饮料营养分级效果如何?调查显示:95%的人分不清 消费者倾向“口头...
环球网报道上海市于2024年3月开始试行的“营养选择”标识是国内首次由官方机构推出的评价型FOP,该标识根据饮品中的非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂含量将其分为A、B、C、D四个等级。半年过去了,饮料营养分级消费者到底是否买账?近日,科信食品与健康信息交流中心开展了多角度调研,并在食品与健康传...
北京网络辟谣宣传月 | 未经科学证实的食物“功能”都是谣言,老年...
水果越酸,维生素C含量越多?这些传言您是不是经常听到?事实上,未经科学证实的食物“功能”都是谣言。老年人应当注意营养搭配,按时进食,细嚼慢咽,避免暴饮暴食,并搭配适当运动,放松心态,合理作息。
健康减肥,选择营养素密度适中的食物是关键
瘦肉、鱼类和禽类:这些肉类富含蛋白质和多种营养素,而且脂肪含量相对较低,是优质蛋白质的来源。全谷物和豆类:它们富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于维持肠道健康,并提供稳定的能量来源。相比之下,大量的汤水食物如热汤面等并不适合减肥期间食用。虽然它们看似清淡,但往往含有较高的水分和较少的营养素,营养素密...
这几种食物富含护眼营养!
3、西兰花西兰花富含叶黄素和玉米黄素,营养价值和抗氧化要远远超其他蔬菜,也被称为蔬菜皇冠,西兰花的形状很适合宝宝抓握,有利于锻炼宝宝的自主进食和手眼协调能力。4、羽衣甘蓝羽衣甘蓝含有丰富的叶黄素和玉米黄素,还含有丰富的维生素C,组成了保护眼睛的最佳营养素,同时,羽衣甘蓝更是被世卫组织定为预防儿童叶盲...
早餐多吃这种食物,居然可以帮你抵抗长胖!
[4]白沙沙,赵萌,于佳立,陈月晓,崔亚娟.不同品种小麦籽粒中β-葡聚糖含量的比较研究[J].中国食物与营养,2016,22(12):69-72.[5]綦文涛,陈文若,陈银基,贠婷婷,桑伟,任贵兴.大麦功能活性物质含量与抗氧化活性的关系[J].中国食品学报,2018,18(11):232-239....
很多人的饮食中缺少这3种关键营养素!一文教你补充
一般,维生素E含量丰富的食物有植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类及其他谷物胚芽(www.e993.com)2024年10月18日。⑤一些富含维生素E的食物。图自健康时报⑥3、钙:牛奶华中科技大学附属协和医院营养科医师吴艳、蔡红琳2018年在健康时报刊文介绍,机体内的钙,一方面构成骨骼和牙齿,另一方面可参与各种生理功能和代谢过程,影响各个器官组织的活动。钙缺...
吃得好≠营养够!点外卖也要学会科学搭配,让营养更加均衡
中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石表示,从《2024白领外卖餐食健康洞察》中可以看出,在白领外卖人群中,有相当一部分人选择的品种多、营养比较均衡;另一部分人则喜好肉类和油脂;还有一部分人则以吃饱为目标。总体而言,外卖场景下比较普遍的问题是人们对粗粮和蔬菜品类点选少,与营养均衡、合理膳食的目...
孩子的第一口食物营养至关重要!选择辅食要注意三个点!
雀巢中国大陆地区副总裁、雀巢婴儿营养业务单元中国大陆负责人谢国耀参考资料:①洪莉,潘秀花,汪鸿,等.中国婴幼儿辅食添加现状与实现食物多样化研究进展[J].中国妇幼保健,2024,39(09):1553-1557.DOI:10.19829/j.zgfybj.issn.1001-4411.2024.09.001.
数读国潮|从吃它能减肥,到减肥能吃它,液体沙拉爆火背后的“减肥...
超级食物指的是那些富含营养、对健康具有多种益处且含量远超普通食物的食材。在欧美市场风靡以后,超级食物率先以“酸奶碗”的形式进入中国市场,此后燕麦、三文鱼等超级食物被更多人熟知。液体沙拉品牌就倾向于用超级食物作为主要原材料,其中羽衣甘蓝、蓝莓等最为主流。
农业农村部:加强食物营养科普宣传,让老百姓吃出健康
雷刘功称,下一步,农业农村部将会同有关部门,把健康中国和农业强国建设协同起来,以满足人民高品质生活和人口高质量发展的需要为目标,采取一系列措施,促进营养健康消费。一是深入推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,通过开发新型豆制品、奶酪等健康营养食品,增加绿色优质产品供给,让消费者餐桌丰富起来,...