水产品加工技术研发中心、江西师范大学、辽宁省食品科学技术学会、大连市预制菜行业...
鸭嘴兽获数千万美元融资;饿了么否认抖音洽购;??韵达回应“快递...
万科调整组织构架1月15日消息,万科对组织架构进行调整并进行相应人事调整:新成立商业事业部,万科七个大区的商业业务、印力集团统一并入商业事业部;原南方区域首席合伙人(区首)孙嘉出任商业事业部首席合伙人,丁力业继续担任印力集团董事长,同时兼任商业事业部首席顾问,王海武担任商业事业部核心合伙人。在内部公告中,新成...
小餐饮店用好菜单,能四两拨千斤
菜单是整个餐厅运营的枢纽,盈利的系统构架。所谓要致富,先修路,只有先把菜单打磨好,并不断地优化,才能撬开万级利润,实现一本万利。好的菜单如何打造?主要通过以下三个步骤来实现。找出你的金字招牌每个餐饮店都有自己的招牌菜。我们如果翻开菜单看,几乎每家菜单的首要位置都会放上一道,甚至几道招牌菜,但这个招牌...
“2022中国餐饮品牌力峰会”圆满落幕!
第二,管理层要基于精益的原则先到现场做示范,例如到门店或车间做示范。树立示范标杆后,再扩展到整个工厂、整个企业,甚至于整个供应链体系;第三,需要组织构架和关键职能支持,特别是人才的教育发展,要跟绩效管理挂钩。这三条线要同时推进,才能真正持续做好精益化管理。做好精益化一定要有耐性,这会是一项长期的工作...
“数字化如何改造连锁餐饮?”华映消费圆桌对话实录
我觉得首先要有整个人才架构的设计,有这个架构设计之后,先暂时做人才盘点和人员应用,后期再来想人才调整,这是一个漫长的过程(www.e993.com)2024年11月24日。从门店来讲,餐饮人会面临门店遍布全国各地,其中涉及到培训、人才储备问题等等。我觉得标准化问题已经不仅存在于产品口味复制上,而是存在于整个门店的运营流程、管理制度当中。如果你能把每个环节...
资本回归理性!2022年餐饮投融资或将遇冷?
我认为中国餐饮行业长期来讲,从基本面的需求上是没有问题的,是可以支撑多家千亿市值公司的。但如果只是用传统的方法做餐饮,只是把产品做好,只是把店开好,我不认为有机会达到千亿市值。企业需要有更高段位的认知,在好的产品和单店模型基础上,有独特的组织建设的方法论和执行力,以及数字化技术的高效应用,并...
光大银行南宁分行:稳企业保就业 金融赋能“贷”动餐饮
人间烟火味,最抚凡人心。中国光大银行南宁分行将继续秉承“金融为民”的初心,通过金融科技赋能服务流程,加快产品迭代,丰富产品构架,助力餐饮等民生领域,切实做好金融支持稳企业保就业工作,为社会经济的健康发展积极贡献光大普惠力量。(黄莹)
餐饮系统,二十年变革史
而彼时被称作信息中心主任的餐饮CIO们也频频发出感慨:从外面看来我们总是光鲜,一面参加厂商组织的会议被厂商的销售追着签单,但是在的表面光鲜背后,同是CIO的人见面,都是找没人的地方抱头痛哭。头部餐厅不一样,疯狂扩张的特性迫它们自发的想要信息化。张钢曾带着小肥羊一路高歌在国内平均每三天就开一家店,2004年...
以美国为鉴,我国餐饮供应链路在何方?_凤凰网
1、美国餐饮供应链行业特点鲜明行业高度竞争,格局分散:美国物流系统建设完善,行业进入壁垒较低,可供下游客户选择的采购渠道多(除餐饮配销商以外还包括仓储式超市、杂货店以及在线零售商等),转换成本低,行业整体格局较为分散。高度竞争也使得行业毛利率和净利率均偏低,对精细化管理要求非常高。