抓住复苏机遇 百胜中国迎来“开门红” 首季业绩远超市场预期
在餐厅端,订单智能交付系统大大简化了点单备货流程,百胜私有云的投入让餐厅在面临订单高峰期也能保持系统可靠性。在外送方面,公司的智能商圈系统进一步提高了外送的覆盖率和灵活性,专属骑手让公司能够牢牢把握每一个订单,尽力满足每一位顾客的用餐需求。值得注意的是,虽然堂食客流回升,外卖销售仍然保持持续增长,外卖销售...
百胜中国二季度净增53家门店,同店销售下降16%,净利润腰斩
在二季度,百胜中国餐厅利润率为12.1%,去年同期为15.8%,下降的主要原因是疫情在第二季度带来的同店销售额下降,原材料、工资和电费成本上涨,以及由于外卖订单增长带来的骑手成本增加。分品牌来看,肯德基第二季度利润率为13.4%,同比下降3.4%,必胜客第二季度利润率为8.6%,同比下降4.5%。从整个上半年来看,百胜中国餐厅利...
百胜中国,破了纪录
她又提到,百胜中国正通过“智能商圈”系统,持续提升外卖覆盖率和灵活性。“去年,我们对该系统进行了升级,从而能够按时段动态调整每家门店的送货范围。这些数字能力连同专属外卖骑手,使得我们即便在春节旺季,也能进一步提升销售额并顺利完成订单。”此外,在会员方面,截至一季度末,肯德基及必胜客的会员计划合计拥有超过4.3...
肯德基入华35周年,但「腰斩」的百胜中国却笑不起来
一方面,一季度营收的下滑从收入端冲击百胜中国的获利能力;另一方面,工资、原材料和租金电费等成本的持续增加,叠加外卖业务扩张下骑手成本的扩充,则从成本的角度进一步削弱了百胜中国的盈利能力。从财报信息来看,一季度餐厅利润率由去年同期的18.7%下降至13.8%,集团整体经营利润同比下降44%,3月单月更出现了经营亏损。百...
百胜中国发布2022年第二季度财务业绩报告
2022年第二季度餐厅利润率为12.1%,去年同期的餐厅利润率为15.8%,主要变动原因是同店销售下降,原材料、工资和电费成本上涨,以及由外卖订单增长带来的骑手成本增加,部分被生产率提高以及房东和政府机构提供的临时补贴所抵消。2022年业绩展望百胜中国仍然专注于抓牢中国的长期机遇。公司于2022年2月8日披露的2022财年目标...
「疯狂星期四」背后,百胜中国的中年焦虑
有关同店销售额下滑,百胜中国首席财务官杨家威提到,四季度的运营受到全国大规模感染的严重影响,在11月末最严重时,百胜中国受影响的门店已经达到4300家,约占总数的三分之一(www.e993.com)2024年10月16日。所以,当内生增长乏力后,如果还想让收入保持增长,只能通过外延增长,俗称“开新店”。
肯德基入华35周年,百胜中国如何寻求新突破?
一方面,一季度营收的下滑从收入端冲击百胜中国的获利能力;另一方面,工资、原材料和租金电费等成本的持续增加,叠加外卖业务扩张下骑手成本的扩充,则从成本的角度进一步削弱了百胜中国的盈利能力。从财报信息来看,一季度餐厅利润率由去年同期的18.7%下降至13.8%,集团整体经营利润同比下降44%,3月单月更出现了经营亏损。
百胜中国数字化研发中心揭幕,继续夯实数字化战略
中国上海(2021年10月20日)讯10月20日,百胜中国控股有限公司(以下简称“公司”或“百胜中国”,纽约证券交易所代码:YUMC;香港交易所代码:9987)宣布正式启用其位于上海,南京,西安三地的数字化研发中心,这是公司打造一个充满活力的数字化生态系统的重要里程碑。由数字化研发中心、合资公司、以及第三方合作组成的多层次...
数字化助力外卖外带业务 百胜中国四季度营收盈利双增长
疫情期间,百胜中国外卖业务持续保持增长,外卖业务的重要性随之凸显。第四季度,外卖收入占到了肯德基和必胜客餐厅收入的29%,较去年同期上涨7个百分点。改善消费者体验,提升自有配送团队的运营效率是百胜中国2021年的重点工作之一。2020年,公司升级了骑手管理平台,上线了诸如智能商圈,骑手路线优化,实时监控等多个项目,提升...
守“沪”城市烟火气,百胜中国“大单安心送”用美食带来治愈力量
“大单安心送”是百胜中国在3月中旬即集合旗下八大品牌,包括西式餐饮品牌肯德基、必胜客、塔可贝尔(TacoBell),中餐品牌小肥羊,咖啡品牌COFFii&JOY、Lavazza,以及新零售品牌烧范儿,合力推出的一项外送服务,旨在特殊时期,为社区、企业、学校、医院等所在人群,提供大单专送服务,满足特殊时期的餐饮保障需求。百胜大单送品类丰...