GB 4806.14-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨...

为了厘清油墨基础原料与添加剂的管理范畴,标准在原料要求部分按照基础原料和添加剂分别进行规定。对于直接接触食品用油墨,考虑到其直接接触食品,迁移或剥落至食品中的风险较高,因此其基础原料物质和添加剂都应使用可直接加入食品中的物质;间接接触食品用油墨与食品间有印刷基材阻隔,其迁移或剥落至食品中的风险相对较小,...

贵阳市市场监督管理局2024年第3期市级食品安全监督抽检公告

贵阳市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用农产品、餐饮食品、饼干、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、方便食品、糕点、酒类、冷冻食品、粮食加工品、肉制品、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料19大类643批次样品,其中食用农产品、餐饮食品、蔬菜制品...

广东检出20批次不合格食品,涉及微生物污染、食品添加剂、其他指标...

核心提示:8月2日,广东省市场监督管理局发布2023年第22期通告,检出不合格食品20批次,涉及微生物污染、食品添加剂超限量使用及其他指标超标等问题。食品伙伴网讯8月2日,广东省市场监督管理局发布2023年第22期通告,检出不合格食品20批次,涉及微生物污染、食品添加剂超限量使用及其他指标超标等问题。11批次食品检出微...

《食品安全法》之:食品添加剂新品种

也就是说,对于未收录在GB2760和GB14880、并且无国家卫生行政管理部门公告表明许可使用的食品添加剂品种,以及拟超范围或超量使用(上述标准或相关公告中所规定的)现有的食品添加剂品种,均作为食品添加剂新品种实行行政许可管理。二、食品添加剂新品种申报食品添加剂新品种的申报、审查应当按照《食品添加剂新品种管理...

食品添加剂不吃比吃更伤身?背后隐藏的真相,80%的人都不知道!

除了能帮助保证食物的稳定性和质量,适当在食品中加入添加剂,还能满足人们对一些特殊膳食的需求。例如,糖尿病患者一般不能吃含糖的食品,但加入甜味剂的食物,可以在不增加糖分摄入量的同时,满足糖尿病患者对甜味的渴望。又比如,营养强化剂富含人体需要的多种维生素(A、B、C、D、K等)、矿物质(钙、铁、锌、硒等...

解读《关于抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等食品添加剂新品种的公告》

国家卫生计生委)官方网站消息,根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等3种食品添加剂新品种、辣椒油树脂等8种食品添加剂扩大使用范围、富硒酵母食品营养强化剂扩大使用范围的安全性评估材料审查并通过,国家卫生计生委于昨日发布《解读<关于抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等食品添加剂新品种的...

广东北桂园北桂硒山泉、茂名龙海海蜇集团麻辣海蜇头不合格

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定,腌制水产品(仅限海蜇)铝的最大残留限量为500mg/kg。造成铝的残留量不合格的原因,可能是商家违规过量使用所致,反映出企业守法经营意识薄弱。第三方数据显示,2021年茂名龙海海蜇集团有限公司因生产不符合食品安全国家标准食品“麻辣海蜇头”、“海蜇”的...

【进出口食品安全】饮用天然矿泉水GB 8537-2018解读

锡≤150mg/kg,仅适用于采用镀锡薄板容器包装的食品,限量以Sn计。04微生物限量可以看出来,矿泉水中对微生物限量要求是比较高的,要求五个样品均不能够检出。05食品添加剂和其他要求根据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求,矿泉水中唯一可用的食品添加剂是二氧化碳,可按生产需要适量使...

食品安全国家标准目录(截至2022年11月共1478项)

6??食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量GB31650.1-20227??食品安全国家标准食品中致病菌限量GB29921-20218??食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量GB31607-20219??食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-201410??食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加...

昭通市市场监管局公布17批次抽检合格食品样品信息

抽检项目包括食品添加剂、重金属指标、非法添加物、微生物指标,公告合格样品1批次。水果制品抽检依据《无核葡萄干》(NY/T705-2003)、《干制红枣》(GB/T5835-2009)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)、《食品安全国家标准...