鉴评专家齐聚海南,第一杯酒来自东圣|酒业传承与创新榜

国家级非遗技艺代表性传承人高景炎,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,鉴评委员会专家组副组长、第四届全国评酒会评委、第五届全国评酒会特邀评委徐占成、鉴评委员会专家组组员、第三届、四届、五届全国评酒会评委张建有,鉴评委员会专家组组员、第四届、五届全国评酒会评委张国强均举杯东圣美酒。

3天后,60位鉴评专家齐聚海南,开启“回味&品味”第二次集中鉴评

酒业大师,第四届、五届全国评酒会评委季克良;鉴评委员会主席、酒业大师、国家级非遗技艺代表性传承人高景炎;四川剑南春(集团)有限责任公司党委委员、总工程师徐占成等酒业大师、权威专家、前五届评酒会评委,以及从名优酒企邀请到的特邀鉴评委员和鉴评委员会观察委员,组成的近60位鉴评专家团,将对此前在全国范围内收...

王新国/季克良/高景炎领衔,近60位鉴评专家海南集中鉴评,回味&品味...

此次集中鉴评坚持以历史的标准和创新的理念,参考全国评酒会品评规则执行,由“回味&品味”鉴评委员会专家组成员,第四届、五届全国评酒会评委张国强主持。为了适应当下消费者对于白酒口味需求的变化,集中鉴评标准在国标的基础上做了微调,增加了适口性、舒适度、愉悦感的评价,既要从专业的角度以酒论酒,又要理解...

全国评酒会的名酒精神,在剑南春重燃|酒业传承与创新榜??

徐占成不仅是剑南春蝉联三届全国名酒的灵魂人物,还是第四届全国评酒会评委、第五届全国评酒会特邀评委,是中国名酒时代的推动者和见证者。9月26日下午,已经76岁的徐占成,迎来一场久别重逢。在第五届全国评酒会结束35年后,由中国酒类流通协会发起、主办,云酒传媒、《酿酒》杂志联合发起,四川剑南春(集团)有限责任...

60位专家鉴评审议,11月22日见证“回味&品味”酒业传承与创新榜...

第四届、五届全国评酒会评委季克良,鉴评委员会主席、酒业大师、国家级非遗技艺代表性传承人高景炎,鉴评委员会专家组副组长、第四届全国评酒会评委、第五届全国评酒会特邀评委徐占成,将分别发布“回味&品味”名优白酒、创新名酒以及产区名酒鉴评报告,他们将与主办方中国酒类流通协会领导一起,向相关企业颁发鉴评报告...

“回味&品味” 贵州珍酒35年后再获第五届全国评酒会评委肯定

8月26日,在第五届全国评酒会召开35年之际,由中国酒类流通协会主办的“回味&品味”酒业传承与创新榜系列活动走进贵州珍酒,成功举办“35年再回味|老评委走进贵州珍酒”活动(www.e993.com)2024年11月24日。合影。第五届全国评酒会专家组成员王贵玉,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,第四、五届全国评酒会评委张国强,第五届全国评酒会评委胡森、李...

全国第五届评酒会原评委再评武陵酒 这次他们给的评语有点不一样

著名白酒专家、第四届、第五届全国评酒会评委、中国白酒酿酒大师张武举表示，虽然距离第五届评酒会已经过去35年，但武陵酒在市场上的影响依旧强烈而鲜明。他认为，名酒，是科技飞跃的创领者、是生态酿造的践行者、是品质升级的开拓者、是品牌形象的塑造者、是文化传承的守望者、是白酒国际化发展的推动者。中国酿酒...

五省共举杯,迈向新篇章|泸州老窖乒乓球俱乐部联盟成立

1952年,中国乒乓球国家队正式成立,一代又一代运动健儿,以手中球拍成就数十年来国乒荣耀和不败传奇;同年,第一届全国评酒大会召开,泸州老窖被评为中国“四大名酒”之一,并成为唯一蝉联历届“中国名酒”称号的浓香型白酒代表。7个世纪浓香技艺薪火相传,一路进取追求卓绝,正与乒乓球拼搏进取的精神相映生辉。

荣耀40载,郎酒从“中国名酒”到“唯一的庄园酱酒”

1984年,于中国酒企而言,同样是一个群星闪耀的年代。这一年,第四届、也是最受瞩目的一届全国评酒会在山西太原举行,13家白酒企业获评“中国名酒”,郎酒首获“中国名酒”称号。“中国郎,中国名酒”由此而来。时代齿轮,随之转动。在那个日新月异的时代,中国酒,需要跟得上变化;而“中国名酒”,需要引领变化。千禧...

我的父亲曹述舜与第五届评酒会|酒业传承与创新榜

█第五届评酒●为了第五届评酒“开后门”出院1988年5月,父亲曹述舜因身体不适住进了贵州省人民医院,这时他已患心脏病和高血压。住院期间,医生诊断肺部有啰音,建议全面检查,转入干部病房准备全面检查。这时候,接到了召开第五届全国评酒会的通知和《关于成立第五届全国白酒评酒专家业务组的通知》的通知,贵州...