科学素质提升|水果别再榨汁喝了!接近喝糖水,营养可能全浪费

水果中的维生素C、β-胡萝卜素、多酚类抗氧化物质在榨汁过程中也会有一定的流失。这是因为在榨汁的过程中,水果被切碎和搅拌,维生素C等抗氧化物质与空气中的氧气充分接触,发生氧化反应,使得维生素C、多酚类的含量降低。以维生素C为例,根据实验数据,分别测定青瓜、芒果和橙子鲜榨果汁的维生素C,发现损失率分别为84.11...

适合榨汁的水果

适合榨汁的水果有火龙果、橙子、芒果、柠檬、苹果,其中火龙果汁口感绵柔,橙汁口感酸甜维生素丰富,能让皮肤变得更好,芒果汁软糯丝滑适合入口,柠檬榨汁后是炎炎夏季中很棒的消暑饮品,苹果汁口感酸甜,营养丰富。1、柠檬一杯榨汁的柠檬水,在炎炎夏季是很棒的消暑饮品。柠檬是很酸的,纯榨汁的柠檬汁肯定会把人酸...

保质期45天的“鲜榨”橙汁?农夫山泉高价新品惹争议

上海陆家嘴Ole精品超市低温饮料柜的第三排黄金位置,上新了一款标注“NFC”字样的农夫山泉17.5°橙汁,售价为330ml/14.9元,这一价格已接近“即榨即喝”的鲜榨果汁,也近乎是该饮料柜中最贵的产品。NFC(NotFromConcerntrate),即非浓缩还原果汁,将新鲜水果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接灌装,但该技术似乎并不...

苹果和茶叶一起煮,创新茶饮:苹果与茶叶的完美搭配

5.果汁搭配:将一些果汁(如苹果汁、橙汁、葡萄汁等)加入泡好的普洱茶中。果汁的甜味可以中和普洱茶的茶水苦涩味,同时果汁中的糖分、维生素和矿物质可以丰富茶的口感和营养价值。需要注意的是,搭配茶叶的食材应尽量选择天然无污染的新食材,以确保茶的品质和口感。此外,泡茶时间也应适当控制,不宜太长,否则茶可能会...

市场内卷 重庆“第一大水果”咋突围

曹莉围绕品种迭代升级寻求柑橘突破之时，森美（集团）控股有限公司（下称“森美公司”）则把精力投入到柑橘的精深加工上。走进位于开州区赵家街道工业园区的森美公司，30多辆满载柑橘的大卡车排起长龙，等待卸载；生产车间里，12台压榨机开足马力加紧生产，工人们低头忙碌，手上没停过……“从去年11月底开始生产橙汁...

水果别再榨汁喝了!接近喝糖水,营养可能全浪费

橙汁10.0可乐(参照)10.6石榴汁11.3黄桃汁11.7葡萄汁12.3苹果汁12.8西梅汁18.0数据来源:电商平台NFC100%纯果汁营养成分表2膳食纤维损失在榨汁过程中,水果中的膳食纤维几乎全部被丢弃(www.e993.com)2024年11月24日。膳食纤维可以增加饱腹感、促进肠道蠕动,对于预防缓解便秘、促进消化、控制体重等方面都有着重要作用。

【科普热点】水果别再榨汁喝了!接近喝糖水,营养可能全浪费

橙汁10.0可乐(参照)10.6石榴汁11.3黄桃汁11.7葡萄汁12.3苹果汁12.8西梅汁18.0数据来源:电商平台NFC100%纯果汁营养成分表2膳食纤维损失在榨汁过程中,水果中的膳食纤维几乎全部被丢弃。膳食纤维可以增加饱腹感、促进肠道蠕动,对于预防缓解便秘、促进消化、控制体重等方面都有着重要作用。

橙汁全球大涨?柑橘皮都不能放过了?研究:果皮虽苦,延寿50%

巴西是全球最大的橙汁出口国,每年生产大量的柑橘用于榨汁。但近年来高温干旱天气和病虫害,导致柑橘产量出现了大幅下跌的情况。这进一步引起全球橙汁价格大幅度上涨。数据显示,今年以来,国际橙汁期货价格已上涨约54.7%。祈求奥乐齐的9.9橙汁不要涨价,派派最重要的开胃食粮如果你也像派派一样离不开橙汁,那咱剥柑橘吃也...

17年种下一颗“产业信心”,央视报道农夫山泉硬核助农

面对漫山遍野的脐橙，农夫山泉曾想当然地以为一定能榨出好喝的橙汁。直到实地来到赣南，才发现困难有多大。“在这里的头几年，几乎每一步路都是弯路”。首先是工厂选址问题。最初农夫山泉的想法是，工厂临近果园，便于生产。但问题是临近果园的地址都太过偏远，生产期间几乎天天停电，日常供水量不足40吨，根本没办法...

富含维C的12道美食,增强免疫,营养解馋,保姆级菜谱攻略|橙子|洋葱|...

橙子榨汁,与橄榄油混合,涂抹在三文鱼上。预热烤箱至200℃,烤15-20分钟。3.猕猴桃炒虾仁日常属性:清新爽口用量:猕猴桃2个,虾仁150克,青椒1个,红椒1个,蒜末、盐、糖适量步骤:猕猴桃去皮切片,虾仁洗净备用。青椒、红椒切丁。热锅加油,先炒虾仁至变色,再加入水果和蔬菜翻炒,调味后出锅。