【独家】“2024年中期线下TOP金品榜——藕粉、核桃粉”公布

除了主营的蜂蜜及蜂产品制品以外,周氏的澳洲燕麦等麦片系列、手磨芝麻糊等芝麻糊系列、藕粉、莲子羹等冲饮健康产品也深受消费者喜爱,除了传统的藕粉以外,周氏还推出无糖纯藕粉、奇亚籽坚果桂花藕粉、中老年藕粉等迎合当下消费需求的产品。其董事长、总经理为周路生。智力品牌荣登中期线下“TOP金品榜”藕粉品类季军...

良品铺子被打假人咬住,又一次血淋淋的教训

结合两地(安徽、河南)市场监管部门协查回函以及武汉市东西湖区市场监督管理局调查情况，举报人反映的良品铺子涉嫌委托生产的“‘桂香坚果藕粉’检测出木薯成分”和“‘酸辣粉’未检测出红薯成分”的问题并不成立。根据调查结果可以确认：良品铺子桂香坚果藕粉、酸辣粉检出成分与配料表一致。公告还称，举报人“松哥打虎...

从昔日贡品到今日非遗 乐至藕粉的变与不变丨文化资阳⑤

目前，乐至仙荷藕粉制作技艺，已被评为资阳市级非遗项目。而烘干成粉后的乐至藕粉经过沸水冲调后呈半透明胶糊体，晶莹剔透、白里透红、芳香甜醇，具有化食生津、清心明目、补髓养血、镇静解烦之功效，成为不少旅客到乐至必打卡的产品。

周氏藕粉被曝不含藕成分,此前多批次产品抽检不合格

公司主要产品是蜂蜜及蜂产品制品,还有澳洲燕麦等麦片系列、手磨芝麻糊等芝麻糊系列、藕粉、莲子羹等冲饮健康产品。但梳理发现,桂林周氏顺发食品公司旗下多批次产品曾出现食品安全问题,并遭到市场监管部门通报。据2019年3月江西省市场监督管理局发布的关于22批次食品不合格情况的通告(2019年第11期),其中标称桂林周氏...

被曝“无藕”的周氏藕粉仍未恢复上架,公司方:个别批次可能藕含量...

线下超市内周氏藕粉缺货记者来到成都多家线下连锁品牌的超市探访，超市内冲泡类商品种类繁多，多个品牌在售。超市货架上摆放着像玉米糊、芝麻糊、燕麦片等周氏商品，但独独没有“周氏藕粉”相关商品。其中一家超市的货架上直接空出了“周氏藕粉”的位置，价签上写着暂时缺货。针对“周氏藕粉”无货的情况，多家超市...

官方通报“周氏藕粉不含藕”:立即查

中新经纬7月5日电针对“周氏藕粉不含藕”的打假视频,广西荔浦市市场监督管理局(下称“荔浦市监局”)发布通报称,将根据相关机构的检测结果,依法依规进行处置(www.e993.com)2024年11月24日。微信号“荔浦市场监管局”截图7月4日晚间,荔浦市监局在其官方微信号“荔浦市场监管局”上发布情况通报,近日,网络平台出现荔浦周氏顺发食品有限公司相关...

买藕粉,别管啥牌子,切记先看标准号和颜色,避开假藕粉

如果藕粉用的实在太少,厂家又比较实诚的话,执行标准会写为GB19640—2016,这个叫冲调谷物制品,它里面只要含一点纯藕粉就能写成带“藕粉”两字的商品名,迷惑性很强,麦片、芝麻糊、莲子羮等执行的都是这个标准。速溶藕粉和调制藕粉、冲调谷物制品,配料里面必然有白糖和冰糖,因为天然藕粉少,吃不出来藕的清香和丝丝的...

2024Q2冲调品市场回顾

在冲饮谷物类目的四级类目占比情况中,可以看到麦片、豆奶粉、芝麻糊、藕粉、豆浆粉均占比较高,其余四级类目则占比较低。变化上来看,2022Q3-2024Q2时间段内,麦片的占比还在持续走高,藕粉、代餐粉则受挤压较为严重,占比持续降低。豆奶粉、芝麻糊、豆浆粉的占比基本维持稳定。

江苏省市场监督管理局关于20批次食品抽检不合格情况的通告(2024年...

一、泰州市泰兴市好又联水果店销售的杨梅,本批次抽检结果显示,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。二、江苏永辉超市有限公司淮安玖珑汇分公司销售的原味葵花籽,本批次抽检结果显示,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。三、盐城市大丰区新丰镇家得乐超市销售的标称阜宁县益林镇鑫旺食...

洋菜糕、青菜糊、苏式绿豆汤、奶酪……在杭州吃遍全国夏日“快乐...

网友推荐理由:这家润和祥位于运河边的繁华街区,其貌不扬,但是尝过的顾客都赞惊艳,是小时候的味道。西湖藕粉西湖藕粉是一种名优特产,晶莹透明,口味清醇,以其独特的风味和营养价值著称,历史上曾作为“贡粉”进入皇室。资料图片网友推荐理由:西这家佳藕天成可谓是西湖藕粉的集大成者,??西湖龙井味,冰糖桂花味...