吃素会使人缺乏能量吗
除此之外,鸡蛋、奶及其制品中蛋白质含量也很丰富,且属于优质蛋白。上海交通大学医学院公共卫生学院等单位曾联合调查分析了上海市282名素食者的蛋白质营养状况及其食物来源。调查结果显示,素食者每日总能量摄入虽略低于非素食者,但蛋白质供能比两者无明显差异。“不过,我们更提倡平衡膳食,既摄入适量的优质蛋白,如肉...
比起健身,这 5 类人更需要喝「蛋白粉」!
大约相当于360g牛肉,或549g鸡蛋,或1090g豆腐,具体到份量,可以参考下图??(每百克牛肉含20g蛋白质,每百克鸡蛋含13.1g蛋白质,每百克豆腐含6.6g蛋白质)按一块牛排180g,一颗鸡蛋50g一块豆腐350g来计算图片来源:图虫创意如果每天饮食规律,搭配合理,也不太容易缺乏。但...
在普洱茶贮藏过程中,可溶性蛋白质的含量变化研究
首先,普洱茶的三年可溶性蛋白质含量是一个不断变化的相当过程。当新的试验茶叶被采摘下来后,其可溶性蛋白质的短期含量比较高。然而,在贮藏过程中,随着时间的无论推移,茶叶中的还是可溶性蛋白质会逐渐降解,其含量会逐渐降低。这是因为茶叶在贮藏过程中会受到微生物的长作用,微生物会分解茶叶中的必需有机物质,包括蛋白...
99 元 5 箱,高钙纯牛奶开团了,日期新鲜,速抢
但牛奶也分「真假」,国家标准规定,纯奶蛋白质含量必须≥2.9g/100mL。蛋白质含量低于这个标准的,就不属于「真牛奶」范围,这些产品多半标注的是「乳饮料」,通常添加了糖、果汁等调味剂,营养成分不高,热量更高,价格还比较贵。咱们抱着补充优质蛋白和钙质的心,长期喝这类「含乳饮料」的话,不仅没办法...
这种“奶”还有人整箱买?蛋白质不高,越早知道越好!
看蛋白质含量一般蛋白质含量越高,牛奶的品质越好。按照我们国家对牛奶制品的要求,每100毫升纯牛奶中,蛋白质的含量不可以低于2.8g。最好挑选蛋白质含量3.0g以上的。一句话总结↓优选巴氏灭菌的纯鲜牛奶其次考虑蛋白质含量越多越好喝牛奶要注意这6件事...
中秋节|五仁、豆沙、蛋黄……如何挑选月饼更健康?
虽然部分商家会标注“反式脂肪=0”,但标注为0,不代表完全不含(www.e993.com)2024年10月17日。根据国家规定,反式脂肪酸含量≤0.3g/100g时可标示为0。因此,最可靠的办法还是仔细查看配料表,确保成分安全。看热量五仁、奶黄热量高月饼的热量是大家最关心的部分。梁清月表示,不同种类的月饼热量和营养成分差异较大。由于月饼热量普遍较高,...
最新膳食营养参考来啦!蛋白质、脂肪、钙、铁……摄入量有了大变化
(注:AMDR为宏量营养素可接受范围(单位:%E);RNI为推荐摄入量)据了解,本次修订重点关注近十年来国内外发表的稳定同位素示踪技术对老年人蛋白质需要量的研究结果,特别修订了我国65岁及以上老年人蛋白质的需要。3、脂肪:儿童青少年也要补充EPA+DHA与2013版DRIs相比,新版DRIs将0~6月龄婴儿亚油酸(...
9.9 元包邮!钙含量比牛奶还高的小零食,全家老小都能吃
在「奶片」标准的定义中,就明确要求了蛋白质含量不低于14%。而咱们这款奶片,它的蛋白质含量高达24.9g/100g,约是等量牛奶的8倍!(根据《食物成分表》,牛奶蛋白质含量为3.3g/100g)蛋白质含量远远超过了14%这个标准线,达到了近25%,一口下去满满的蛋白质补充。
多吃鱼对身体好,但这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险
1.高蛋白,低脂肪鱼虾类水产品的蛋白质含量一般在15%~20%之间,脂肪含量一般在1%~10%之间,碳水化合物含量在0%~5%之间,属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白,可以满足不同人群营养需求。2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育...
9个值得肾友复购的好东西:高纯度鱼油、益生菌等,超级好价!
而分离乳清蛋白,是乳清蛋白的基础上进一步提纯得到的,更优质的蛋白质,钾、磷含量也更低。人体吸收利用率更好。·控钠、控磷、控钾每小包仅含钠59mg,含钾25mg,含磷20mg,磷/蛋白质比值仅3.3mg/g。这款分离乳清蛋白粉3.3mg磷/蛋白比,相较于鸡肉的8.2mg/g,瘦牛肉的8.5mg/g,鸡蛋的9.9mg/g,都要低出不...