江苏一幼儿园劳动课火了!孩子们炒菜蒸馍有模有样 “学费真值 又...
江苏一幼儿园劳动课火了!孩子们炒菜蒸馍有模有样“学费真值又开心又能学到技能”时间:2024-04-1020:26:25来源:西部网??原创编辑:胡一瑾世相/发现世相|西安北站“抓娃娃”的“临时妈妈”世相丨脑瘫青年的“昆曲梦”民生热线9月24日有回复:灞桥区政府办等答复11条网友留言生活垃圾...
蒸馍馍,过大年!平原“馍馍节”起笼
“5、4、3、2、1,起笼喽~”,1月18日腊八节,在平原县桃园街道乡村振兴服务中心,随着工作人员的呐喊,热气腾腾的签子馒头出炉,2024春节山东(平原)乡村文化旅游节启动仪式暨平原县“馍馍节”起笼仪式正式掀开帷幕。“恩城签子馒头是咱平原的特产,不仅造型独特,味道更是没的说!”桃园街道居民张卫国说。“大家看我...
...蒸馍、贴花花,主题都一个“忠”字|馍馍|面食|年糕|面花|馒头|...
胶东大饽饽的制作很讲究,要经过和面、发酵、戗面、揉面、造型、醒发、笼蒸、上色等8道工序。山东菏泽鄄城县的大埝镇、安徽省安庆市怀宁县的江镇等,被称为中国的“馒头之乡”。山东平原县恩城镇的签子馒头被称为“世界上最好吃的馒头”;这种馒头又叫“签子馍馍”、“尖馍馍”、“高桩馍馍”、“矮桩馍馍”、...
中国小麦第一大省,把馍馍饼饼吃出花了
烙馍卷炕粉条,河南人很爱的粉条拌上面粉,用平底锅炕熟,烙馍一卷,吃起来绝对“带劲”;烙馍卷豆腐,炸豆腐片用秘制汁水卤好,加上海带、绿豆芽、小葱花,要是再来点荆芥,那真是纯纯的河南味道;对于学生来说,烙馍卷上烤肠,卷上辣条,成了放学路上的快乐。烙馍卷馓子,外边柔韧里边酥脆,只要往里边加点咸菜,就能用...
大扫除与做年馍馍
那揉到的面起子像婴儿的皮肤,温热,透亮,弹性十足。太阳过午就开始蒸头锅花卷。蒸罢花卷,就开始炸油饼、翻跟头、馓子、花花了。那几天,只听见厨房里风匣“啪嗒啪嗒啪嗒”地响。积在墙角的劈柴,眼看着下去了一大截。炊烟和暮色接到了一起,花卷、炉馍馍才起锅,一片欣喜的惊诧声:...
人民日报聚焦山东淄川非遗传承人:让花馍“蒸”出致富路、好日子
非遗花馍“蒸蒸”日上赵文超馍馍,就是馒头(www.e993.com)2024年9月27日。过年的时候,蒸上一笼好看又美味的花馍,是山东的传统民俗,寓意新的一年蒸蒸日上,日子越过越好。春节临近,我的花馍制作工坊也越来越忙碌,每天都有顾客前来订购,我和同事们天不亮就开始赶制。一个个热腾腾、胖乎乎的花馍在氤氲的蒸汽中出炉,我们的心里也热乎乎的...
山工艺人文艺术学院“守遗匠心”青年志愿服务团探索面塑之旅
“不蒸馍馍蒸口气”,面塑是蒸出来的艺术,捏制好后即放入开水锅中蒸制,待熟后出锅。最后便是蘸色点亮,用刷子、喷枪等上色工具选用一些红蓝黄绿等基本色或者调配色,进行勾描。晾干后,使用高粱秸秆、竹签等材料进行组装,短的连部件,长的做骨架,直至成型,一件精美的面塑艺术品便告成功。志愿活动期间,团队成员对话...
黄米馍馍香飘远方
张彩萍介绍,材料要用家中新滚出来的黄米,淘洗干净后在山泉水里浸泡一夜,控干水分后,用石碾子碾压成面粉,用细箩筛过后再进行炒制,炒到散发面香后就要开始最重要的一步——发酵。一夜之后,发酵后的黄米面通过巧妇人的手制成馒头状,大火开蒸,要不了多久,热气腾腾的黄米馍馍就出锅了。发酵得恰到好处的黄米馍馍...
迪丽热巴被山东大馒头馋坏了!光是在淄博,就有自己的碳水宇宙……
蒸一锅枣花馒头,蒸出一年好彩头。淄博高青人们常把面食和红枣结合,诞生了枣花馒头。一把小刀,一双筷子,一把红枣……内涵丰富,千姿百态的枣花馒头应运而生,白色与红色的相融,麦香与枣香的碰撞,使得枣馒头不仅口感丰富,还具有一定的营养价值。02桓台花饽饽...
蒸馍馍 过大年!平原县“馍馍节”正式启动
1月18日,在德州市平原县桃园街道乡村振兴服务中心,随着工作人员的呐喊,热气腾腾的馒头出炉,2024春节山东(平原)乡村文化旅游节启动仪式暨平原县“馍馍节”起笼仪式正式启动。本次活动共设置了5个功能区域。在特色馒头展示区,展示由各乡镇(街道)、企业推荐的特色馒头作品,恩城签子馒头、花馍、卡通馒头,充分展示了德州...