巧学巧用 吃出苗条小技巧
2010年7月12日 - 39健康网
举例来说,当你吃一碗牛肉面时,你必须要能知道其中的牛肉是属于肉类,面是属于主食类,而里面那几根豆苗是属于蔬菜类。之所以要知道是食物是属于哪一类,是为了卡路里及营养的计算,如果是主食类的话,一份有70大卡的热量,肉类为75大卡,水果每份60大卡,蔬菜热量很低,每100公克约只有25大卡的热量,油脂每份则有45大卡。
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举例来说,当你吃一碗牛肉面时,你必须要能知道其中的牛肉是属于肉类,面是属于主食类,而里面那几根豆苗是属于蔬菜类。之所以要知道是食物是属于哪一类,是为了卡路里及营养的计算,如果是主食类的话,一份有70大卡的热量,肉类为75大卡,水果每份60大卡,蔬菜热量很低,每100公克约只有25大卡的热量,油脂每份则有45大卡。