秋天家长常给孩子吃这 6 种菜,滋补营养,助力孩子长高

在这个季节里,家长们不妨多给孩子做这6种菜,既能滋补营养,又能助力孩子长高。一、胡萝卜炖牛肉胡萝卜富含胡萝卜素,牛肉富含蛋白质和铁元素,两者搭配,营养丰富。做法:1.准备食材:牛肉500克、胡萝卜2根、生姜1块、大葱1段、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、干辣椒2个、料酒、生抽...

“肝脏”爱这5种菜,隔三差五吃,润肺护肝,开胃化食一身轻松

05、菠菜:疏肝理气菠菜,富含铁元素,有补肝血的效果,同时它富含叶绿素,能疏肝理气,提高身体的免疫力,隔三差五吃一会,身体也会越来越轻盈和健康。推荐菜品:菠菜菜团准备食材:菠菜,鸡蛋,面粉,胡萝卜,燕麦片。详细做法:1、菠菜和胡萝卜洗净后焯烫成熟放入碗中,加入少许食盐和黑胡椒拌匀。2、在菜碎中...

自带“阿司匹林”的4种菜,至少3天吃1次,身体少生病,温暖过冬

芹菜富含铁元素和粗纤维,叶绿素的含量也很高,寒冷的冬季也正是芹菜上市的季节,这个时候可以经常吃一些,尤其是中老年人和肥胖的人群。推荐菜谱:西芹木耳炒百合1.西芹摘洗干净去除根部,斜刀把西芹切成菱形片,木耳用清水泡发后摘去老根,摘去老根的木耳撕成小朵,干百合用清水泡发,腰果入油锅炸香捞出控油。2.锅...

香菜是心梗“克星”?医生忠告:不想血管堵死,3种菜千万别过量

菠菜是一种营养很丰富的蔬菜,里面含有很多铁、钙和维生素K等营养成分,对补血和保持骨骼健康特别有帮助。菠菜含有不少草酸,吃太多可能会导致体内积累,增加患上肾结石的风险,对心脏健康也会有些影响,草酸还可能影响身体对其他矿物质的吸收,如钙和镁,这些矿物质对心脏功能至关重要。西红柿被广泛用于各种料理中,它的...

猪肉含大量激素,对身体有害致癌?提醒:猪的3个部位,尽量少吃

适当食用猪肉能补充多种营养,猪肉中含有丰富的铁元素、维生素B1及好吸收的氨基酸等营养物质。且猪内脏也营养丰富,我国居民膳食指南推荐:每个月食用2—3次,每次食用25克左右的动物内脏,是有益于身体健康的。三、猪身上有三个部位很脏,尽量少吃或不吃很多人都喜欢食用猪肉,猪肉多数是来自猪的背脊部、后腿部、肩...

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菠菜是含铁量较高的蔬菜,但是菠菜中还含有草酸,可能会与铁产生反应,形成沉淀,使铁不能够被人体所利用(www.e993.com)2024年11月23日。有研究显示,人体只能吸收菠菜中2%～20%的铁元素,与菠菜相比,肉才是铁元素的更好来源,例如牛肉、鸡肉内含有的铁元素,人体可以吸收15%—35%。因此,吃菠菜不是最佳的补铁方法。

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春天不可错过的六种菜,第二适合糖尿病人,第四被称为“山八珍”

昨天是春分，很快的我们就要迎来夏天，不得不感叹时间过得很快，春天是万物复苏的季节，所以有很多时蔬菜，今天我们一起来看看春天不可错过的6种菜。一、菠菜菠菜具有养血、滋阴、养肝的作用，而且还富含蛋白质和矿物元素，春天食用对可以起到很好的养肝作用。菠菜中含有草酸，不利于人体吸收铁元素，在沸水中捞一遍...

绿色元素越多融入衣食住行 低碳生活渐成风尚

点滴“小家故事”,汇成“大城图景”。2023年9月,交通运输部评选出13个城市公共交通优先发展和绿色出行典型案例,西安“探索公交多元化服务,打造高品质公交服务体系”榜上有名。目前,西安轨道交通已开通运营9条地铁线路,日均客运量354.6万人次,客流强度居全国前列;主城区8289辆公交车全部更换为新能源和清洁能源车,绿色...

4种菜已被列入“致癌名单”,吃了致癌?辟谣:这些菜真的要少吃

相比其他秋季常见蔬菜,茼蒿具有最高含量的钾和铁元素,每100克茼蒿分别含有220毫克和2.5毫克。茼蒿中含有独特的挥发油,散发出特殊的香味,有助于增加食欲和促进消化,对于容易产生胃气胀和消化不良的人来说,多食茼蒿具有益处。茼蒿富含高量的钾和铁等矿物盐,因此非常适合那些患有高血压和贫血问题的人。此外,茼蒿中富...