山中野生黄精,营养价值高又美味,很多人在山里面找去炖老母鸡吃
2023年2月5日 - 新浪财经
这种野生的植物它的名字也是高大上的,名叫黄精,黄精它是一种珍贵的营养品,同时也是一种很好的药材,是药食两用的植物。因为去年高温干旱严重,导致冬季没有冬笋挖,到竹林下面来寻找一点野生的黄精回去炖老母鸡汤喝。春天都要来了,竹林下面还是这么干,花几个小时,然后找了几棵这样子。还是很不错的黄精,根据它的...
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稻香跑步鸡 | 鸡汤在现代社会的第二重生命
2018年7月30日 - 网易
稻香小院的这道鸡汤的特殊,主要就在于加入了石耳配合。石耳形状似耳,属真菌的一种。菌类本身就有极高的营养价值,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质,多吃可增人体免疫力。有一位营养学家曾形象地告诫人们说:吃食物,吃”四条腿”(猪、牛、羊)的,不如吃”两条腿”(鸡、鸭、鹅)的...
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在九华山,你吃过食物界的“黄金”吗?
2020年9月8日 - 网易
新鲜黄精切片入锅清炒,彻底还原食材本色,原汁原味、浑然天成。黄精土鸡汤精选山林散养老母鸡,文火慢炖到八成熟,放入适量黄精片。控制时间与火候,让鸡肉融入黄精营养精髓,唇齿间,产生普通鸡汤无法比肩的清爽。一座山有一座山的气质食物则是一山气质浓缩在舌尖上的精华如今,黄精菜品已成为九华山美食文化一大特色...
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广东入汛!雨??雨??雨??频繁,“阴湿冷”将持续到……(附祛湿...
2023年3月27日 - 腾讯新闻
扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲一个半小时,调味即可。功效:健脾醒胃、去湿抗疲劳,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。02赤小豆煲鸡汤材料:赤小豆90克,去毛及内脏的母鸡1只。制法:将赤小豆放入鸡腹内,用竹签将鸡腹切口闭...
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