这种“神奇调料”,中国人喜欢拿它炖肉,外国人却喜欢用它做饮料!

传统的蛋奶酒由牛奶、奶油、糖、蛋黄和打发的蛋白,混合白兰地/朗姆/威士忌或波本等烈性酒,最后再撒上肉桂粉(或肉豆蔻粉)做成。总之,无论是国外常用的锡兰肉桂,还是国内常见的桂皮,那股迷人厚重的味道,都正契合了秋冬的温暖气息。策划制作原标题:《这种“神奇调料”,中国人喜欢拿它炖肉,外国人却喜欢用它做饮料...

好吃绝了!两个鸡蛋做一大盘!不用一滴水的奶油小蛋糕

步骤1、玉米油,酸奶,细砂糖用打蛋抽画圈搅拌均匀,酸奶必须用浓稠型做出来口感才好,家里有淡奶油的也可以用奶油做2、这是搅拌均匀后的状态3、筛入低筋面粉和玉米淀粉4、Z字形搅拌至无颗粒状态5、加入蛋黄6、打蛋抽用Z字型手法将其彻底搅拌均匀7、细砂糖分三次加入蛋白里,打至湿性发泡小弯勾,大概...

打蛋器怎么打蛋清成奶油状

在打发的过程中,我们还可以根据需要加入一些糖粉或柠檬汁。糖粉可以增加蛋清的甜度,而柠檬汁则可以中和蛋清的腥味,使口感更加清爽。不过,需要注意的是,糖粉和柠檬汁的加入量要适量,过多或过少都会影响打发效果。当蛋清打发至绵密且有光泽时,就可以停止打发了。此时,蛋清已经变成了奶油状,可以用来制作各种烘焙美食了。

这款纸杯蛋糕细腻柔软,好吃不塌陷,成功率百分百,烘焙新手必学

1、先准备好食材,然后将鸡蛋放入无水无油的干净盆中,再将准备好的白砂糖倒入鸡蛋盆中,同时滴入几滴白醋。白醋可以添加也可以不添加,添加白醋是为了去除蛋腥味,对鸡蛋味道不敏感的朋友可以不添加;2、用电动打蛋器打发至提起打蛋头蛋液能写出8写花纹,同时花纹在5秒内不会消失的状态即表示打发好。鸡蛋没有打发好...

10道甜品的做法,10块钱就能吃个够|白糖|黄油|面粉|鸡蛋|牛奶|西米...

材料:面粉、鸡蛋、抹茶粉、淡奶油、白糖做法:面粉、抹茶粉、鸡蛋和水调成面糊,煎成薄饼备用。淡奶油打发,饼皮和奶油交替堆叠,放入冰箱冷藏定型。6.红豆沙汤圆材料:糯米粉、红豆、白糖做法:红豆煮熟打成豆沙,包入糯米粉和水调成的汤圆皮中。

胆固醇高了,一块肉都不能吃?这5类食物是坏胆固醇的“克星”

1.蛋黄类——鹅蛋黄、鸡蛋黄、鸭蛋黄蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积(www.e993.com)2024年12月20日。因此,健康人群建议每天吃1个鸡蛋,患高胆固醇血症、冠心病、脑血管疾病及高风险的朋友需注意每周吃鸡蛋最多控制在3个～4个。

最好少吃!这五类食物可能让胆固醇“直线上升”

食物要多样化,多吃果蔬、豆类和鱼肉蛋奶,饮食少油少盐。烹饪方法多用蒸、煮,少用油炸。《中国居民膳食指南(2022)》强调“营养均衡”和“食物多样化”,其中对蛋类、内脏类、脂肪类有明确建议:蛋类建议每天40~50克(大约1个鸡蛋的量),吃鸡蛋不弃蛋黄,每天吃1个鸡蛋的营养效益远高于其胆固醇的影响;...

早餐这样吃居然会加速衰老?早餐一个改变,疾病风险都降低了_澎湃号...

建议:面包最好选择不加糖、脂肪含量较低的,如大列巴、杂粮面包、全麦面包等,而奶油面包、牛角包、肉松面包等花样面包最好避坑,咖啡选择不加糖的。除了面包,可以再搭配一个鸡蛋,一份果仁,一份青菜。咖啡可以加些牛奶变成奶咖。6、饼干+牛奶/酸奶:碳水质量低、糖油较高...

美国的人吃得有多甜?看这26种经典美式甜点就知道了!

如果你买了预制的派皮、布丁和鲜奶油,那么它制作起来非常容易。木薯布丁这种布丁把蛋奶冻和木薯结合在一起,口感更丰富,再加上一层生奶油,那就更完美了。烤棉花糖烤棉花糖是一款户外小吃,经过明火烤的棉花糖融化了,夹着饼干就可以食用。那你也可以加入巧克力、糖果等其他配料。

不用鸡蛋不用烤箱奶油入口即化冰凉爽口的奥利奥奶冻布丁……

不用鸡蛋不用烤箱奶油入口即化冰凉爽口的奥利奥奶冻布丁……#美食真香现场#不用鸡蛋不用烤箱奶油入口即化冰凉爽口的奥利奥奶冻布丁,这不要太简单~VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于...