...第三海洋研究所张怡评研究员等: 铜藻多酚的体外抗炎和降血糖活性
铜藻多酚对α-葡萄糖苷酶活性的影响2.1底物浓度的选择为了确定α-葡萄糖苷酶活性抑制实验中的最佳的PNPG浓度。本实验利用不同浓度的PNPG(0.5、1、2、3、4、5mmol/L)和α-葡萄糖苷酶进行反应,由图6可知,随着PNPG浓度增大,α-葡萄糖苷酶对PNPG的反应能力逐渐增强。当PNPG浓度为5mmol/L时,吸光度达到最大,...
...等:蛋白核小球藻胰脂肪酶抑制肽的分离纯化、鉴定及其降脂活性
FLGPF通过非共价键与酶和(或)酶-底物复合物进行可逆性地结合使酶活性降低或失活,影响酶催化效率。由图12可知,在底物浓度1~8mmol/L范围内,通过绘制添加1、2mg/mL抑制剂组和无抑制剂组的Lineweaver-Burk曲线发现,3条曲线相交于横轴,此时Km不变,Vmax变小,且Vmax随抑制剂质量浓度的增加而...
...教授等:谷氨酰胺转氨酶催化交联对肌原纤维蛋白凝胶特性影响的...
一方面,温度的变化会导致MP结构发生变化,研究表明肌球蛋白头部在30~50℃时开始聚集,50~60℃时形成较大的球状聚集体;另一方面,温度还会影响酶的活性,TGase作用的温度范围为4~65℃,最适温度为45~55℃。ShiYafang等研究了TGase在30~90℃条件下作用20min对DCL及MP凝胶特性的影响,结果表明,在40℃...
《食品科学》:天津科技大学马立娟副教授等:植物乳杆菌漆酶的酶学...
如表1所示,1mmol/L和5mmol/L的Cu2+、Mg2+、Zn2+、Ca2+对漆酶的活性均有促进作用,其中Zn2+的加入使得漆酶活力出现明显提升。Mn2+和Fe2+对重组漆酶活力有抑制性。其中,Mn2+的抑制能力最强,反应体系中加入5mmol/LMn2+后,重组漆酶的相对酶活力仅有5.98%。高浓度螯合剂EDTA对重组漆酶活力也具有强烈的...
2024年郑州大学硕士研究生招生考试706临床医学综合考试大纲已发布
3.酶促反应动力学:底物浓度对反应速度的影响:米-曼氏方程,Km、Vmax。酶浓度对反应速度的影响。最适温度。最适pH。抑制剂对反应速度的影响:不可逆性抑制作用的特点,可逆性抑制作用的种类、区别及动力学特点。激活剂对反应速度的影响:必需激活剂,非必需激活剂。
worthington酶活性影响丨worthington酶的化学性质简介
因此,在相对较低的底物浓度下达到最大速度(www.e993.com)2024年9月1日。大Km表明需要高底物浓度才能实现最大反应速度。酶在其上起催化剂作用的具有最低Km的底物通常被认为是酶的天然底物,尽管并非对所有酶都是如此。以上,就是艾美捷worthington有关基材浓度对于酶的活性影响。返回搜狐,查看更多...
Nat. Commun. | 类过氧化物酶活性的设计规则—eg电子占据
因而,eg电子占据主要通过改变材料对底物的吸附强弱以及反应的速率决定步骤来影响整个催化反应的快慢。当过渡金属氧化物的eg为1左右时,其具有优化的吸附能,能够有效促进速率决定步的反应。图3钙钛矿TMOs的类过氧化物酶活性的计算分析。a基于ABO3的(001)面模拟过氧化物酶活性提出的反应路径;b,ceg电子占据和O(...
AI从底物和酶的结构中预测米氏常数,量化酶活性
啤酒酿造、化妆品制造、医疗保健等领域离不开酶的参与,酶可以与特定底物结合,起到高效的催化作用。我们身体细胞本身也离不开酶的参与,酶也真真切切地影响着人们的日常生活。米氏常数Km描述了酶对特定底物的亲和力,是酶动力学和细胞生理学研究的核心参数。由于Km的测量通常很困难且耗时,因此即使在模型生物中也...
科研| 天津大学:AHLs对15 ℃下厌氧氨氧化工艺的影响:脱氮性能...
较高浓度的EPS将为微生物提供更多的营养和细胞外酶,然后可能将提高厌氧氨氧化细菌的活性并保障更好的脱氮性能。然而,研究表明高水平的EPS不利于基质传质和渗透,特别是在颗粒污泥中,这会影响颗粒污泥污染物去除能力和稳定性。本研究结果表明,适当提高EPS的浓度有利于厌氧氨氧化反应的细菌生长和去除性能。
高考生物复习知识点:与酶有关的曲线
⑶过酸、过碱、高温都会使酶失活,而低温只是抑制酶的活性,酶分子结构未被破坏,温度升高可恢复活性。⑷反应溶液pH的变化不影响酶作用的最适温度。4、底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响:⑴在其他条件适宜、酶量一定的条件下,酶促反应速率随底物浓度增加而加快,但当底物达到一定浓度后,受酶数量和酶活性限制,酶...