人人持证|高等人才职业技能评价鉴定中心第二期中式面点师技能人才...
2023年10月9日,高等人才职业技能评价鉴定中心在汉组织的本年度第二期中式面点师技能人才鉴定考试顺利完成,来自武昌,汉口,咸宁,黄石,荆州等其他外省在汉工作的159名考生参加了此次面食类职业技能等级认定,考试合格的考生将统一获得了由高等人才职业技能评价鉴定中心核发的“高等人才职业技能证书”中式面点师三级/高级工,本...
2022年职业资格初级中式面点师模拟考试题库来啦,你们收藏了吗?
5、判断题()烤层酥类点心的炉温以180℃左右为宜。(??)6、判断题()整齐式装盘,要求点心成品形状统一、排列整齐、匀称、有规律。7、判断题()肉类制馅时,按点心成品的需求不同,要切成小丁使用。8、判断题()单卷法是将薄面片抹上油或馅,从一头卷向另一头,成为圆筒。(??)9、...
重磅!中、高级保育员、育婴师、面点师、通通可在怀集考证,全部...
1、成功报名保育师培训,按评论区操作,即可享半价获得题库app+教材一套+实操宝典。2、考试合格即可获得奖学金100元,成功推荐一名学员考试合格奖励50元或领取同等价值精美礼品一份,多推多得。均在考试结束后一周内发放!02中级育婴师育婴员是用现代教育观念和科学方法对0-3岁婴儿进行生活照料、护理和教育的专业...
中式烹调师、中式面点师…广州酒家向在校生颁发证书!
今年7月9日~10日,广州工程技术职业学院179名在校学生参与了由广州酒家集团组织的烹饪类职业技能等级认定,该批在校学生经职业技能等级认定考试合格后,将成为全国首批荣获企业“中式烹调师”“中式面点师”职业技能等级中级证书持证人员,其证书信息可在人社部职业技能鉴定中心全国联网查询。2019年12月30日,国务院常务会议...
职业技能鉴定题库七月底将正式运行
本报北京十一日消息:中国五十个工种职业技能鉴定国家题库将於七月底正式运行。届时,车工、钳工、中式面点师等工种的职业技能鉴定考试将从题库中统一提取试卷。职业技能鉴定是指依据职业技能标准,对劳动者的技能水平和职业资格进行评价和认定。参加职业技能鉴定的劳动者应参加国家组织的考试,考试分为知识考试和...
资源共享 优势互补 多元共赢
一套题库、四种模式推进评价标准化泰安市人社局坚持以国家职业技能标准为依据,以人社部鉴定教材为基础,加强题库建设,促进规范化考核,营造公平、公正的评价环境,提升职业技能等级证书的社会公信力(www.e993.com)2024年9月24日。“我们组织召开了全市社评组织题库建设工作会议,邀请省公共就业和人才中心评价处指导题库建设工作,并对全市社评命题...
赛技能 铸匠心 创未来 | 首钢2023年职业技能竞赛决赛开赛
为提升技能人员素质水平,组织信息安全员和中式面点师两个工种的命题人员编写初赛理论考试题库,于6月19日至25日利用京唐公司的线上考试系统,组织各参赛单位共300多人通过手机和电脑进行线上考试,系统设定参赛人员可以多次考试,重复练习,达到60分即有资格参加下阶段比赛。
东莞:以“粤菜师傅”工程引领 培养高技能粤菜人才
该标准作为全省技工院校“粤菜烹饪”和“广式面点”二个专业的教学标准,已在全省推广。同时,为了完善“粤菜师傅”人才评价标准,该院牵头开发了《中式面点师》(中、高级)、《西式面点师》(中、高级)两个工种的技能等级认定题库,试题库已通过专家审核并投入全省使用中。
肇庆唯一的广东省五星级“粤菜师傅”名厨,原来是他!
是肇庆粤菜烹饪领域领军人物,现任肇庆市端州大酒店集团有限公司出品总监。他从业40年,是国家中式面点师高级技师、高级考评员,世界中餐名厨交流协会副会长,广东省餐饮技师协会副会长,广东烹饪协会副秘书长,曾获“全国技术能手”“中国烹饪大师”“中华金厨”“南粤技术能手”“肇庆市拔尖人才”等荣誉称号。多年来,...
东莞职业技能等级认定①丨市技师学院圆满首秀,329名学生通过认定
今年3月-5月,市技师学院按照省人社厅相关文件要求,在符合场地、设备、考评员、题库完整和专业设置的情况下,又分两次申报汽车维修工、电工、车工、铣工、茶艺师、中式面点师、中式烹调师、西式面点师、信息通信网络运行管理员、计算机维修工、养老护理员、企业人力资源管理师、互联网营销师、广告设计师、服装制版师、动...