GB/T 26760-2011的酒怎么样?
根据GB/T26760-2011标准,酱香型白酒可以分为优级、一级和二级三个等级。这三个等级的酒在风味和口感上各有特色:***优级酱香型白酒**:作为最高等级的酒品,其口感最为丰富细腻,回味悠长且均衡。酒体中的酱香味浓郁而典型被视为酱香型白酒的代表之作。***一级酱香型白酒**:中档酒品口感和风味也相当不错...
...白酒质量要求 第4部分:酱香型白酒》与GB/T 26760-2011内容比对
2024年5月28日,由全国白酒标准化技术委员会归口的GB/T10781.4-2024《白酒质量要求第4部分:酱香型白酒》国家标准正式发布,本标准代替了GB/T26760-2011,实施日期为2025年6月1日。各酱香型白酒生产企业应关注标准内容变化,食品伙伴网将GB/T10781.4-2024《白酒质量要求第4部分:酱香型白酒》与GB/T26760-2011...
GB/T10781.4-2024 酱香型白酒最新标准发布,2025年6月正式实施!
《酱香型白酒》国家标准于2023年开始修订工作，目前发布最新标准GB/T10781.4-2024，由中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司、贵州茅台酒股份有限公司、中国酒业协会等单位起草，将于2025年6月1日起实施，将全部替代原标准GB/T26760-2011，通过更新的国家标准，塑造酱香型白酒行业发展里程碑。根据《最新标准》来看，...
t26760标准的酒怎么样?酱香型白酒到底好在哪?口感如何?
在GB/T26760标准下,酱香型白酒还根据酒精度和感官要求进行了明确的分级。无论是高度酒还是低度酒,无论是优级、一级还是二级,每一级别的酒都有其独特的风味和品质要求。这样一来,消费者就能更加明确地选择到适合自己口味的酱香型白酒啦!当然啦,除了以上这些特点外,酱香型白酒还有许多其他值得称道的地方。比如它对人...
新国标来了!有的酱香型白酒不能再叫“大曲”
《酱香型白酒》最新国家标准发布将于2025年实施近日，市场监管总局、国家标准化管理委员会发布GB/T10781.4—2024《白酒质量要求第4部分：酱香型白酒》（以下简称新国标）代替了GB/T26760—2011，新国标的实施日期为2025年6月1日。与旧标准相比新国标有哪些变化？对酱香型白酒消费市场影响几何？记者进行了调查采访...
只要白酒瓶身上有“10781、26760”标识的,就是粮食酒,不分牌子!
执行标准:GB/T26760(优级)国康1935来自贵州茅台镇,现在已经被当地许多酒友们当作最佳的日常口粮酒(www.e993.com)2024年11月10日。这酒是一款坤沙酱酒,原料精选茅台镇特有的红缨子高粱,这种高粱含淀粉高达88%,单宁含量2.5%,酿出来的酒香味特别复杂丰富。经过为期一年的大曲坤沙“12987”酿造工艺周期,其间包括九次高温蒸煮、八次充分发酵、七次标...
酱香型白酒新国标明年6月实施 消费者选择更多元
中国消费者报报道(记者孟刚)近日,市场监管总局、国家标准化管理委员会发布GB/T10781.4—2024《白酒质量要求第4部分:酱香型白酒》(以下简称新国标)代替了GB/T26760—2011,新国标的实施日期为2025年6月1日。与旧标准相比,新国标有哪些变化?对酱香型白酒消费市场影响几何?记者进行了调查采访。
重新定义酱香白酒!新标准下,酱酒产业如何走?
日前,国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布《关于批准发布〈铸造用生铁〉等195项国家标准和1项国家标准修改单的公告》,其中GB/T10781.4-2024《白酒质量要求第4部分:酱香型白酒》正式发布,新标准的实施日期为2025年6月1日。与现行的GB/T26760-2011相比,新标准对酱香白酒的标准进行多项修改,包括标准...
同一香型有两个标准?白酒香型标准泛滥令人懵圈
白酒香型标准泛滥令人懵圈近期,市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布GB/T10781.4—2024《白酒质量要求第4部分:酱香型白酒》(以下简称“新国标”)代替了原来的GB/T26760—2011,新国标的实施日期为2025年6月1日。在大众消费者的传统认知中,白酒香型有十二种主流香型分类,包括酱香、浓香、清香、米香型等...
酱香型白酒新国标明年6月实施 终结混乱标注 让选择更清晰
近日，市场监管总局、国家标准化管理委员会发布GB/T10781.4—2024《白酒质量要求第4部分：酱香型白酒》（以下简称新国标）代替了GB/T26760—2011，新国标的实施日期为2025年6月1日。与旧标准相比，新国标有哪些变化？对酱香型白酒消费市场影响几何？记者进行了调查采访。强调固态发酵工艺记者了解到，新国标修改了...