火火火!利川避暑客流带火“夜经济”

7月22日晚,湖北省利川市滨江南路非遗美食街内,满街游人熙熙攘攘,摊位鳞次栉比。凉雾莼菜、柏杨豆干、忠路豆皮、建南盐菜、汪营凉粉……各式美食令人目不暇接。“这条街上的小吃很多,我在这里避暑2年多了,每天晚上都要出来逛一逛,利川的根粑凉粉我很喜欢,加上自己喜欢的调料,吃起来凉爽可口。”聊起利川的美食...

利川夏日“夜经济”持续升温!

利川市非遗美食街是个不二之选霓虹闪烁、炊烟袅袅在位于滨江南路的非遗美食街摊位鳞次栉比当地各色美食的香气扑鼻而来熙熙攘攘的人群、热气腾腾的烟火人们在这里大快朵颐避暑纳凉、享受美食烟火气息浓厚的场景正是当今利川“夜经济”繁荣的生动写照“这条街上的小吃很多,我在这里避暑2年多了,每天晚上...

到龙船天街非遗美食街——寻“味”利川

6月22日,位于清江之滨的利川龙船天街非遗美食街火热开市:汪营凉粉、柏杨豆干、忠路豆皮、凉雾莼菜、建南盐菜……当地非遗特色小吃、老字号等餐饮集聚于此,吸引众多市民、游客寻“味”利川。人间烟火气,最抚凡人心。开市当天,非遗演出、汉服巡游、游乐项目也纷纷登场助兴,营造出非物质文化遗产、美食与文化相融合的新...

湖北恩施——一个隐藏的美食胜地,走街串巷的土家美食绝不可错过

恩施豆皮，是湖北恩施州的一种地方特色小吃，故称为恩施豆皮。成品色泽乳白，有淡淡香味。又分米豆皮，绿豆皮，包谷（玉米）豆皮，其中以米豆皮最受欢迎。可煮或炒食用，有豆字却与豆类无关形似面条，色米白的主材料多为大米，金黄的是玉米和鸡蛋混合。柏杨豆干柏杨豆干因产于利川市柏杨坝镇柏杨村而得名。柏杨豆...

在这条街,吃遍湖北利川的非遗

据悉，利川在非遗美食方面纳入省级、州级、县市级的就有29个，龙船天街非遗美食街的亮相，有利于打造夜间消费街区，为利川夜市赋能非遗属性，持续点燃利川经济“夜生活”。实现“文”化、“亮”化，做大夜经济产业；也有利于吸引外地游客，助推旅游经济，达到“为了一种味，奔赴一座城”的目的。近年来，利川市政府为...

“利川美食节·硒引天下客”美食文化活动月正式启幕!

州委常委、利川市委书记刘智勇宣布开幕,利川市人民政府副市长周爱华发表致辞(www.e993.com)2024年11月23日。随后,15个乡镇美食推荐官一一上台各展风采,用生动的语言将各乡镇的特色美食介绍给现场观众,勾起观众的味蕾。开幕式结束后,美食街正式开街,唢呐、舞狮齐上阵,带领众人走进美食市集,一派喜气洋洋、热闹红火的景象。土家八大碗、打糍粑、敲麻...

全州唯一!利川市龙船天街正式获评省级夜间消费集聚区

利川市龙船天街于2014年开工建设,系该市第一个超10万方的大型商业综合体,坚持“吃喝玩乐在天街”理念,聚力发展文化休闲、运动休闲、特色美食、儿童亲子、潮流购物等五大业态,成功打造时尚购物街(室内主步行街)、滨江休闲文化街、民俗文化美食街等,目前正重点构筑“利川红”地方文旅名特产文化体验与展示展销专区,全面优化...

身边的非遗 | 带你探索湖北非遗美食的味道(二)

来到利川市柏杨坝镇,热爱美食你一定不能错过这道美食-柏杨豆干。明清以来,在利川柏杨集镇一带就大量生产豆干,其中以“沈记好吃婆”豆干作坊生产的豆干最为有名,并被当地列为朝廷贡品,深受朝廷皇族们的喜爱,康熙皇帝还给“沈记好吃婆”豆干作坊亲笔御赐“深山奇食”金匾,从此“沈记好吃婆”豆干就改称为深山奇食好吃婆...

土家美食:靠山吃山,恩施“施恩”

恩施土家族苗族自治州位于湖北西南部,它东连荆楚、南接潇湘、西临渝黔、北靠神农架。有幸在恩施盘桓七天,把风景装进镜头里,同时,也将富硒贡茶、手打糍粑、土家腊肉……搬到我的苏州餐桌上,它们已然成为我日常饮食的一部分。恩施清江画廊蝴蝶岩(视觉中国/图)...

“凉城”湖北利川“夜经济”持续升温

据悉,利川在非遗美食方面纳入省级、州级、县市级的就有29个,龙船天街非遗美食街的亮相,有利于打造夜间消费街区,为利川夜市赋能非遗属性,持续点燃利川经济“夜生活”。实现“文”化、“亮”化,做大夜经济产业;也有利于吸引外地游客,助推旅游经济,实现“为了一种味,奔赴一座城”的目的。(来源:极目新闻)免...