喝汤没营养?试试和营养师学做药膳汤——分享几款春夏药膳
针对这种“矛盾”现象,北京胸科医院营养科联合中医科共同制订春夏药膳食谱,每一例药膳的背后是营养科精心计算的能量和营养素,是中医科根据医院患者病症和节令搭配的药食同源食材,希望患者在服用这样的药膳汤时,既能吃得下,满足能量和营养素需求又能调养身体。药膳发源于中国传统食疗文化,是在中医学、营养学和烹饪学...
捏起来硬硬的猕猴桃,在家如何催熟它?
猕猴桃吃起来酸甜多汁,它除了含有比较高的水分(83%左右)外,还有一定量的碳水化合物(14.5%)、丰富的维生素C、钾、膳食纤维等营养成分。其中,维生素C的含量为62毫克/100克,比草莓、木瓜、桂圆、柿子等含维生素C相对较多的水果还高,一个中等大小的猕猴桃就可以提供成人每天所需维生素C的3/4了。钾的含量为144毫克...
万亿市场新物种,AI 营养师能让你更健康?
我国13亿人口,只有5000名营养师,并且基本分布在医院里面,按照发达国家标准,我国至少还要400万高技能营养师填补缺口。▲营养师真人营养师不足,AI营养师来补,近几年来,搜狗、lemonbox、见道科技等公司都因地制宜开展AI营养师业务。通过人工智能算法,综合用户信息,给出特定的膳食营养方案与营养补充剂方案,旨在...
营养师吃得最多的10种健康食物,最后一种很多人不知道!
营养师分享了10种自己平时经常吃的健康食物,主食、蔬果、肉蛋奶豆都包含了,一起来看看都有啥吧!中国居民膳食指南建议每天吃15~25克大豆,如果不做豆腐,也可以打豆浆。草莓、猕猴桃、蓝莓这三种浆果,我真是太爱了,春季几乎每天都吃草莓,秋冬季节则是常吃猕猴桃和蓝莓。草莓和猕猴桃富含维生素C,蓝莓每天早上每人...
营养师称贾玲16加8饮食法可以尝试:白天正常吃即可
最近,明星们相继晒出"瘦身秘籍",普通人可以尝试吗?南京市第一医院营养师表示,贾玲和马思纯在饮食上有个共同点,就是控制进食时间,贾玲采用的"16+8"更为实用,白天正常吃一日三餐,晚上尽量避免吃夜宵或零食。在减重过程中,会出现瓶颈期或平台期,此时再加上运动或选择“5+2”轻断食法。而陈乔恩晒出的不吃主食、...
“秦昊减肥法第三天差点把自己送走”!营养师给你科学减肥建议
营养师给你科学减肥建议最近,“秦昊减肥法”火了(www.e993.com)2024年7月24日。演员秦昊在热播剧《漫长的季节》中的“两副面孔”吸引了网友们的注意:秦昊饰演的角色龚彪,年轻时下颌线清晰、小腹平坦,中年时期却大腹便便还有些油腻。在一部剧中同时出现两种形象,令许多网友关心起秦昊的减肥方法。
“营养师天团”的选奶秘籍!伊利金领冠专利品质守护宝宝成长
健康养生博主@营养师Nina指出,奶粉配方含有“二代OPO”、“α-乳清蛋白和β-酪蛋白”很重要!因为含有OPO结构脂的奶粉可以减少宝宝便秘,改善肠道菌群平衡。“二代”OPO中SN-2棕榈酸酯含量更高,能给宝宝带来更强好营养!此外,乳清蛋白在各种蛋白质中营养价值最高,其中α-乳清蛋白易消化吸收、含有多种活性成分,而β...
这3种水果是白血病的帮凶,一口都不能给孩子吃?营养师辟谣!
营养师辟谣!物质生活变好后,很多人都在感慨:现在真是吃喝都不用担心了,就连孩子的整体条件也提高了不少,吃喝玩乐样样都很高大上。但最近一条消息,让不少人都担心不已。传言:“医生忠告:这几种水果是白血病的罪魁祸首,不能再给孩子吃了?”这种说法有没有可靠性呢?
不吃晚餐更长寿?营养师:要想保持健康,晚餐需满足这5个条件
营养师:要想保持健康,晚餐需满足这5个条件一日三餐,文化当中蕴含着健康的真谛;一日的工作与学习,到了晚上总要好好吃一顿饭,来慰藉自己“疲劳的身体”,晚餐可以说是对自己的一种奖赏;很多人想要在晚上吃一顿大餐,但是又害怕“长胖”;这时候王老师就该出现了;谨以此文,教给您“既享受美食,又不会长胖,还能...
经常点外卖对身体不好?营养师的这个外卖,我服!
华山医院临床营养科主管营养师田芳为大家讲解如何搭配健康的“白领午餐”:食品安全抛开安全,营养免谈。数据显示,有92.5%的外卖是通过手机APP预订,而常用的外卖网站都有商家的“食品安全监督公示”。所以,先别急于看“颜值”!饮食搭配1.以午餐为例,如果晚餐没有机会增加蔬菜摄入,午餐就应当主动增加蔬菜的...