海底捞老乡鸡纷纷开进校园,餐饮巨头争夺大学生
因此,像米村拌饭、塔斯汀等这样的连锁品牌,客单价不高、出品稳定简单,天然适合校园餐饮的市场,成为了抢占食堂的排头兵,已经在不少高校扎根。老乡鸡、海底捞等知名度更高、也更贵的品牌,反而是需要后来居上的那一个。
大连调研组考察餐具消毒企业,共筑校园食品安全防线
公司拥有先进的餐具清洗、消毒、杀菌、烘干、包装流水线,采用国内顶尖自动化设备,确保餐具消毒过程严格按照标准执行,从而为广大学生和教师提供更加安全、健康的就餐保障。餐具清洗、消毒、杀菌、烘干、包装流水线近年来,随着公众食品安全意识的不断提高,校园食品安全问题成为社会广泛关注的焦点。辽宁集洁灏清洗消毒有限...
餐饮巨头,挤进大学校园
相较于竞争充分、招商流程标准的社会市场,校园餐饮有特别的一面,它封闭、稳定,像一个传统的人情社会,不够透明,也催生了一批无声的商业巨头。2023年,一个学生在华北理工大学的食堂里吃出疑似鼠头的不明物体,在学生们调侃“鼠鼠我呀”的戏谑里,学校解除了和宁波市江徽美食餐饮有限公司的委托经营合同。2023年10...
辽宁集洁灏消毒餐具护航校园食品安全“最后一公里”
作为大连市首家专业集中就餐餐具清洗消毒企业,辽宁集洁灏清洗消毒有限公司在餐具消毒行业已经深耕了十几年,长期致力于为校园、宾馆、酒店、学校及连锁餐饮企业等提供高效、安全、专业的餐具消毒服务。公司拥有先进的餐具清洗、消毒、杀菌、烘干、包装流水线,采用国内顶尖自动化设备,确保餐具消毒过程严格按照标准执行,从而为...
探秘齐河中小学“中央厨房”——孩子们开学“第一餐”吃的啥
孩子们的“开学第一餐”吃得怎么样呢?带着这样的疑问,记者前往齐河“中央厨房”一探究竟。近年来,齐河大力推行校园集中配餐模式,由国有企业齐源集团旗下的齐河宏康食品科技有限公司负责建设“中央厨房”,统一采购原料,集中制作标准化学生餐并送至学校。
新学期 中小学生吃上“桶装餐”
????10:10,厨房开火炒制当天的热菜(www.e993.com)2024年11月24日。主食、辅食、汤粥随后都将“出炉”;分餐间设置流水线,工作人员按照标准称重、装桶、装车,规范、快速完成装桶;11:10,第一辆餐车发车;11:40前,所有餐桶被送达班级;11:50—12:00,各年级学生陆续开始用餐。
「天眼问政」让每一餐都充满爱与关怀!贵州农村中小学营养午餐这样...
同时,全面推进实施“5+X”供餐模式,在政府提供的每天每生5元膳食补助为主的基础上,家庭适当交纳少量费用,通过家校合力,提高升供餐标准。强化食品安全监管方面,一定要严守资金安全和食品安全两条红线。具体来说,主要涉及食品安全管理和资金监管两大方面。强化食品安全管理方面,食品安全关系到每一个师生的身体健康...
让每一餐都充满爱与关怀!贵州农村中小学营养午餐这样做……
同时,全面推进实施“5+X”供餐模式,在政府提供的每天每生5元膳食补助为主的基础上,家庭适当交纳少量费用,通过家校合力,提高升供餐标准。强化食品安全监管方面,一定要严守资金安全和食品安全两条红线。具体来说,主要涉及食品安全管理和资金监管两大方面。
郑翔洲跨年演讲:新模式,新趋势
6.安智业务数据:服务4000+中小学校,用户600万+,覆盖全国23个省市,中小学刷脸支付笔数650万笔+/日,消费流水日均5000万左右,是微信支付和支付宝的头部服务商;年收入从2年前2000万,迅速增长到今年2个亿元以上,即使在过疫情期间受到停课停学的影响,也保持着快速增长。这就是做B端生意的好处。
“预制菜进校园”引热议!专家:预制菜反而更容易实现提前规划的...
实现提前规划的营养餐单按照中国烹饪协会发布的标准,预制菜是以一种或多种农产品为主要原料,运用标准化流水作业,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等)或预烹调(如炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,并进行预包装的成品或半成品菜肴。预制菜一般分为四类:即食食品,如八宝粥、罐头鱼等;即热食品,如速冻...