完美复制街边炸年糕,外酥里糯,附上万能的粉料和酱料的详细做法
3、年糕准备好之后准备炸年糕的灵魂,年糕的灵魂就是它的酱料,分为粉料和酱料,酱料很简单,只要2种原材料,甜面酱和番茄酱,碗中加入1勺甜面酱、1勺番茄酱,总之比例是1:1,搅拌均匀,酱料就准备好了,粉料用到的材料也是家庭常见的,碗中加入1勺熟白芝麻、1勺辣椒粉、1勺孜然粉、1勺孜然粒、半勺白糖,搅拌均匀,粉...
29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋
3、番茄切小块,热锅下油,把番茄炒一下;4、加入番茄酱继续炒;5、加入年糕,炒匀;6、加一点点盐和酱油调味,番茄酱本身有咸味的,所以其他调味品不要放太多如果你想吃酸甜口味的,还可以加一小勺白糖。
31款菜品推荐,简单食材合理搭配美味即成,值得尝试
8.炒锅中重新倒入适量油,油到5、6成热时,转小火,将肉丝倒入锅中,用铲子尖儿迅速划散,等肉丝条条分明时,转大火炒熟;9.倒少许酱油调色;10.将洋葱青椒倒回锅中,撒少许盐,翻拌均匀出锅;芹菜素炒香干这是一道家常小炒菜。芹菜清香脆嫩,香干入口有韧劲儿,而且还富含丰富的植物蛋白质,两种食植物搭配在...
收好这份社区食堂菜单!(二)
剁椒鱼块、水蒸蛋、葱油小黄鱼、蒸南瓜、酸辣海带丝、清炒杭白菜、干锅花菜肉片、西红柿炒鸡蛋、蒜薹炒肉丝、香干肉丝、香菇青菜、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸、咸草鸡、素鸡、米饭、红烧牛腩面、红烧羊肉面、猪肝面、大肠面、小馄饨、菜肉大馄饨、雪菜肉丝面、红烧大排面、红油辣肉面...
春菜抢“鲜”上市!就在徐汇这些社区食堂
套餐B:笋尖肉丝酸汤米线+卤蛋午市大荤:慈姑烧肉、糖醋带鱼、番茄烩鱼片、银杏毛豆炒虾仁、白斩鸡小荤:肥牛菌菇炒鸡蛋、荠菜双菇烩鸡片、酱爆猪肝、包菜香干炒肉片蔬菜:油豆腐木耳炒白菜、五香素鸡、鸡汁烩萝卜、清炒上海青汤:紫菜蛋花汤主食:金粟火腿炒饭...
海南人年夜饭最爱的8道特色菜,每一道都是心头好!
七、荷兰豆炒腊肠——寓意:长长久久海南人的年夜饭餐桌上,这道小炒菜也是很常见的,简单爽口好吃,寓意也是非常好的,腊肠还寓意着长长久久,荷兰豆寓意着荷包满满(www.e993.com)2024年9月27日。年夜饭吃荷兰豆炒腊肠,腊肠象征着长长久久,荷兰豆则寓意着荷包满满。荷兰豆的形状酷似一串串的钱袋,因此也被视为财富的象征。搭配上腊肠,象征着家庭生...
天天都有特价菜!一起来约“惠”美食吧
特价菜:双菇烩年糕清蒸鲈鱼、红烧带鱼、梅干菜烤肉、糖醋排骨、虾仁烩豆腐、水蒸蛋、肉末茄子、莴笋炒肚丝、包菜粉丝、番茄炒蛋、韭黄香干肉丝、山药木耳肉片、韭菜豆芽、小炒肉;星期二特价菜:酸菜鱼红烧黄婆鱼、梅菜扣肉、盐水虾、红烧狮子头、油豆腐烤肉、芋艿排骨、山笋烧肉地三鲜、酱爆猪肝、酸辣大白菜、...
20块吃饱!社区食堂一周菜单上新了(二)|虾仁|香干|肉末|肉丝|酸菜|...
红烧大排、糖醋排骨、虾仁豆腐、青椒香干肉丝、萝卜干炒肉片、双椒腐竹肉片、三鲜鱼面筋、小炒攸县香干、清蒸鲈鱼、肉饼蒸蛋、百叶包、龙骨烧百叶、干锅花菜、干煎带鱼、麻婆豆腐、青雪菜豆瓣、酸菜牛腩砂锅、咸鸡百叶砂锅、包心菜粉丝、上海青、韭菜银芽、番茄炒蛋、雪白口蘑炒笋片、咸菜粉皮、米饭、咸肉菜饭、红薯、...
快来社区食堂,尝一口四月的鲜美
小荤:西红柿炒鸡蛋、莴笋木耳炒肉片、豇豆炒肉丝、蒜薹炒鲍菇蔬菜:上海炒素、鲍汁煨萝卜、五香素火腿、蒜香菠菜汤:萝卜丝贡丸汤特色主食:海苔开洋炒饭今日特价:莴笋木耳炒肉片晚市特色面食:葱烤大排面小菜:素鸡、卤蛋4月17日(星期三)午市
唯有美食最粽要 番茄炒年糕
1、番茄在顶部划十字刀口,加沸水浸泡5分钟去皮2、去皮的番茄切对半再去蒂切小丁备用3、锅中烧开水下年糕煮2分钟后沥出放进冷水里浸透4、另起锅下适量油烧热,下番茄丁炒出红油色,可以调入适量盐更容易出粉5、接着加入番茄沙司,倒入年糕继续翻炒均匀6、然后加入白糖和去皮小番茄拌匀7、出锅前撒上...