HACCP危害分析与关键控制点和ISO22000食品安全体系的关系与区别

GMP系列、HACCP等)整和;还有,HACCP主要针对食品生产企业,针对的是生产链的全部过程的卫生安全(对消费者的生命安全负责),22000也包括卫生安全,不过它更具体化了,整合了HACCP和ISO9001:2000的部分内容,而且它除了能提高企业产品的安全保证以外,还能提高企业的管理能力。

广东iso22000认证流程 HACCP认证条件

认证决定阶段认证机构根据审核报告和其他相关信息，做出认证决定。对符合认证要求的企业，颁发ISO22000认证证书。认证证书的有效期为三年，在有效期内，企业应接受监督审核，以保持证书的有效性。二、HACCP认证条件建立HACCP小组HACCP小组应由具有不同专业知识和经验的人员组成，包括生产、质量控制、工程、...

麦德龙荣膺 FSSC22000 认证,铸就食品安全卓越典范

2024年,麦德龙商业集团积极进取,在原有HACCP、ISO9001、ISO22000体系认证基础上,引入新版FSSC22000V6.0体系,并成功通过认证现场审核,集团喜获FSSC22000认证,标志着麦德龙的食品安全管理体系在原来的国际先进标准上更进一步,充分展现了麦德龙持续践行食品安全高标准、铸就卓越品质的承诺。FSSC22000(FoodSafetySystemCe...

ISO22000认证审核过程中有哪些风险 ISO22000认证不通过会怎样?

1.不符合标准要求：组织可能未能满足ISO22000标准中规定的食品安全管理系统要求，包括未能适当实施危害分析和关键控制点（HACCP）系统。2.资源不足：可能由于缺乏必要的资源，如人员、设备或资金，而无法满足认证要求。3.内部沟通不畅：组织内部沟通不畅可能导致食品安全隐患未被及时发现或解决。4.外部沟通失败：...

零售巨头麦德龙通过FSSC22000认证 食品安全“杀手锏”再进一步...

在引入FSSC22000认证的征程中,麦德龙在原有ISO22000、ISO9001、HACCP体系基础上,优化质量标准要求体系:新增食物损失和浪费要求,制定相应措施减少或避免采购、运输、储存、加工、销售等过程中的食品质量下降等因素造成的损失和浪费。保证食品安全和质量的同时,节约资源,保护环境,促进经济社会可持续发展。这是麦德龙践行ESG...

【线上直播+文件模板】体系文件编写(ISO9001、ISO22000和HACCP)培训

为赢得市场,获得客户和消费者的信赖,越来越多的企业通过体系认证(www.e993.com)2024年11月6日。而文件编写是建立体系的核心内容,也是体系工作人员的基础工作。文件编写要结合企业实际,多体系认证情况下更需要进行文件融合,因此,文件编写要细致严谨有效。为了协助体系专员更有效的完成文件编写工作,食品伙伴网邀请体系专家从体系概述、管理手册、程序文件...

ISO22000:2018食品安全管理体系认证审核要求

---HACCP原理---前提方案为了确保在ISO22000食品链每个环节中所有相关的食品危害均得到识别和充分控制,必须在食品链中进行沟通。这意味着组织必须与其在食品链中的上游和下游组织沟通。在系统的危害分析获取信息的基础上,与客户和供方进行的沟通也将有助于明确客户和供方有关要求的可行性,以及需求和对终产品影响的...

...认可,其中包括ISO22000、HACCP、ISO9001、BRC、CNAS认可实验室等

截至2024年4月,公司各生产基地共获得26项体系认证或认可,其中包括ISO22000、HACCP、ISO9001、BRC、CNAS认可实验室等。餐饮行业倡导的“明厨亮灶”可以使消费者“看得明白、吃得放心”,而速冻食品相对餐饮厨房环节多、产线长、车间大,依靠拍摄或直播难以完整呈现,实施起来存在技术难度。在保障公司知识产权的基础上,我...

新趋势|优先选定通过HACCP与ISO22000认证的校外供餐单位

通过HACCP或ISO22000管理体系认证的校外供餐单位,不仅建立了完善的食品安全管理制度,还注重员工的食品安全知识培训。这些单位会定期对员工进行专业培训,提高他们的食品安全意识和操作技能,从而确保食品加工过程的规范性和安全性。此外,为了确保食品的安全性和质量,通过认证的校外供餐单位会定期对食品进行抽样检测。这些检测...

龙竹科技取得FSSC22000及HACCP体系认证证书

龙竹科技1月17日公告显示,公司“以竹代塑”新产品竹吸管的工厂食品安全认证工作继前日通过了BRCGS食品接触用包装材料的全球认证后,又取得进一步的阶段性进展。公司的全资子公司福建龙美创新实业有限责任公司于近期取得《FSSC22000食品安全体系认证证书》和《HACCP危害分析与关键控制点体系认证证书》。