2024年湖南省野生蘑菇中毒预防及救治培训班在长沙顺利举办
??为进一步强化我省野生蘑菇中毒监测综合防控能力,规范和提升野生蘑菇中毒临床诊疗水平,加强业务交流,近日,我省成功举办了野生蘑菇中毒预防及救治培训班。各市州卫生健康委、疾控中心食品相关科室负责人和工作人员,全省33个野生蘑菇中毒高、中风险县市区疾控中心和25家剧毒蘑菇救治定点医院业务骨干等共140余人线下参加本...
最近杭州多处可见!有厨师河边采来给同事加餐,8人中毒
绿化带、草坪、河边……多处可见“白伞伞”的身影。就在两天前的周末,厨师出身的陈师傅(化名)在河边草丛里采摘了整整一筐蘑菇,回去后煮了和同事分享,结果8个人上吐下泻一起中毒!陈师傅原来在老家时,也见过这些白蘑菇,烧来吃过,味道很好。于是上周六,他化身为“采蘑菇的大师傅”,在河边草丛里采了整整一...
古蔺叙永发生多起吃野生蘑菇中毒事件 超10人身亡
今年9月~10月,吃野生蘑菇中毒、死亡事件,在泸州市古蔺、叙永等地集中爆发。古蔺县人民医院半年内就接收了72名吃蘑菇中毒者。公开数据显示:2015年全国食物中毒类突发公共卫生事件报告169起,中毒5926人、死亡121人。其中因误食毒蘑菇造成的食品安全事件41起,中毒178人,死亡65人。毒蘑菇频繁伤人的背后,是对毒蘑菇的种...
别摘!别吃!台州有医院一周抢救了4人
跟风采摘野蘑菇夫妻双双中毒张氏夫妇采摘的毒蘑菇贵州籍在玉环务工的张氏夫妇(化名)因食用毒蘑菇来到玉环市人民医院抢救。因为下班时遇到老乡在路边采摘野生蘑菇,夫妻俩一时心动,也摘了一大袋回家。结果老乡没吃,夫妻俩双双吃下,当晚就一同出现上吐下泻的症状。万幸,经紧急救治后未造成严重后果。菜地疯长野蘑菇...
野生菌类进入生长旺盛期 谨防误食野生毒蘑菇引起中毒
近期,广东省天气多变,各种野生菌类及植物进入生长旺盛期,误采误食有毒野生蘑菇、断肠草等有毒植物引起食物中毒的事件时有发生。为此,广东省市场监督管理局在此提醒:为预防误食野生毒蘑菇、断肠草等中毒事故的发生,请广大群众以及餐饮单位不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇、断肠草等野生植物。
紧急提醒!永州市已经进入野生毒蘑菇中毒高发季节
红网时刻新闻8月22日讯(通讯员成艳华)近期雨晴交替,温度高,湿度大,特别适合野生蘑菇生长繁殖,8月18日-8月22日,永州市发生多起毒蘑菇中毒事件(www.e993.com)2024年9月28日。野生毒蘑菇种类繁多,难以辨别,一旦误食,发病急,无特药物,医治费用昂贵,病死率高。监测数据显示,野生毒蘑菇中毒已成为永州市食源性疾病暴发事件的主要致病、...
银川多人中招,相关部门发布警示!
野蘑菇进入了生长旺盛期这也是不少人误采、误食野生蘑菇中毒的高发时节就此银川市市场监督管理局发布安全警示↓↓↓一、不随意采食野生蘑菇毒蘑菇所含毒素非常复杂,主要造成肝、肾等脏器及神经的损害,严重者可致人死亡。目前,毒蘑菇中毒尚无特效疗法。所以,在户外郊游露营时,请勿采食野生蘑菇。二、不...
永定区市场监督管理局提示:谨慎食用野生蘑菇
一、不随意采摘野生蘑菇临近垃圾堆、化工厂、马路边等附近的野生蘑菇容易吸收有毒、有害物质,不宜采摘食用。因目前尚无简易科学的方法鉴别野生蘑菇是否有毒,故对于色彩鲜艳,奇形怪状以及不认识的野生蘑菇,也千万不要采摘食用,以免误食中毒。二、谨防误食野生毒蘑菇...
预防野生蘑菇中毒“湖南模式”成效显著 误食病死率降至十年新低
红网时刻新闻5月30日讯(记者尹曾祺通讯员吴诗蓝汪强)近日,从湖南省疾病预防控制中心获悉,湖南预防野生蘑菇中毒工作成效显著,群众误食野生蘑菇中毒致死由2019年死亡12人下降至2023年死亡4人,病死率由2017年最高峰28.84‰下降至2023年5.69‰,为近十年最低。近年来,湖南省食安办、省卫健委会同各方力量...