倒闭 收缩 亏损:为何茶饮品牌们也卷不动了?

近年来,茶饮赛道曾是最活跃的市场,见证了非常多品牌的快速崛起,蜜雪冰城、茶百道、喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬等知名品牌纷纷涌现,一度引领了消费潮流。然而,如今这些头部茶饮品牌却纷纷陷入了扩张停滞甚至门店负增长的困境。这一现象背后,折射出的是茶饮市场竞争的白热化以及品牌经营策略的深刻变革。茶饮市场的现状与...

当头部品牌也卷进闭店潮,新茶饮的路在何方?

各大品牌对低价策略“主动试探”又“扑朔迷离”的态度,折射出新茶饮行业竞争的复杂性和挑战性:单纯的低价带不来长久的收益,甚至连最起码的引流价格也逐渐被弱化。02、一年闭店近14万家,新茶饮开启“大洗牌”模式面对复杂的竞争环境,头部品牌也在摸着石头过河。批量闭店也好,低价策略也罢,都是品牌在发展路上的探...

喜茶"小奶栀"更名风波:品牌重塑的策略与公众反应

喜茶“小奶栀”更名事件,无疑为品牌带来了新的关注与讨论。在品牌重塑的道路上,机遇与挑战并存。如何妥善处理消费者的情感连接与品牌战略的现实需求,如何借助更名契机深化品牌故事,提升品牌形象,将是喜茶接下来需要慎重思考并付诸行动的关键课题。总的来看,喜茶“小奶栀”更名并非孤立事件,而是品牌在激烈市场竞争中寻...

...发展报告2024》发布:餐饮出海进入新阶段,本土化策略助力品牌出海

从这些现制饮品品牌的出海首站来看,早期发源于中国台湾的茶饮品牌出海首站多选择欧美地区,近年中国大陆的饮品品牌在出海首站上多选择东南亚地区,如蜜雪冰城的海外首店开在越南,霸王茶姬、沪上阿姨的海外首店开在马来西亚,喜茶、瑞幸咖啡的海外首店开在新加坡,甜啦啦、益禾堂的海外首站设在了印尼。3.中式正餐:川菜...

喜茶品牌策划全案

8.品牌策略引领消费美学:致力于探索关于喝茶这件事的更多可能性,坚持原创精神,支持艺术创造让喝茶成为一种风格,一种生活方式每一家门店的设计都结合着传统茶饮文化,将禅意、极简、美学等元素融入门店设计与多位独立插画师合作,用绘画表达饮茶之趣,创作出一系列符合喜茶品牌理念的标识...

多个现制茶饮品牌推9.9元促销,低价策略能持续多久

中价格带方面的品牌，例如茶百道通过第三方平台推出9.9元中杯6选1优惠，小程序添加社群后可领取一个月9.9喝指定饮品券，对部分商品有效；沪上阿姨进入社群每日9.9元喝指定商品；书亦烧仙草于6月底推出新品9.9元促销(www.e993.com)2024年12月19日。高价格带方面的品牌，喜茶于7月中旬在全国上海、杭州、青岛等地多家新店开业，集体推出9元喝...

喜茶新品名称惹争议:品牌营销莫打“擦边球”

对于喜茶而言,此次争议无疑是一个深刻的教训。喜茶应深刻反思自己的营销策略,调整营销思维和流量心态,避免再次触碰敏感话题。同时,喜茶也需要建立更加完善的危机应对机制,以便在出现争议时能够迅速应对和妥善处理。对于其他品牌而言,喜茶新品名称引发的争议犹如一声警钟,提醒着他们在营销策略的制定上必须更加审慎。品牌营销...

喜茶降至4元一杯!低价策略成“流量密码”?

近期,以往定价20—30元区间的喜茶在12周年庆推出买一送一限时活动,部分产品用券后只要4元一杯。尽管是限时优惠活动,但这样的折扣力度也备受关注。实际上,无论是促销、引流或是抢占中低端市场,低价策略都是品牌的惯用手段之一。例如咖啡领域,瑞幸咖啡和库迪咖啡卷到9.9元、8.8元时代;蜜雪冰城在中低端市场风生水起...

新茶饮价格策略分化,霸王茶姬还要对标星巴克吗

而伴随着价格策略的分化,新茶饮赛道的竞争格局正在重新洗牌。知道自己无法占领中高端市场的玩家恐将继续卷入价格战,尤其是经过了过去一两年的卷低价,许多品牌已难以重新树立高端价位形象。而喜茶,霸王茶姬似乎有意进一步夯实自己在中高端市场的地位。只是,中高端化也是需要锚点的,如何在消费者心中坐实中高端化的形象并...

喜茶上新“红菜头美颜*瓶”,阿萨姆奶茶首次迈向0糖时代 | 一周热闻

据喜茶数据显示,羽衣纤体瓶上线一个半月销量超1000万,去火*纤体瓶上新仅五日突破126万杯。国庆期间,两款产品分别占据品牌销售榜单第二和第三名,假期售出超270万杯。Foodaily注意到喜茶于上月在其内部信中提到健康化策略,最近喜茶这一系列新品与该策略不谋而合。