才知道,白酒不管价格多便宜,瓶身有这“2标识”都是纯粮酒
这一串数字就是白酒的执行标准号,通过这组数字就可以辨别是粮食酒还是酒精酒。GB/T10781:这是纯粮食白酒的执行标准号。GB/T20821、20822:这是酒精酒的执行标准号。二、10781和20821、20822的区别①酿酒原料不同10781:纯粮食酿造,不添加任何化学成分。20822:主要原料为食用酒精、香料和不少于30%的...
GB/T 26760-2011的酒怎么样?
GB/T26760-2011不仅规范了酱香型白酒的术语和定义,还详细规定了产品分类、试验方法、技术要求、检验规则等多个方面。这一标准的出台,标志着酱香型白酒的生产和检验有了更为明确的指导,也为消费者提供了更为可靠的品质保障。二、品质特点1.原料与工艺根据GB/T26760-2011的规定,酱香型白酒必须以高粱、小麦...
...白酒质量要求 第4部分:酱香型白酒》与GB/T 26760-2011内容比对
GB/T10781.4-2024《白酒质量要求第4部分:酱香型白酒》与GB/T26760-2011相比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:1.更改了术语“酱香型白酒”的定义(见3.1,2011年版的3.1),增加了术语“酱香型白酒(大曲)”“酱香型白酒(其他)”“高温堆积”“高温大曲”“轮次”“下沙”和“造沙”的定义(见3.1....
白酒执行标准,想喝纯粮食酒,一定要学会看白酒执行标准号!
1、纯粮食固态酒这个可是用实实在在的粮食,加上固体大曲发酵得来的。标准代码有GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)等。粮食里的淀粉先发酵成糖,糖再变成酒精,纯粮食固态酒通过不同批次和年份的酒调和而成,绝对不含任何香精香料,也不掺杂非纯粮发酵的东西。纯粮固态酒里,含有2%...
t26760标准的酒怎么样?酱香型白酒到底好在哪?口感如何?
在GB/T26760标准下,酱香型白酒还根据酒精度和感官要求进行了明确的分级。无论是高度酒还是低度酒,无论是优级、一级还是二级,每一级别的酒都有其独特的风味和品质要求。这样一来,消费者就能更加明确地选择到适合自己口味的酱香型白酒啦!当然啦,除了以上这些特点外,酱香型白酒还有许多其他值得称道的地方。比如它对人...
看到白酒瓶身上有“10781、26760”,100%是粮食酒,不管是啥牌子!
酱香型的酒,执行标准号是“GB/T26760”,喝起来有酱香、焦香、还有那么点烘焙的味儿,醇厚非凡,喝完了嘴里还留香呢(www.e993.com)2024年11月11日。浓香、清香、米香型的白酒,它们仨的执行标准号都是“GB/T10781.x”开头。浓香白酒一开瓶,那香气就直冲脑门,浓烈又奔放;清香白酒就不同了,清新淡雅,喝着干净利索。
GB/T10781.2白酒是什么标准
标准:GB/T22045泸州老窖是地理标志与国家标准两手抓,旗下的酒,特曲的执行标准是22045,国窖1573系列的执行标准是22041,这两种都是妥妥的粮食酒。特曲算是泸州老窖单粮浓香的金字招牌,味道温婉内敛,醇厚不张扬。下次买酒时,认准GB/T22045这个执行标准,买泸州老窖特曲,绝对错不了。
GB/T10781.4-2024 酱香型白酒最新标准发布,2025年6月正式实施!
《酱香型白酒》国家标准于2023年开始修订工作,目前发布最新标准GB/T10781.4-2024,由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司、贵州茅台酒股份有限公司、中国酒业协会等单位起草,将于2025年6月1日起实施,将全部替代原标准GB/T26760-2011,通过更新的国家标准,塑造酱香型白酒行业发展里程碑。根据《最新标准》来看,...
白酒瓶身现“3大标记”,粮食酒无疑,大家放心喝
第一招,认准执行标准号。如果看到酒瓶上的执行标准号是GB/T20821和GB/T20822这俩数字,立马走人,这可是酒精勾兑酒的暗号。记住浓香型的GB/T10781.1、酱香型的GB/T26760,这些执行标准号才是纯粮食酒的身份证!第二招,瞅瞅等级标志。粮食酒都有自己的等级标识,优级、一级、二级,越靠前越好。买酒时,尽量挑优级...
白酒执行标准对照表
执行标准:GB/T26760之前提过,茅台镇是酿造正宗茅台的唯一宝地,就算是离得不远的习水、遵义也不行。茅台镇天生就自带酿造正宗酱香酒的条件,也是酱酒工艺的发源之地。国康1935是正儿八经的茅台镇出品,从工艺到原料,都和茅台酒一个模子复刻出来的,是地地道道的古法大曲坤沙酱酒。酿造人也是请来了茅台酒厂的大师范...